Expert „roskontrolya” - hogyan meghamisítani tej Oroszországban
Szerint Rosselhoznadzor tej értékesített Oroszországban Meglepetéssel tapasztaltuk idegen szennyezéseket gipsz, kréta, mész, szóda, szappan és keményítő, valamint bórsav és szalicilsav. A minisztérium magyarázata. hogy ezek a szennyező anyagok által használt gyártók annak érdekében, hogy mentse a tejet fordult savanyú az elmúlt néhány évben. Azonban, ennek eredményeként a hamisítást a tej nem csak megvédi a korai romlásának, hanem provokál ételmérgezés.
A falu úgy döntött, hogy megértsük, mi történik a tejpiaci sőt, és tanult egy szakértő, hogy miért nem gipsz, kréta tejben van.
Elnöke az Unió a fogyasztók „Roskontrol”
Gipsz és szappan - a múlt században. Ellenőrizze, végzett kezdeményezésére Rosselkhoznadzor, ez inkább a történelem, és nem egy leírást a valós helyzetet. Ma, a gyártó ment messze megelőzve az ilyen banális és elavult módszerek hamisítás tejtermékek - mármint a kiegészítéssel, krétával, gipsszel vagy szóda. Mint nagymama módszerek már használják, kivéve, hogy a kereskedők a legolcsóbb piacon. Az ipari üzemek miatt drága berendezések sokkal slozhnosochinonnaya hamisítás rendszert. A gyártók részben vagy teljesen helyettesíthető zsír komponens, vagy csökkentett tej száraz. Az ilyen hamisítás nem csak a fogyasztó számára láthatatlan, hanem a szabályozók.
Leggyakrabban a következő történik: a gyártók cserélje tejzsír egy olcsó növény - így a gyártási költség jelentősen csökken. De a műszaki előírások bármilyen sajt, vaj, tej nélkül, nincs túró növényi zsírt nem lehet. Ha növényi zsír még használatban, akkor azt fel kell tüntetni a címkén. Ennek megfelelően kell a nevét. Például, nincs olaj, és terjedését. nincs sajt és sajt termék.
A sajtot gyakran hozzá a keményítő, és a tejföl - stabilizátorokat. A tej és a vaj alatt „Roskontrolya” tesztek jelenlétének kimutatására tartósítószerek. Mindezen összetevők címkén az áru, persze, nem írják elő. Így több mint 10% tejtermék eladott példány a fogyasztók megtévesztésére. Sok szempontból a megtévesztés: a psevdodetskaya termékek rajzfilmfigurák, gyermekek számára nem megfelelő, és terjed, utánozni a vajat, és az apró betűk a címkéket, amelyek nélkül olvasni egy nagyító egyszerűen lehetetlen.
A számos tejtermékek megtalálható vizsgálatok tisztességtelen termékek a piacon az uniós fogyasztók „Roskontrol”. Az elmúlt két évben 144 termék nevét, és több mint 60% teszteltünk kiderült, hogy hamisítvány, vagy volt érdekes információt a címkézés, a fogyasztók megtévesztésének a hiba. A helyzetet súlyosbítja hiánya korlátozások termelők: az állami felügyelet nyilvánvalóan nem elegendő, és a kirótt minimális. Így csökkenti a költségeit a termékek miatt szabotázs és a romlás, gátlástalan gyártó valóban túléli a piacon valóban becsületes játékosok, akik igazán minőségi termékeket: például az idő, és nem tudnak ellenállni az árversenyben. Ennek eredményeként, a tejipar nem fejlődött ki, és degradálódik.