Eredeti és finom étel - tészta töltött hús töltelék
Vannak bizonyos típusú tészta, melyek kitűnnek nagy méretű, ami lehetővé teszi számukra, hogy a cucc különböző töltelékkel. A leggyakrabban használt őrölt húst, amellyel kapott egy teljes kiadós és nagyon ízletes étel. Lehetőség van, hogy készítsen nem csak a családi vacsorák, hanem alkalmazni egy ünnepi asztalon.
Recept tészta töltött hús és a sajt a sütőben
Mert ez a recept, meg kell vásárolni cannelloni, amelyek nagy csöveket lehet tölteni különböző töltelékkel. Megfontolásra javasoljuk a hagyományos olasz recept. By the way, a hazai bázis ez az étel, hogy a saját tészta.
A készítmény a tészta csövek darált hússal töltött a sütőben, készítsen ilyen összetevők: 250 g cannelloni és a sajt, 0,5 g paradicsom 35 g vajat, 225 g marhahús, sertéshús, hagyma, 3 evőkanál. evőkanál vaj, só és bors.
Készítsünk szükséges az alábbiak szerint:
- Először meg kell forralni a csövet, amíg a fele. Minden, mint a hagyományos főzési tészta, azaz merítse a csövet forrásban lévő sós vízben. Ekkor a tömegek, amelyek a kétféle hús és hámozott hagyma finomkodik vagy használja turmixgépben. Is hozzá sót, borsot és egy kis jeges vizet. Mass alaposan összegyúrjuk, majd megsütjük olaj és hűtőszekrényben;
- paradicsom kell lennie probalanshirovat, amelyek lehetővé teszik számukra kereszt alakú bemetszésekkel, majd dip őket forrásban lévő vízben. Ez az eljárás lehetővé teszi, hogy gyorsan és egyszerűen távolítsa el a héj. A gyümölcshús szeletekre vágva;
- készített töltött cannelloni kitöltés, és gondoskodik azok egy serpenyőben (forma), pre-kent olajjal. Tetejét vékony szeletekre sajt és paradicsom szeleteket. Zárja le a fedőt, és süssük a sütőben, melynek ára előfűtés 200 fok. főzés időtartama - 40 perc. Forrón tálaljuk.
Recept tészta krémmel, darált hússal töltött a sütőben
Cream teszi az étel finom, légies és nagyon finom. Használt ez a recept nagy kagyló. Akkor cserélje más szósszal, amennyiben szükséges. Előkészített alapanyagok elegendő a 4 részletben.
A töltött kagyló veszi a következő termékeket: 400 g darált hús és kagyló, egy pár izzók, 2,5 Art. evőkanál növényi olaj és egy kis tejszínt, 200 ml tejszín, 125 gramm sajt és a sót.
- töltelék lehet, hogy saját, vagy vesz egy kész a boltban. Add hozzá a sót és a borsot. Melegítsük fel az olajat egy serpenyőben és ott darálják, hozzátéve, egy előre megtisztított és felaprított hagymát. Fry, megtörve csomók amíg arany;
- Forraljuk kagyló forrásban lévő sós vízben 5 percig. Rendszeresen keverjük őket, így nem tapadnak. Tedd őket egy tésztaszűrő, öblítsük le hideg vízzel, majd öntsük át egy serpenyőbe, keverjük össze, és adjuk hozzá az olajat;
- itt az ideje, hogy töltse ki a tésztát készített töltelék. Tedd őket egy serpenyőben, és öntsünk tejszínt. Helyezzük a sütőbe, közepes lángon fél óra alatt. Ekkor vágjuk, reszelt sajttal megszórjuk őket tetején az edény 5 percig. végéig főzés. Szolgálja, és díszítsük zöldségekre.
Recept fészket töltött tészta a sütőben
Ízletes és nagyon vonzó, hogy nézd meg egy étel, ami úgy néz ki, azonban, mint egy fészek, ahol nincsenek tojás, és a tölteléket. Ez az étel nem nevezhető triviális tészta. Készül összetevők elég 5-6 adag.
Erre a recept töltött tészta darált húst a sütőbe szükséges, hogy az ilyen egy sor termék: 0,5 kg „fészkek”, 425 g darált hús, víz, só, paprika, hagyma, fűszernövények, 5 Art. krém kanál és ketchup 3 gerezd fokhagyma, és 200 g sajtot durum.
- Vegyünk egy mély serpenyőben vagy alkotnak, és tedd rá „fészek”. és meg kell közel esnek egymáshoz. Hántolt hagymát apró kockákra vágjuk, és küldje el a húst, hanem a hozzá sót, borsot és apróra vágott fokhagymát;
- a „fészek” Spread a töltelék, egy kicsit tolja benne. Öntsünk forró vizet, hogy eléri majdnem a felső tészta. Fedjük le fóliával, és biztosítsa a széleit, hogy egy házi készítésű fedelet. Küldj egy tepsibe előmelegített sütőbe, és süssük puhára;
- A következő lépés - távolítsa el a serpenyőben, távolítsa el a fóliát és a zsírt egy jó tészta szósszal a tetején, az, hogy keverjük össze a tejfölt és ketchup. Továbbra is csak a szórjuk a tetejére reszelt reszelt sajttal. Küldje el a serpenyőben vissza a sütőbe, és süssük szép aranybarnára. Serve meghintjük apróra vágott zöld.
Főzni a sütőben darált hússal töltött tészta zöldséggel?
Ahhoz, hogy hozzá az étel ízét és lédús, akkor voschi, ebben az esetben - a paprika és a paradicsom. Ahhoz, hogy az ajánlatot, hogy használja a fűszerek chili, de nélküle.
A készítmény a töltött tészta kagyló darált hússal a sütőben készítsen ilyen sor termék: 0,5 kg kagyló, 400 g darált hús, tojás, egy pár paprika és 155 g érett paradicsom, chili, fokhagyma, fűszernövények és só.
- A húst, sózzuk, borsozzuk, és tojást, majd keverjük jól össze minden. Töltsük meg a készített tészta kagyló, és hagyjuk őket félre egy pillanatra;
- előállítására egy növényi keveréket paprika meg kell tisztítani a magok és a membránok, és ez vonatkozik a bolgár és chili. Paradicsommal érdemes Skinned, melyek csökkentik őket néhány másodpercig forró vízben. Vágjuk a darab, és tegye a tál egy mixer. Ott is küld a gyógynövények és a fokhagymát. Minden jó grind, adjunk hozzá egy kevés vizet, hogy az összhang, mint a joghurt;
- Vegyük serpenyőben falak vagy formában, majd kenje olajjal. Rendezzük töltött kagyló nyitott oldallal felfelé, és sor tetején növényi keveréket. Küldj egy tepsibe az előmelegített sütőben. Akkor adjunk hozzá egy kevés vizet. Telepítse átlaghőmérséklet, és süssük a sütőben fél óráig. Ha azt szeretnénk, akkor 5 perc alatt. főzés előtt megszórjuk a sajt a tetején.
Töltött tészta hússal és gombával
Megfontolásra javasoljuk a variáns tervezett Multivarki. Sok háziasszony, hogy ilyen berendezések otthon, jobban csinálni az egészet, mert a folyamat egyszerűsödik.
Ennek előkészítése étel, hogy: 325 g darált csirke, hagyma, 1 evőkanál. kanál búzadara 0,5 óra. kanál Khmeli suneli, cannelloni csomag só. Ahhoz, hogy a szósz készíteni: hagyma, sárgarépa, 0,5 liter tejszín, 3 evőkanál. evőkanál vaj, só és bors.
Készítsünk mindent az alábbiak lesznek:
- darált hússal, keverjük össze a megtisztított és finomra kockára vágott hagymát, és még hozzá búzadarát, fűszereket és a sót ízlés szerint. Keverjük jól az összetevők egyenletesen vannak elosztva;
- multivarka egy tálba, öntsük az olajat, és melegítsük a „Sütés” módban. A következő lépés - sütjük, amíg arany vágott hagymát félgyűrűt és az apróra vágott reszelt sárgarépa;
- ez volt a fordulat tészta, amelyet meg kell tölteni a darált húst, majd feküdtek Multivarki tál zöldséget. Öntsük hozzá a tejszínt, sózzuk ízlés szerint, bors. Válassza ki a „hirtelen hűtés” üzemmód és előkészíti 1,5 órán át. Miután a hangjelzést étel gyógynövények.
Biztosak vagyunk benne, hogy nem számít, milyen recept választja, az eredmény nem fog csalódást okozni. Változhat az étkezési szokások és ízletes eredeti étel.
Kísérlet töltelékek és mártások, amely biztosítani fogja az új és eredeti változatokat.