Báránygerinc recept, hogyan kell főzni báránygerinc
Báránygerinc - az egyik a hagyományos angol ételeket. Sokan hivatkoznak erre a hús megvetéssel, feltehető, túl merész, vagy kellemetlen szagú. Azonban ez elég rossz. Ebben a cikkben talál recepteket, hogy megmondja, hogyan kell főzni báránygerinc finom.
Báránygerinc recept Normandia
Főzni báránygerinc?
- bárányhús kell hozzá sót és a borsot, adjuk hozzá a keveréket a gyógynövények, és hagyjuk 20 percig. Eközben durvára vágjuk a hagymát és öntsük a bort. Alma kell tisztítani, és durvára vágjuk. Hogy előkészítse a BÁRÁNYGERINC, a húst gyorsan megsütjük mindkét oldalán a magas hő - nem kell, hogy a felkészültség. Egy sütőedénybe meg kell tenni a hús rajta - hagyma, alma, majd öntsük hozzá a bort.
- Forma főzni bárány nyereg kell fedjük le fóliával, és tegyük 2 órán át a sütőben. Ezután a fóliát el kell távolítani, és öblíteni enyhén a felső kéz.
- Saddle ram is szállítható a különböző zöldségek és gyógynövények.
Báránygerinc recept №2
Hozzávalók: bárány nyereg keveréke gyógynövények (bazsalikom, kapor, menta), só, kávé, hagyma, fűszer (őrölt görögszéna, fehér bors, koriander, őrölt rozmaring), krémsajt, citrom.
Főzni báránygerinc?
- A nyereg a bárány kell tennie része a kereszt vágások. Ezt követően, keverjük össze 100 g főzött természetes kávéban, 40 gramm citromlé, só, alaposan összekevertük, és öntjük egy spray palackot. Ezután permetezzük a húsdarab, beleértve azokat a területeket a rétegek közötti. Ezt követően, meghintjük fűszerek, és mindegyik nyílásba szeretne csatolni egy félkört íj.
- Top nyereg bárány kenje krémsajt (kombinációja kávé és krémsajt, a hús sós íz), megszórjuk száraz füvek és citromhéj.
- Ezt követően bárány nyereg lehet fóliába csomagoljuk, és tegye előmelegített sütőben 180-190 fok, 2-2,5 órán át. 10 percig, amíg főtt, akkor telepíteni kell a fóliát, és hagyja, bárány pirított. Ehhez növeli a hő 210 fok a báránygerinc azonnal borított pirított héja. Tálaljuk bárányt nyereg szükségességét friss salátával.
Most már tudja, hogyan kell főzni báránygerinc. Feltétlenül készítsen ezt kiadós és egészséges ételeket a család tagjai - a család biztosan élvezni fűszeres és finom íze.