7 tipp, hogyan lehet megvásárolni az étteremben, a magazin hagyja, hogy a menü!
Éttermek - egy nagyon nehéz feladat, de ez hozhat egy elég nagy nyereség, így az erőfeszítéseket fizetett ki. Ha vásárol egy étterem is fontos, hogy figyelembe vegyék a sok árnyalatok, különben lehet égetni. Adjunk néhány tipp.
Készüljön fel a megszerzése az étteremben. Először is, meg kell egy kis pénzügyi források és a tapasztalat az vendéglátói tevékenységet. A probléma a tapasztalat hiánya képes megoldani a megszerzése a franchise. De az induló tőke továbbra is szükség van. Ahhoz, hogy vásárolni az étteremben van egy jelentős mennyiségű készpénz, plusz a működő tőke. Például, ha egy étteremben érdemes $ 100,000, majd az üzletember legyen legalább 150 $ 000. Meg kell értelmesen értékelni képességeiket, vagy meg lehet vásárolni az étteremben, de nem indul el a munkáját.
Határozza meg a megcélzott ügyfelek. Lesz értékesítési olcsó pizza a diákok, vagy arra irányulnak gazdag finomított ínyencek? Azonnal dönteni ezt a kérdést. Meg kell érteni, hogy a fiatalok értékelik a gyorsaság a rendet, de csak ritkán töltenek egy csomó pénzt. Ők töltik az étteremben egy kis időt, így helyet több ügyfelet. Az idősebb emberek hajlamosak ülni az étteremben hosszabb, mint a fiatalabbak, tehát valószínűleg több pénzt költenek. Hanem az élelmiszerek minőségét és a szolgáltatás azok magasabb követelményeknek.
Válasszon egy helyet. Természetesen a legjövedelmezőbb hely közepén egy nagy város, de ez is a legdrágább. A bérleti díjak ebben az esetben magas lesz, de a potenciális vevők viszont nagy.
Győződjön meg arról, hogy a választott oldalon van egy nagy számú a megcélzott vásárlók. Tudja meg, mi az átlagos jövedelem és a vásárlóereje közelében élő emberek a tervezett helyén nyit éttermet. Rendszeresen van, és hogy kell csinálni? Ügyeljen arra, hogy megtudja, hogy információt.
Baba étteremben, hogy szeretne vásárolni. Menj oda többször, mint egy vendég, annak érdekében, hogy világosan látni, hogy a kereskedelemben. Csak légy biztos, hogy csinálni különböző időpontokban. Elemezze a kihasználtság az étterem, a legnépszerűbb ételek. Gróf asztalok, próbálja megbecsülni a teljes bevétel az intézmények. Hasonlítsuk össze ezt az összeget a az egyik, hogy jelentjük be az eladó.
Számoljuk ki a költségeket. Érdemes változtatni a belső tér az étterem vagy vásárolni új berendezések. Becsüljük meg a szükséges kiadások, összevetve azokat a lehetséges jövedelem.
Ma Szmolenszk bérelt sok vonzó helyeken is jól használható a vendéglátás. Azonban, és eladta a helyiségeket, nem kevesebb. Tehát most van itt az ideje, hogy vesz egy étteremben.