Tészta sajtmártással - egy étel, ami a nagy íz, és élvezze a kis, és a felnőttek. Ez a recept biztosan segít, ha szükség van egy gyors és ízletes takarmány egy nagy csoport. Amíg főtt tészta, szükséges, hogy a sajtos mártással, keverjük össze a hozzávalókat, és szolgált egy csodálatos étel. Próbáld ki, mert minden ragyogó - egyszerű!
A főzés tészta sajtmártással van szüksége:
tészta - 450 g;
búzaliszt - 50 g;
tej - 3 csésze;
vaj - 50 g;
kemény sajt - 100 g;
só, őrölt fekete bors - ízlés szerint.
Forraljuk a tésztát forrásban lévő sós vízben pároljuk, szerint a csomag irányban. Régebben főzzük, időnként megkeverve, 10 percig forralás után. Ezután hajtsa a tésztát egy szűrőedény, és engedje le a vizet.
Hogy előkészítse a sajt szósz tészta, a serpenyőben van szüksége, hogy olvad a vaj.
A olvasztott vaj, és adjunk hozzá lisztet, folyamatos keverés közben, főzzük pár percig alacsony lángon.
Ezután öntsük a tejet, még keverés, hogy elkerüljék csomókat. Pour só, bors, forraljuk, és forraljuk 5 percig alacsony lángon.
Sajt lereszeljük és hozzáadjuk a mártással, időnként megkeverve, főzzük, amíg elolvad. Távolítsuk el a mártást a tűzről.
Készül tészta hozzá főtt sajtmártással
és alaposan keverjük össze.
Nagyon ízletes, kiadós tészta sajtmártással kész. Bővült Adagolt lemezeken, a felső lehet dörzsölni több sajtot, és tálaljuk. Sajt tészta legjobb enni meleg, friss zöldségek.
Kapcsolódó cikkek
