Szirupok homoktövis
Nem működik télen a gyógyszertárban, itt az ideje, hogy ízletes természetes alapanyagú gyógyszerek készült szezonális gyümölcsök, amelyeket adott nekünk egy nagylelkű természet. Kínálunk egy csodálatos szakács szirupjának homoktövis, és hogyan kell helyesen tudja mi recepteket.
A szirupot a levet homoktövis - egy recept a téli
A bogyók érettek homoktövis jól gondosan kimossuk, és átengedjük egy facsaró. Összeállított homoktövis lé beleolvadnak fém rozsdamentes acél serpenyőben. Ehhez hozzáadunk egy finom fehér cukor, folyamatos keverés közben tömege hozza, hogy a színpad forráspontja. Ezt követően, forraljuk fel a szirupot 10 percig, és miután a kiömlés annak jól sült a kemencében üvegekbe. Szintén kezeljük ón fedéllel lezárt konténerekben, és elküldi az összes szirupot a polcon a védelmi, a tél. Ez az üres tároljuk hűvös elég hosszú.
Szirupok homoktövis télen sterilizálás nélküli
- homoktövis - 2 kg;
- finom fehér cukor - 900 g;
- ivóvíz - 200 ml.
Buckthorn gondosan válogatni, dobott egy időben különböző típusú szemetet és elkényeztetett bogyók. Aztán átment egy tartályban mély tésztaszűrő és mosás. Továbbá fenntartjuk homoktövis ugyanabban szűrőedény legalább fél órát vele lecsepegtetett felesleges vizet.
Merüljön része a bogyók egy nagy tálba egy turmixgép és őrölni őket egy egységes homoktövis cellulóz. Miután öntsük egy fém szitán, és dörzsölje úgy, hogy csak a kiszűrt maradt a rács. Ugyanezt az eljárást kell követni, és a többi az összeg a bogyók.
A kapott nagyon sűrű homoktövis lé tetején fel egy kis ivás (főtt) a víz és töltse ki a finom cukor, egy nagy kanállal keverjük jól. Mozgás az edényt az égő alig parázsló és ebben a módban felmelegszik a szirupot, amíg meg nem buborékok, jelzi a forráspontja. Ezen a ponton, amit félre a hőkapacitása szirup, megtöltötte a megfelelően előkészített további védelmi bankok és lezárjuk őket. Íme tárolási hajó szirup kamrával és a pincében, és a polcon a hűtőszekrényben, így marad már sokáig anélkül, hogy elveszítenék értékes tulajdonságait.