A szirup vagy gyümölcslé a homoktövis
összetevők:
- friss homoktövis bogyók - 2100.;
- cukor - 2200
- A kimeneti ad 4 bank hétszáz gramm kész szirupot, főzési idő, amely kevesebb volt, mint egy óra.
Hogyan kell főzni a szirupot homoktövis télen:
Először is öblítse le folyó víz alatt frissen homoktövis, próbálja kiválasztani a törmeléket (levél, ág). Betettem egy tésztaszűrő, hogy a felesleges nedvességet összevonták. Ezután kis adagokban fektették a turmixgépben dobó és átalakítani iszap.
A kapott szuszpenziót kellően öntjük szitán, kerül a serpenyőbe, és eldörzsöljük a mozsártörővel. A gyümölcslé ezután lefelé folyik a tartályba, és az összes „illetlen” tart egy szitán.
Egy mély tálba én lefektetett a géz, hajtogatott legalább három rétegből áll, és öntsük bele semmit, ami beszorult a szitán, nyomja össze az erőt és türelmet.
Ennek eredményeként az erőfeszítés, kaptam egy további része a gyümölcslé. A bogyó az eredeti térfogat következtében bal 470 otzhimok.
Következésképpen, a tiszta homoktövis lé kiderült minden Azt hiszem 1630, 2200 készítéséhez cukorszirup elég lenne (még hosszú volt hivatott, hogy „élő” - nincs ideje, hogy menjen rossz).
Egy serpenyőben homoktövis levet öntjük cukrot, keverjük, tedd egy erős tűz.
Állandó keverés közben (különben fennáll annak a lehetősége, hogy a cukor égeti) hozom édes ragacs felforraljuk. Cook alacsony forraljuk öt percig, periodikusan eltávolítjuk hab, amely folyamatosan képződik a felületen. Amíg a szirupot a főtt, mossuk szappannal és vízzel üvegek és csavaros kupakok nekik, öblítsük le forró vízzel.
Azonnal kész öntsön szirup a bankok, lezárjuk, és össze félre, amíg hideg.
Tehát, az eredmény a munkám mellett 2900 befejezte homoktövis szirupot még törmelék a friss bogyós gyümölcsök és egy kis tál hab kiváló volt befőtt (és ez általában végződik nagyon gyorsan).
Most mi lesz kezelésen esnek át az első jelei a hideg. Forró tea szirup igen! Talán nem történhet fájni. És ha tökéletesen egészséges öntsük savanyú szirup homoktövis fagylalt, és akkor elveszti a fejét és élvezheti a finom. Aki nem hisz - ellenőrizze a gyakorlatban.
Ui Tárolom a levet homoktövis télen, általában az alsó rekeszben a hűtőszekrényből.
