Szelet paprika - lépésről lépésre recept fotókkal, csirke ételek
Ha már unja a szokásos házi hamburgert darált húst, és szeretne főzni a vacsorát valami eredetit, akkor megtalálta, amit keresett! Csak ma Cook-s.ru főzés site kínál Önnek nálunk főzni eredeti csirke szelet édes paprika és a sajt. Peppers ezt a receptet jobb használni piros.
Hozzávalók szelet paprika:
- csirke - 500 g
- Bolgár paprika - 1-2 db.
- sajt, szilárd - 100 g
- hagyma - 0,5 pc.
- fehér kenyér - egy pár szelet
- tojás - 1 db.
- Tej - 50 ml
- zsemlemorzsa - 3-4 evőkanál
- Növényi olaj - a sütéshez
- só, fűszerek, gyógynövények - ízlés
Recept húsgombócokat paprika:
Csirke filé egy húsdaráló vagy CHOP egy mixer.
Hagyma megtisztított, alaposan átöblítjük és megőröljük egy keverőbe (vagy apróra vágott).
Édes borsot mosás, száraz, tisztítani a száron és a magokat és apró kockákra vágjuk.
Sajt lereszeljük.
Kapor vagy petrezselyem alaposan öblítse le vízzel, száraz és apróra vágjuk, egy késsel.
Egy nagy tálban keverjük össze a csirke finomkodik, tojás, apróra vágott friss fűszernövények, apróra vágott hagymát, reszelt sajt, bors és a kenyér nélkül kéreg, tejbe áztatott.
Keverjük alaposan kezet szelet tömege, sózzuk, borssal ízesítjük.
Nedves kézzel, hogy ne ragadjon a marha, így egy kis kerek pogácsákat.
Roll a szelet paprika rántva minden oldalról.
Melegítsük fel a serpenyőben növényi olaj, tegye a húsgombóc és megsütjük közepes lángon, amíg aranybarna.
Ezután fordítsa, és megpirítjuk a másik oldalon. Végén a főzés tűz, hogy nem a minimális, fedjük le az edényt fedővel, és hogy a hamburgerek, amíg főtt 10-15 percig.
Csirke szelet paprika kész! Forrón tálaljuk burgonyapürével. friss zöldségek és főtt rizs.
