Rösztivel belül
Egy családi ünnep, úgy döntöttem, hogy főzni hamburger. Most ezt a receptet Bemutatom nektek, kedves olvasók!
Bevallom, hogy én nem szeretem, hogy táplálja a vendégek burgonyát. Csak azért, mert őt haza, és így mindenki eszik elegendő. És bár ezúttal csak a rokonok várták, toltam az ötlet burgonyapürével. Döntött -, hagyja, hogy a jobb a hús szelet burgonyával benne.
Szint: Intermediate
Felkészülési idő: 2,5 óra
Hozzávalók 14 húsgombóc:
3 nagy fej vöröshagyma
1 üvegpelyhek Hercules
1 nagy burgonya
6 evőkanál paradicsomszósz vagy zöldségek
Marha mossuk, megszabadult a filmek és darálják. Azt apróra vágott hagymát két (egy maradt a szósszal).
Lekéstem a fokhagymát keresztül nyomjuk. Verte a tojást.
A megőrölt keveréket paprika (rózsaszín, fehér, fekete, zöld), sót, és keverjük össze.
Most megyek aludni Hercules pelyhek (nem gyorséttermi és a hagyományos). Gyúrjuk tölteléket.
Borított gézzel, és hagyjuk 15 percig.
Ebben az időben, azt tisztítani burgonyát, és vágjuk hosszú, de elég szűk kockákra. Darált ovális alakú sütemény. A központban minden burgonya írt.
Becsuktam azt minden oldalról a darált húst. Érdemes lehet nyitva hagyni a végén a felső és alsó. De akkor azonnal egyértelmű, mi volt benne. Nem meglepő))
A jól fűtött serpenyőben napraforgóolajjal írt hosszúkás pogácsákat.
Fry mindkét oldalán, amíg flush. Lefektetett alakja egy megfelelő méretű (ennek semmi olajozott).
Áthelyezve előállítására mártást:
Sütöm a maradék hagymát. Add hozzá a lisztet, és keverjük össze.
Utána megállapított mártással. Régebben én otthon paradicsom, paprika, sárgarépa, hagyma és fűszerek. Egyszerűen tegye ki a paradicsom, vagy vegye ketchup / paradicsompüré.
Tettem ki 3-5 perc és a kiküldött krémet.
Keverjük össze, és eloltották egy pár percig. Azonnal írt főzött szósz alatt szelet.
Küldtem egy előmelegített 180'C elektromos sütő.
50 perc múlva vettem ki az űrlapot, és feltették pogácsákat a saláta leveleket.
Abolyutno őszintén mondom - ezek jó semmilyen formában! És tűzforró, és ki a hűtőszekrényből.
És mégis - szelet kiderülhet nagyon kiadós. Végtére is, itt, azt mondhatjuk, csak kettő az egyben - és meleg étel és köret;)