Koktal recept fotókkal
Főzni
Figyelem: Fish vesszük szigorúan állapotú. Mivel a halak semmilyen módon nem távolítsa el a mérleg. Egyébként ez csak leég, és minden munkát a semmiért.
Csak vágatlan fej és uszony.
Sazanchika vágja végig a gerincen, tisztítsa ki a belsejét, távolítsa el a kopoltyú, ha vannak tojások, amelyek használják a főzés.
Így a keresztirányú metszést körül sazanchiku körülbelül minden 1-2 cm.
Sózzuk bőkezűen, hogy a só egyenletesen lefedik az egész hal (nem félt, hogy túlzásba hal felesleges só önmagában nem fog), és hagyjuk 40 percig.
Aztán sazanchika jól megmosott és lefektette a grill koktalnitsy.
Laid tojás helyett kopoltyúk eltávolítjuk (aztán kiderül, félelmetes finom)
Vyzhymaem a hal levét egy citrom, adjunk hozzá egy kevés sót, borsot.
Luchek polukolechkami vágott és elrendezni egyenletesen sazanchiku, adjunk hozzá egy kevés sót, borsot.
Paradicsom és uborka vágott, mint valaki, mint, hogy mi általában vágjuk a paradicsomot és az uborkát egész hosszában elvágva két részre, és vágni.
Azt hogy ez az egész teremtés sazanchika, adjunk hozzá egy kevés sóval és borssal.
Hagyjuk ezt a feladatot, és égessen koktalnitsu.
Koktalnitsu gyújtsd meg a tüzet, hogy ez fedezi minden oldalról.
Ahogy koktalnitsa felmelegíti jól tette a grill és zárja le a fedelet sazanchikom (szintén az alján koktalnitsy ajánlani amivel egy cseresznye vagy körte vagy alma gally, esetleg töltse ki az étel finom aroma).
Keresztül 70-80 perc a koktalchik kész, vegyük ki a grill koktalom és tegye az asztalra.
Eszünk egyenesen a grill (akkor lesz csak egy vékony bőrt pikkelyek) sdobrivaya ez az étel és a hideg vodka, sör és vino.
Azoknak a gyermekeknek, illetve gyümölcslé, limonádé vagy gyümölcslé befőtt =)
Lépésről lépésre recept fotók