Hús francia sütőben sertéshús
Néhány szó a húskészítmények, úgy, hogy kap puha és lédús.
Lehetőség van megsütjük serpenyőben száraz húst mindkét oldalán, mielőtt elküldené a sütés lapot vagy zsírt egy vékony réteg növényi olaj. Így lesz ez még juicier.
És ha a hús francia szakács burgonya, lesz még puhábbá, mivel minden oldalról körülvett zöldséget.
Főzés előtt a húst kell mosni, távolítsa el a csont, ha van ilyen, és szárazra papírtörlővel.
Ehhez válassza ételek nyak, mellkas, steak, jobb választani nem túl kövér, de nem túl sovány.
Hús francia sütő sertés paradicsommal és sajttal
Tény, hogy ez az étel lehet készíteni nemcsak sertés, hanem a csirke vagy pulykamell, akkor marhahús (hús, de lehet inkább száraz).
Készítmény nem kell sok idő. Ez egyszerű és gyors, és egy kiadós ebéd vagy vacsora biztosítunk Önnek. Különösen, mint ez az étel a férfiak.
előállítás:
1.Myaso kell vágni (I darabokra vágjuk 1 cm-es). Jó harcot ki mindkét oldalon. Só, bors, megszórjuk koriander mindkét oldalán és félretesszük.
2. Törölje a hagymát és vágjuk fél gyűrű. (Hagyma, ha szükséges, lehet só savanyú oldatban a cukor és ecet (egy pohár vízzel 1 órán. Kanálnyi ecet, 2 evőkanál. Evőkanál cukrot és egy csipet só) és íj tartalék tegye 10-15 percig).
3. Vágjuk a paradicsomot szeletekre.
4. Kemény sajtok három egy durva reszelő.
6. Top terjedését hagyma, paradicsom és a sajt.
7. Küldés hús francia a sütőben 40 percig sütjük én hőmérsékleten 180-200 fok. Miután sütőkemence letilthatja és így a húst állni 5 percig.
A sütő tovább lehet tenni a serpenyőben vízzel, így nem ég a tetején.
8. Vegye ki az edényt a sütőből, és szolgált meleg, a zöldségek és gyógynövények, vagy fel lehet használni, mint egy külön edénybe. Én személy szerint, mint enni húst tkemali róla írtunk a blogon. Tavaly készült szilva, és ebben az évben tette tkemali cseresznye szilva. Nagyon ízletes mártást a húsra.
A tetején, ha kívánt, díszítsük apróra vágott kapor és a petrezselyem.
Hús francia gombával és paradicsommal a sütőben
Egy másik egyszerű és ízletes recept hús francia gombával, paradicsommal és kemény sajtot. Nagyon kellemes emberek, akik szeretik a gombát.
előállítás:
1. Hús -1.5 vágott 1 cm és visszaszerezni. Sózzuk, borsozzuk.
2. Vágjuk szelet friss paradicsom.
3. Semirings vágjuk a hagymát.
4. Sajt dörzsölje egy reszelő.
Sajt az összes receptet segítségével bármilyen (amelyik tetszik), én inkább az orosz.
5. Gomba tiszta, eltávolítja a film a kupakot, gombát szeletekre vágva.
7. Süssük 200 fok 40-45 perc.
Jobban szolgálják a hő formájában, lédús, ízletes és ízletes étel is elkészíthető hétköznap és ünnepnap.
Tender hús francia sertéshús burgonyával kemencében
Az ilyen hús nagyon szereti a gyermekeket, a hús és a burgonya kap lágy és gyengéd, és nyújtás a felső kéreg sajttal. Ez egy nagyon ízletes és kielégítő étel. Tudod etetni egy kiadós ebéd vagy vacsora az egész családnak.
előállítás:
1. Hús szükséges taszítja, só, bors mindkét oldalán. Azt is megszórjuk őrölt koriander, finom fordulat.
A szeletek fedezhető fóliába és verte ki a filmben, de ha megvéd óvatosan, ez lehetséges, és nem film.
2. Burgonya héja és szeletekre vágjuk, sózzuk, bors ízlés szerint. Akkor dörzsölje egy durva reszelő, de korábban merített hideg sós vízben, de mielőtt elterjedt az egész folyadék öntse serpenyőbe.
3. Paradicsom vágjuk.
4. Bow félkörök, mint az első recept.
5. sajt dörzsölje egy durva reszelő.
6. Süssük a húst vagyok egy pohár formában. Azt elterjedt rétegeket.
7. küldése hús francia sertéshús paradicsommal és sajttal a sütőben 40 én, a hőmérséklet 200 fok.
Tálaljuk zöldség vagy egy külön edénybe. Kérésére az összes por tetejére apróra vágott zöld.
A gyerekek nagyon szeretik a húst együtt burgonya. Ilyen kedvenc étele - egy csirke burgonyával a sütőben.
Hús kapott finom és érzékeny, mind a lágy zöldséget. Ez az étel nem szégyelli, hogy panaszt a vendégek, és megfelel a takarmány az egész családnak.