Fürj receptek ízletes meleg ételek a nyaralás asztalra, főz tippeket, segítséget

Mindenesetre önérzetes étterem feltétlenül kell ajánlanak fürj. Korábban ők kifejezetten vadászott, és most termesztik otthon vagy speciális baromfi gazdaságok.

Keleti bölcsek azt tanácsolják, hogy biztosítsák, hogy azok tartalmazzák a húst a diéta, mert nagyon hasznos.

Ami a választás a receptek fürj, rendelkezésre állnak nagyon. Bird sült, töltött, párolt gyógynövényekkel, hozzá saláták. Fürj sütjük ugyanolyan könnyű főzni, mint a vadkacsa.

Ezt a húst a 242 kalória 100 gramm termék, és közel 40% fehérje!

A használata fürj hús

Ez a játék egy jó emészthetőség, alacsony koleszterin. Szerint a vitamin tartalma említhetjük:

• PP, úgynevezett nikotinsavat, amely biztosítja a megfelelő vérkeringést;
• B1 és B2 szükségesek az idegrendszer;
• És, aminek köszönhetően már jó látás;
• Egy megváltó a angolkór.

Szintén játék büszkélkedhet nagy mennyiségű kálium küzd a szívritmuszavar és agyműködést javító. Normál lebomlása biztosítja a kén és a foszfor. Vannak még számos más hasznos a szervezet számára anyagok.

Ha bekapcsolja a húst a normál étrend, akkor nem kell félni betegségek, a máj, a vese, a légutakat és a gyomor-bél traktusban.

Nagyon tápláló, de teljes mértékben jogosult használni, még azok is, akik a diéta!

Hogyan válasszuk ki és tárolja a terméket

Ezek a tippek segítenek, amikor kiválasztják a fürj:

• Szag. Ez semlegesnek kell lennie, anélkül, hogy bármely sav;
• A húst kell egy egészséges színt és rugalmas legyen;
• Ha megnyomja a hasított horpadás ne maradjanak.

Mivel a tárolás, a friss hűtött hús ne hagyjuk hűtőszekrényben több mint 2 hét. A hasított a fagyasztó tartjuk legfeljebb 3 hónapig.

Receptek A fürj

Snack Camembert

Ez táplálékot nem teljesen igaz, hogy a recepteket fürj, de készül a tojás. Szokatlan élvezet biztosan lesz egy finom ünnepi asztaldísz.

Meg kell a következő összetevőket:

• 4 nagy burgonya;
• 8 fürjtojás;
• 0,075-0,1 kg Camembert.

1. Forraljuk burgonyát a héja, sós víz;
2. Osszuk minden gyümölcsöt 2 egyenlő részre, vágott-alone ass, így fogalmazott. Ezután, az egyes burgonya vágott félúton. Kiderült, a pohár;
3. Felére csökken, vágja el a szamarat a stabilitás, a közepén egy teáskanál kanál;
4. Minden ilyen „üveg” öntsük egy tojást fürj, és adjunk hozzá egy kevés sót Camembert vágjuk vékony terek, fedjük le őket egyes burgonya;
5. Mi tegye a sütőbe, előmelegített 160 fok és süssük aranybarnára.

Ha egy kezdő, mint egy főétel, majd benyújtja azt áll, zöld saláta.

Ez a recept a fürj a sütőben meglehetősen egyszerű, ami miatt egyszerűen elengedhetetlen a fiatal hostessek. Azonban ő lesz egy kiváló meleg étel a nyaralás asztalra.

Vegyük a következő termékek:

• 2 fürj hasított;
• Petrezselyem vagy bazsalikom - födémgerenda;
• 0,05 kg vaj;
• Szójaszósz;
• 2 gerezd fokhagyma;
• Joghurt pác.

1. Quail mosás és öntsük joghurt pácolja 3 órán át;
2. Greens apróra vágjuk a fokhagymát vékony szeletekre vágva;
3. Bármelyik formában utyatnitsu öntsünk olajat forgács szétterítettük madarak, megszórjuk őket zöldek;
4. A sütő-ra melegítjük 180 ° C, és beállítva, hogy egy fürj;
5. Sült étel körülbelül 40-45 percig. Ez idő alatt 5-6 alkalommal hasított öntsük a saját levét olajjal.

Mivel áfonya

Ez a recept a töltött fürj valószínűleg fellebbezni azok is, akik még soha nem evett egy madár. Főzzük, felhalmozni ezeket az élelmiszereket:

• 4 fürj közegben;
• 0,2 kg vörösáfonya bogyók;
• 0,05 kg olaj;
• 4 szelet szalonna;
• 1 közepes hagyma;
• Üveg csirke húsleves;
• 1 evőkanál. kanál cukor (nem diák).

A díszítéshez szükség:

• 5-6 közepes méretű burgonya gumó;
• Mogyoróhagyma.

• 3-4 evőkanál. evőkanál növényi olaj (előnyösen olajbogyó);
• Só, kakukkfű, bors;
• 1 evőkanál. kanál ecetet.

Van ki az alábbi receptet fürj fotókkal. Nem ez sokkal könnyebb lesz megérteni a folyamatot a főzés.

Pácolás órás vagy hús keverékben ecet, olaj és a fűszerek.

Pácolás órás vagy hús keverékben ecet, olaj és fűszerek

A töltelékhez keverjük össze az apróra vágott vajat és vörös áfonya, meghintjük cukorral. Töltött keverékével bontott baromfi.

Töltött keverékével áfonya és a vaj bontott baromfi

Varrt vagy ellenjegyzett használatával fogpiszkálót fürj.

Varrt vagy ellenjegyzett használatával fogpiszkálót fürj

Minden madár zoster szalonnát.

Minden madár zoster szalonna

Azt tedd egy edénybe a sütő.

Azt hogy a madarak egy edénybe a sütő

Felkészülés köretként burgonya vágva közepes darabokra, keverjük össze a kockára vágott hagymát és a kakukkfüvet, feküdt ki minden második tál sütés.

Burgonya vágjuk, összekeverjük a kockára vágott hagymát és a kakukkfüvet, feküdt egy tálban sütés

Elküldjük két étel előmelegített sütőben 180 fok, kész sütni.

Elküldjük két étel előmelegített sütőben 180 fok

Így a mártást: apróra vágjuk a hagymát, és megsütjük, amíg aranysárga. Hozzáteszi kikopott maradványai áfonya, öntsük hozzá a húslevest.

Hagyma vágjuk, sütjük, hozzáadjuk a maradványait áfonya, öntsük húslevest

Pároljuk ezt a keveréket 15 percig alacsony lángon, majd hűtés után eldörzsöljük egy mixer.

Pároljuk ezt a keveréket 15 percig alacsony lángon, majd eldörzsöljük egy turmixgépben

Így kell kinéznie egy madár kész:

Fajta kész fürj

Amikor alkalmazott lemez tegye burgonya mellé öntözni baromfi mártással.

kuszkusz

C

o A következő recept sült fürj nagyon szokatlan, mert tartalmaz egy speciális keverék marokkói gyógynövények és fűszerek, az úgynevezett Ras el hanut, amiket mi magunk felvenni.

Tehát, hogy készítsen egy fűszeres illatú, szükségünk van:

A főétel veszünk:

• Quail - 4 db;
• Kuszkusz - 1 csésze;
• 2 evőkanál fenyőmag és mazsolát;
• Bouillon - 1,5 csésze;
• Menta és friss spenót;
• Méz - 2 asztal. kanál;
• Citromhéj 1;
• Olívaolaj.

Szakaszai létre ételek:

1. Készítsük el a madár: srezh végén a szárnyak (hagyhatja a húsleves), vágva test mindegyik közepén a hátsó, és feltárni, mint egy könyv;
2. És fűszerezve sózott elterjedt a tetemet egy olajozott serpenyőben, öntsük a keveréket az azokból származó vágott menta és a mézet;
3. Küldünk egy étel a sütőben 15 percig (lehet kissé nagyobb függően technika);
4. Főzés köret: Fry dió olívaolajban 2-3 percig;
5. Ezután add hozzá a mazsolát és pirítsuk fél percig, adjuk hozzá a kuszkusz, keverjük minden;
6. Egy perc múlva hozzá a Ras al-hanut, poshinkovat spenót és a húslevest. Perceken kapcsolja ki a tűz oltás;
7. Ready hasított dörzsölje a citromhéjat, és tálaljuk egy nagy tányér körettel.

Ha fürj nem értem, hogy egy másik madár! Kitűnő lehetőség ételek a vacsora lesz csirke gombával, tejszínes mártással. Azonban egy ilyen étel, ideális ünnepi menü.

És akkor próbálja meg főzni a tenger gyümölcsei. Tehát, mi szentelt egy egész cikket az étel, mint a halak sült fólia a sütőben. Kiderült, nagyon finom és tápláló.

A multivarka

És mi befejezzük a mai gasztronómiai kirándulást recept fürj multivarka, mert a statisztikák szerint, egy ilyen készülék minden 4 hostess Oroszországban. By the way, ha a kedvére főzés segítségével a háztartási gépek, nem vonatkoznak a tanulmányi és receptek indoutki azt.

Hozzávalók egy kulináris remekmű a következők szerint:

• 7. bontott baromfi;
• 1 multistakan szójaszósz;
• 1 multistakan száraz vörösbor.

1. Bor mártással, és keverjük össze a pác;
2. Ebben 2-3 órát tesz a hasított fürj;
3. Ki a „forró” üzemmódban a készülék, feküdt a madár is. Fry, amíg aranysárga árnyalattal hús;
4. Ezt követően, még egy fél órát szabadság fürj, öntsük a pác át őket, és mindezt a „Sütés” funkciót.

Kapcsolódó cikkek

• Recept egy finom és ízletes sült krumpli - meleg ételek 1001 étel

• Sudak sült sült receptek képekkel

• Főzés ételek burgonya sült fólia gyerekeknek - egyszerű receptek