Életkor és az öregedéssel Puer tea
Ma akarok beszélni Age and Ageing puer tea, amint említettük, hogy ezen a területen az emberek többsége sok tévképzet.
Úgy véljük, hogy az idősebb Puer tea, annál nagyobb az expozíciót, a jobb és drágább. Ez nem teljesen igaz, még csak a Sheng Puer.
Puer tea shu kezdetben készül ez a technológia egy pár hónap előkészítés után lehet inni és értékeli úgy, ahogy van. Shu Puer gyakorlatilag nem változik az idővel, ha megfelelően tárolják. Ha nem megfelelően tárolták, akkor is romlik.
Az ár a tea ebben az esetben, az hatással van a minőségi alapanyag, figyelembe előállítására Puer, összetettsége a technológia és a gyártó (egyes gyártók, mint a, és még így a prémium márka).
Igen, a kor, shu Puer válik egy kicsit lágyabb, és nem olyan éles. De ez lesz észrevehető, meg kell venni körülbelül 10 év.
Következtetés: A kor shu pu-erh korántsem kiemelkedő jelentőségű és az ára tea nem sokat befolyásolja. Ez sokkal fontosabb, hogy fordítson figyelmet a minőségi tea, a kivitelezés, a minőség, a nyersanyag, amelyből főtt Puer.
Ez egészen más dolog, hogy Sheng Puer. Sheng pu-erh készítünk alapvetően más technológiával, mint shu, és így van tea kivonat egy értéket, majd vannak kivételek.
Először is, nem minden sheny kiválóan alkalmas az öregedés, a fejlesztések idővel ők nem történnek maguktól. Ez olyan, mint a bor.
Vannak közönséges bor, részeg fiatal. Nem felállni, mert nem erre a célra alakították, és az öregedés romlani fog. Mindazonáltal, ez a jó bor, amelyet sokan szeretik és használata.
Vannak bor közül, amelyek jobban igazodnak a kitartás, ezek éves, és már néhány más tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a bor Legalább 18 hónap, ami késleltette szerezhet új aromás jegyeket, ízek, új tulajdonságokkal. E borokat tartják szigorú felügyelet mellett a szakemberek, akik folyamatosan ellenőrzi a borkóstoló, hogy meghatározzák, milyen az öregedési folyamat nem kezd romlani, ha a bort, hogy a bor a lehetséges további öregedés, stb
Csak akkor, ha minőségi borkülönlegesség halad az idő próbáját, és nem kevesebb, mint 10-15 évvel, ez lesz a gyűjthető. Ez a bor egy páratlan illat és zamat, nagyon különbözik a többitől, és még sok jobbnak tűnik. De ahhoz, hogy elérjük a státuszt a gyűjtemény, nem minden bor. Ez az egész történet.
A Sheng Puer hasonló történet. Sok sheng Puerh már részeg fiatal korban 1-2 év. Expozíció ezen különösen nem segít, akkor természetesen lesz néhány virágos, mézes hang és megy a zöld, de nem elég ahhoz, hogy életben tartsa őket. Ez teák, egy könnyű, világos ízű, enyhén édes, könnyű beburkolja a fanyarság. Semmilyen esetben nem lehet hosszú ideig főzni őket, másképp lesz íze keserű. Színes tea infúzió könnyű, szalmát.
Ezután jönnek sheng Puerh késik 3-6 év. Ők már észrevehető, tealevél is más színű, kissé sötétebb, hosszabb levelek zöld, a színe borostyán főzetet válik. Íz teák gazdag és változatos és lehet már számos tényezőtől függően. Ez a minőség az eredeti nyersanyag és tárolási feltételek és a természet a tea. Ez lehet, hogy már érdemes másolatok mind a potenciális további expozíciót, és készen áll, hogy inni most.
Következő sheng Puerh megoszthatják és expozíció 7-12 éves, 12-20 éves expozíció, és hasonlók. Ilyen pu-erh lap már jóval sötétebb tea infúzió különböző színű a borostyán és a sötét barna, íze lehet Nos igen változatos és sokoldalú. Ezek teák ha azok megfelelőek, gondozott, készült minőségű alapanyagok, már lehet nevezni gyűjtők, ezek drágábbak, és meglehetősen ritka hazánkban. És annak érdekében, hogy értékelje őket, meg kell már legalább alapfokon tea kipróbálni több mint egy tucat erős shenov.
Így elmondható, hogy az életkor és az öregedés Puer is sokkal jobb, mint Sheng Puer, amely hajlamos tartása és javított az öregedés során. Shu Puerh használatra szánt előkészítés után azonnal, és a kor ezek teák nem nagyon jelentős.
Élvezze zsúrok!
Ez a tea kell tenni elkülönítve más oolong. Ő más. A lényeg az, hogy ez nem az eredeti tea, természetes aroma. Ginseng Oolong - uniója ízét a zöld tea, ginseng és a különböző gyógynövények a kínai orvoslás.
Gyártására oolong tea Ginseng használja finomra reszelt gyökér a ginseng gyógyító, Magyallevelek, levelek Reynard és számos más gyógynövények. Ezek a növények porrá, és összekeverjük a tealevelek. További feldolgozás után, így granulátumokat kapunk itt. Ez a ginseng tea Oolong.
Ez a tea rendelkezik meglepő tulajdonságokkal rendelkezik. Ő hátba, erősíti hangok. Minden köszönhetően ginseng. És ez szinte azonnal érezni. És ha inni többé-kevésbé rendszeresen, a napsütéses napok száma évente megduplázódik!
Az íze és aromája tea Ginseng oolong nem lehet összehasonlítani semmilyen más kínai zöld teák. Még kb. Még egy csipetnyi.
Ízében - fényes „mix”. Gazdag, fiatal, pozitív. És az íze hagy édes az ajkakon. Sőt, ez nem a „megjegyzések”, valamint egy világos és határozott édességét. Ez egy bájos utóíz tart meglepően hosszú ideig.
Jó minőség Ginseng oolong áll nyolc zavarok. Miután a nyolcadik - az íze válik kevésbé telített. De sör Ginseng oolong, akkor nem „túlzásba”. Hegesztési kell tenni „gyors”. Személy szerint én azokat mindig „nagyon gyors”. Egyébként kapott kivonatot koncentráljuk, és a ginzeng is „betétek”, hogy elkezdek priprygivat.
Ez a tea kell tenni.
Típus: zöld tea Elérhetőség:
Taiping Hawke. Ragyogó! Magnificent! Hihetetlenül fényes kínai zöld tea. Ez a tea ismert. Kínában ő ismert szinte minden. Az évek során a történelem, ez lövés hírnevet a déli és az északi. Taiping Hawk - abszolút gyöngyszeme egy legenda!
Ez a tea nagyon különbözik az összes többi kínai zöld teák. Mi ez pontosan? Levelei - óriás méretű. Ez a levél tea minden fajta, hogy létezik Kínában.
Taiping Hawk - tea lenyűgöző. Számomra ez az egyik legjobb kínai zöld teák. Ez a tea Szeretek mindent. És hogy hogyan néz ki, és úgy, ahogy az illata, és milyen jó az íze. Van egy széles, lendületes és karizmatikus.
Amikor sör tea ad egy finom virágillat. Egy kis édes, egy kicsit heves, ezzel enyhén savanykás, jellegzetes zöld teák. Ez a tea lehetetlen lélegezni. Kész vagyok, hogy sört, és akkor szippantás az üres pialki végtelenségig. Nem azért, mert én vagyok a különc, hanem azért, mert a tea valóban nagyon érdekes.
A tea ízét felfrissít és elvarázsol. Megfordult a hullámok az ízlelőbimbókat, szégyentelenül flörtölt velük. Aztán újra és újra visszatér a célba. Ez egy hosszú, nagyon puha és rendkívül kellemes érzés. És akkor nincs semmi, amit tehetünk róla már. Aztán mindez átalakul érzelmi függőség. )
Taiping Hawk a teák, hogy véget az első helyen. Ez egy ritka fajta, amely lehet inni minden nap hosszú idő, és nem egy kicsit fáradt az ízét.
Mint minden zöld teák, Taiping Hawk hihetetlenül erős élénkítő és gyűjt. Én nem ajánlom, hogy igya meg lefekvéskor. Te csak nem tud aludni. De ha kell tölteni extra energiát, mielőtt bármilyen fontos dolog - ez mire van szükségünk.
Taiping Hawke. Ragyogó! Veli.
Aroma emlékeztet egy kombinációja a szaga sűrített tej és karamell. Még hozzáadása nélkül cukor, a tea ízét, finom és puha, vaníliás és mandula.
Nai Xiang Jin Xuan történik alapján tea Jin Xuan, amely maga is egy könnyű tejes illata. De a tej Oolong speciális ízeket, amelyek segítségével az íze a sűrített tej, amely már a száraz levél.
Tej Oolong - ez kétségtelenül az egyik legnépszerűbb kínai teák Oroszországban! Mi a titka az ilyen népszerűségének? Talán az a tény, hogy ő - egy világos, könnyű és pozitív! Tej Oolong élvezni minden vagy csaknem minden az első alkalommal. De különösen a lányok szeretik tea!
Tej Oolong termesztik, találgatás - hol. Ez így van, a Fujian tartományban. Ha azonban a legtöbb oolong. Levelei színű, formájú és méretű nagyon hasonló Tieguanyin levelek. De kicsit. És ez a különbség érződik az íze. Különösen, ha eljut a manufaktúra termelés a tea.
Az illat a tea tej Oolong kitalálni a tejipari jegyzeteket és egy csipetnyi édes karamell. Hideg ital a tea, tudván, hogy sem az egyik, sem a másik nem létezik és nem is lehet. Honnan ez a csodálatos illat? Egyesek úgy vélik, hogy ez a tea a gyártási folyamat tejbe áztatott. )) Tény, hogy nem. Nincs összefüggésben a tejet a tea nem. Az ilyen illatanyag úgy végezzük aromatizálás a termelési folyamatban.
Aroma emlékeztető kombinációja.