Yam vagy édes burgonya édes burgonya haszon alkalmazás

Yam vagy édes burgonya édes burgonya. Régóta ismert a jótékony tulajdonságait.

Annak ellenére, hogy gyakran képest burgonya, semmi nem rendelkezik vele. A második név, amit kapott csak egy hasonló megjelenést. Ami az ízét tulajdonságokat, ez a csodálatos zöldség több, mint egy édes sütőtök.

Édes burgonya úgy született Peru és Kolumbia, ahol kezdte módon terjed szerte a világon. Ma már ismert, szinte minden országban és vezető beosztásban növekvő édesburgonya elfoglalni India, Kína és Indonézia. A helyiek úgy vélik, hogy ez a zöldség tele van titkait élettartam. Hosszú idő után fennmaradt az írásokat, amelyek azt mondják, hogy az édesburgonya nemcsak javítja az egészséget, hanem növeli a libidót.

Édes burgonya fajták.

Édes burgonya tartozik a kanyargós egynyári növények, kúszik végig a földön. A magassága a bokor 18 cm. A szárak és a hossza elérheti 3 m. Az ehető gumók vannak kialakítva megvastagodása a falak a gyökér termés és súlya legfeljebb 3 kg.

A mai napig a világ művelt sok fajta édes burgonya, például egyedül Kínában több mint 100 fajta. Ezért senki sem merte hivatalosan besorolni az osztályban. Édesburgonya osztva csak a takarmány, zöldség és desszert típusok.

Annak érdekében, hogy még valahogy megkülönböztetni az édesburgonya, a paramétereket, mint például a méret, forma, szín a test és a bőrét is. Színes héja yam változhat a fehértől a narancssárga, míg a színe a test sokkal több árnyalat. Formáját illeti, az édesburgonya lehet hosszúkás vagy gömb alakú.

Használata édesburgonya.

Édes burgonya széles körben használják a főzés, akkor főtt, sült, hozzá saláták, főételek és desszertek is,. Ez tökéletesen együtt citromlé, és forró mártással és fűszerek. Továbbá, édesburgonya lehet enni nyers formában.

Ezenkívül a gumókat yam előállítására használják liszt, cukor, és még az alkohol. Ne feledkezzünk meg a magokat, amelyek a szokásos kávépótlóként.

Érdekes tények.

2. ázsiai országok inkább enni édesburgonya krém vagy lila színű, míg az Egyesült Államokban több során a narancssárga gyümölcsöt.

3. Együtt a színváltozás és íze édes burgonya, például, lehet hasonlítani sütőtök, banán, dinnye, sütőtök, dió stb

4. A levelek a édes burgonya húslevest és előszárított használni élelmiszer, mint a saláta.

5. Japánban, van még egyfajta édes burgonya, amely nem ad gyümölcsöt, de csak épít fel egy csomó földre.

Hasznos tulajdonságai édesburgonya.

A fő előnye az édesburgonya szeretnénk kiemelni:

· Mivel a nagy mennyiségű béta-karotin aktívan küzd ízületi gyulladás.

· A-vitamin forrás szükséges az egészséges és szép bőr.

· Segít megbirkózni a depressziós állapot miatt magas a kálium. A pozitív hatást az idegrendszerre.

· Kiváló azok számára, akik fogyni szeretnének, mert a kalória értékét mindössze 60 kcal 100 gramm termék. Szintén nagy azoknak, akik cukorbetegségben szenved.

· A nagy mennyiségben tartalmaz a C-vitamin, védi a szervezetet a káros szabad gyökök hatását. Ez megakadályozza a rákos sejtek.

· A gazdag rostforrás, felszívja a felesleges savat, segít létrehozni az emésztést. Ez megakadályozza, hogy a betegségek a gyomor-bél traktus.

Az édes burgonya a vitaminok PP, B1, B2, B6, A, C, kolin, pantoténsav, piridoxin, folsav, ásványi anyagok - a magnézium, a kalcium, a foszfor, a kálium és a vas. Sok víz, a szerves savak, diszacharidok, keményítő, kőris karotin.

Kalorikus yam 100 g - 61 kcal:

Fehérje - 2, 0 g
Zsírok - 0 0 g
Szénhidrátok - 14, 6 g

Ellenjavallat.

Édes burgonya és származékai formájában tinktúra vagy por ellenjavallt szenvedők számára a gyomorfekély, a fekélyes vastagbélgyulladás, divertikulózis, nyombélfekély. Ezen túlmenően, az édesburgonya nem ajánlott használni az élelmiszerekben a nők terhesség és szoptatás alatt.

Mindenki másnak ajánlott használni ezt a csodálatos növényi, hogy fog neked egészséges!

Remélhetőleg, édesburgonya yam, hatással lesz, hasznos tulajdonságait, és akkor biztos, hogy adja meg a diéta.

Nemrégiben már kész, ez egy ilyen csodálatos brownie sült édesburgonya. Nagyon finom volt.

Kapcsolódó cikkek