Yakon - - burgonya diéta - Garden Szibériában
Yakon - „burgonya diéta”
Azokon a területeken, a természetes élőhelyek yakon szaporítják magvak, rügyek, kialakítva a rizómák, dugványok, stb Amikor nőtt a Moszkva régióban yakon készítmény nem virágok vagy a magvak, így a tényleges eljárás reprodukciója a növény a mi sávban -. Fogadása vese csemeték előállított rizóma.
Figyelem! Root gumók szaporodnak yakon lehetetlen, számukra nincsenek rügyek, mint a burgonya gumó.
Ezt megelőzően, fertőtlenített, hogy ne dolgozzon gombás mikroflóra. Ezután vágja több részre, hogy ne sérüljenek a vesék, és helyezzük egy germinator (lapos tartályt, amelynek alja van bélelve vákuum ruhával vagy szűrőpapír). Top germinator borított polietilén fólia vagy üveg. Időről időre a tartály szellőztetni kell, és nedvesítse meg a rongyot vagy papírt.
2 hét múlva a csírázási vese rizómák kifejlődött hajtásokat magassága 1-2 cm. Most széttöredezi rizómák a hajtásokat lehet ültetni a tőzeg edényeket talaj keveréket (1 rész gyep föld 2 rész tőzeg hozzáadásával komplex műtrágya Kemira Touring).
Az itt használt yakon élelmiszer. Ez általában nyersen fogyasztják: root gumók, édes és ropogós, jó bármilyen saláták. Ezek, valamint a fiatal hajtások yakon főtt, párolt és sült. A főzés során, ezek az édes és enyhén ropogós. A haza a növény, az Andokban, gumók törölje, présel juice tőlük, és elkészíti a frissítő italt. Előfordul, hogy a lé betöményítve sötétbarna gyümölcs cukor.
Root gumók yakon - egy hatékony anti-diabetikus termék. Fogyasztásuk segít a koleszterinszint csökkentésében, segít szabályozni a bélmozgást, és találtak más hasznos tulajdonságai a növény. Protein gyökér gumó tartalmazza az aminosavak és a minősége összehasonlítható sidealnym fehérje. A gumókat yakon sok vitamint, többek között a C-vitamin tiamin, riboflavin és a niacin.
G. Tyukavin. Orvos Biológiai Tudományok, Összoroszországi Kutatóintézet tenyésztési és vetőmag termelése zöldségnövények
Yakon - mi egy trükk.
Ez a kultúra, amely egy távoli rokona a napraforgó és a csicsóka, gyakorlatilag szinte ismerős az orosz kertész. Homeland yakon - hegyvidéki erdő régióban a dél-amerikai Andokban. Szülőföldjükön egy évelő növény, amely a mi éghajlati viszonyok - egy éves. Széles körben nőtt az Egyesült Államokban, Olaszországban, Japánban
Yakon növény gyönyörű, kompakt, éves kultúra magassága 1,2 m-nél évelő -. 2 m Stem ez zöld, antocianin foltok a felső részt. A levelek nagy, szabálytalan fogazott árrés. A felső oldalon vannak sötétzöld, az alsó - az öngyújtót. A nagy erek és levélnyél levél egy vastag és merev serdülőkorba. Sárga vagy narancssárga virágok gyűjtik kosarak található hosszú peduncles. A teljes föld feletti részét a növény elpusztul hőmérsékleten nulla fok.
Yakon képezi földalatti szervek kétféle - a rizóma és a gyökér gumó. Nagy gyökerei tömege 400-600 Ezek a vesék, aminek következtében az új növényeket. A gyökerek indulnak számos vékony gyökerei sűrűsödik, ahogy nőnek, egyre körte alakú, vagy orsó alakú. Gumók vannak csoportosítva kompakt kötegek több darab.
Külső festés gumók fénytől a sötétbarnáig, belül ezek többnyire fehér vagy sárga. A szájban, édeskés, ropogós húsa, emlékeztet a friss alma finom aromájú dinnye.
Yakon nagyon könnyen adaptálható a különböző talaj- és éghajlati viszonyok között. De alacsony hőmérsékleten (1-3 fok) föld feletti része a növények károsodhatnak, de rizómák könnyen tűri kis fagyasztott.
Yakon is szaporítható dugványozással - szárdarabkáktól 2-3 levél, palántanevelés őket. Azonban, a fő módja a szaporodás a mi körülmények között, az, hogy olyan palánták vese rizómák. Erre a tavaszi tárolt rizómák vágják darabokra, és kicsírázott a film alatt nagy nedvességtartalom.
12-15 napon rügyek kialakított hajtások a 1-2 cm magasságot. Ezután a rizómák beültetett palánta tőzeg cserépben. És amikor a növények magassága elérheti a 15-18 cm-es, készek ültetése a földbe.
Yakon palántákat ültetnek nyílt terepen csak a végén a lehetséges visszatérése a tavaszi fagyok, és az üvegházakban - paradicsommal, amint felmelegszik a talaj.
Palántákat ültetnek egy jól lecsapolt laza talaj, hogy esik ásott, hogy a mélysége legalább 25 cm-es elő, hogy az 1 m2-es a harmadik vödör lebomlott trágya és 1 evőkanál. l. szuperfoszfát és a kálium műtrágya a tavaszi és a lazítás a talajt - még 1 tk .. ammónium-nitrát.
Palántákat ültetett szerinti séma általában 50x60 cm. Annak érdekében, hogy felgyorsítsa fejlesztése a növények a növekedési időszakban kívánatos, hogy egy komplex műtrágya lombozat műtrágya Kemira (1/3 órán át. L. vödör víz).
Amikor termesztett kerti növények általában eléri a magassága 1,1-1,2 m tömegű kapásnövények 1-1,5 kg. Egy fólia az üvegházhatást okozó növények nőnek nagyobb teljesítményű, és a teljes tömege kapásnövények meghaladhatja 2-2,5 kg.
Care yakon nyáron nem különbözik az ellátás a „standard” növényi kultúrák. A rendszeres öntözés csak meleg vizet kell végezni. A meleg időjárás yakon öntözzük naponta, t. Hogy. A széles levelek elpárolog sok nedvességet.
Havonta egyszer képes műtrágya teljes műtrágya. Fiatal növények gyorsan növekednek, és igényel alapos gyomlálás.
Ezután a gyökereket levágjuk, így a folytatása a vese és egy darab a szár hossza 2-3 cm. Után, hogy legyen száraz száraz szellőző helyen 12-15 napig. Aztán vannak dobozokba helyezik a talajjal, humusz prisypaya top, és tegye a pincében. Télen a hőmérséklet a pincében nem süllyed 1 ... 2 ° C
Gumók széles körben nyersen fogyasztanak, párolt, sült és szárított formában. Különösen jó a nyers, ropogós, édes gumók a saláták. És használja őket, hogy dugók. Fiatal és zsenge hajtások yakon lehet enni párolt formában.
Húsos gumókat betakarítás yakon elég íztelen. Hogy az általuk megszerzett édes ízű, akkor meg kell állni a napon vagy meleg helyen 3-4 napig, mielőtt megalakult ráncos bőrt.
Termesztésre kerti telek a legjobb, ha az orosz megjelent fajták - Yudinka, biótákra és Szocsi. Az egyik gumós tömege az utóbbi meghaladja a 750
Annak érdekében, hogy frissítse böngészőjét a legfrissebb verzióra, megy ez a link a Microsoft Internet Explorer.
Ha bármilyen okból nem tudja frissíteni a böngészőt, próbálja meg a munka az egyik ilyen:
Milyen előnyei vannak a váltás egy új böngésző?
- Speed. Weboldalak gyorsabb betöltése;
- Web oldalak jelennek meg helyesen, amely csökkenti a kockázatot a hiányzó fontos információkat;
- További szolgáltatásként a böngésző;
- Megnövelt biztonság az interneten.