Tinktúra almán otthon

Kertészek a gyűjtemény egy nagy termés alma szembesülnek azzal a problémával, a feldolgozásuk. Rész megy lé, lekvárok, kompótok, de néha ez elég sok gyümölcsöt, hogy elvesznek. Sok kertészek Van finom házi alkoholmentes italok: bor, calvados, vodka vagy konyak, az alma- és likőrt. Apple lé, főzött otthon, vagy a holdfény vodka, nem különbözik az ipari alkohol, és néha jobb az íze és minősége a drága italok a boltban.

Recept tinktúra klasszikus alma

Alma infúziók vehet mindenféle, és ennek alapján az alkohol a recept lehet használni mellett vodka, jól tisztítható holdvilág, dupla desztillálással vagy alkohollal hígítjuk vízzel a kívánt ivás várat. A cukor mennyisége változhat az ízlése.

1. A friss alma alatt leöblítjük a jet hideg vízzel, hogy eltávolítsa rothadt hely, vágott mag mag. Készül almát vágjuk apró kockákra.
2. Helyezzük a darab egy jar, öntsük hozzá a vodkát, hogy ez vonatkozik az alma. Bank zárja, és hozott egy meleg, sötét helyen 10-14 napig.
3. Az infúzió alatt vodka bejuthat az almát, így meg kell, hogy töltse fel a befejezéséhez szükséges alkohol kannák. Minden nap, a tartalmát meg kell rázni, jobb infúzió.
4. Miután vége az infúzió törzs tartalma révén több réteg gézzel vagy vattával tisztítsa meg az edényeket, kivéve a szerzés az alma felfüggesztését.
5. A víz és a cukorszirupot főzni, hűvös és hozzá a megfelelő mennyiségű tinktúrát. Ismét tinktúra, hogy kiszűrje, öntsük üvegek és parafa.
6. Kész alma vodka, meg kell állni néhány napig a pohárban. A nem érdemes tinktúra, annál gazdagabb lesz az íze és aromája. Tárolja a tinktúrát egy sötét, hűvös helyen, ez fogja többé az ő alma ízeket.

Recept rögzítésére illatos alma likőr

Kap egy erős italt a férfi Vállalat, a termék vár 30-35%. Tinktúra almán és holdvilág kellemes aromájú fahéj és az alma, könnyen fogyasztható. Az alagsorban tárolt, akkor gyakorlatilag örökre.

• Alma - 500g;
• Vodka főzetet vagy 40-45% - 500 ml;
• Vanillint - 1-2 gr.
• Fahéj - 1/4 pálca.

1. Csakúgy, mint az első recept, hogy készítsen almát.
2. A bank tegye az alma, vanília, fahéj, fedjük le egy jó sört vagy minőségi vodka. Szorosan lezárjuk az üveget fedelet.
3. Betölt 1-2 hétig a sötétben, 20-25S.
4. Szűrjük az infúziót, hogy töltse ki palackok és állni néhány nappal a felhasználás előtt.

Tinktúra vodka szárított alma gyömbérrel

E szerint a recept lehet készíteni az infúzió alma pálinka hozzáadásával csipkebogyó, gyömbér helyettük. Csipkebogyó ebben az esetben kerül sor, 0,5 csésze.

• Szárított alma - 2. cikk;
• Mazsola - 2 evőkanál. l;
• Gyömbér - 50g;
• Természetes méz - 1 evőkanál. l;
• Samogon - 1 liter.

1. Alma öblítjük hideg vízben.
2. Ginger vagy reszeljük finomra vágjuk.
3. A Bank, szárított alma, gyömbér és a mazsolát, öntsük vodka, vagy egy jó vodka.
4. Ragaszkodjon hónapokig, hűvös helyen.
5. Szűrjük, hozzáadjuk a mézet, és hagyjuk állni egy hétig.
6. Öntsük a kész ital egy üveget és parafa.

A la "Calvados"

Ez az ital biztosan nem nevezhető calvados, mivel az utóbbi készül egy másik, kifinomultabb technológiát, a vezetési alma bor és ragaszkodva több éves tölgyfa hordókban. De almapálinka likőr otthon ezt a receptet, kicsit emlékeztet az eredeti Calvados.

• Konyak vagy brandy - 1 liter;
• Alma - 2 kg;
• Cukor - 100 g;
• Víz - 100 ml;
• Mint - 1 szál;
• Vanília cukor - 10 gramm.

1. Tól tiszta, távolítsa el a magokat mytyh almát, vágjuk szeletekre közegben.
2. Tedd egy edénybe szeletelt almát, megszórjuk vaníliás cukorral, tedd a menta és öntsük pálinkát.
3. Bank közel, nyomja meg az 1 és 2 hét egy szekrényben vagy más sötét helyen.
4. Törzs infúziós szitán, majd gyapoton átszűrjük és a gézt.
5. Forraljuk a szirupot a víz és cukor, hűvös és öntsük az alma brandy.
6. Öntsük a kész tinktúrát palackok jól lezárva.
7. Ellenállni egy héten, és akkor élvezhetik a különleges ízét az alma ízű italt. Ez konyak tárolható hűvös helyen, legfeljebb 3 év.

Kapcsolódó cikkek

• Tinktúra alma receptek vodka, vodka, alkohol

• Főoldal infúzió alma vodka (holdfény vagy alkoholt)

• Tinktúra alma otthon - receptek vodka, alkohol, és a vele