Tészta hagymával és paradicsommal
Ma már a menü következő makaroshki - Conchiglie hagymával és paradicsommal.
Általában nem tudom, hogyan Olesya miután még valami hihetetlen szakács, én, 5 nap után az ásás burgonya már nem képesek még megfeszítésére gondolni néhány bonyolult étel, nem az, ami az, hogy főzni. Ezért lehet a tészta.
Igaz, hogy nem volt unalmas (hagyományos hegesztett makaroshki a mi családunkban senki nem), azt hígítani őket a zöldségek és tejföllel.
Kiderült, nagyon finom, és ami a legfontosabb - gyorsan!
Nehézségi - könnyűElkészítési idő - legfeljebb fél óra
Ahhoz, hogy a pasztát elkészítsük hagymával és paradicsommal lesz szüksége a következő termékek:
hagyma - 2 nagy
Bolgár paprika - 2 db.
Conchiglie (vagy a mi véleményünk, folk, kagylók;)) - 200 g
babérlevél - 1 db.
előállítási eljárás
Hámozzuk meg és vágjuk a hagymát.
Ezzel szemben, vettem egy lila hagymát és vágja nagyon finomra nem. By the way, nem kell sajnálni - sült hagymát makaroshkami - ez egy nagy és ízletes kombináció. Enyhén spasserovat hagymát növényi olaj.
Eltávolítottam a paprika magokat és vágjuk őket.
Elküldött a serpenyőben a hagymát.
Paradicsom darabokra vágjuk, és küldött egy üzenetet, miután borsot.
Amikor paprika és paradicsom lett puha, vkinula petrezselyem, reszelt fokhagymát apróra terochke és a babérlevelet. Nagykövet.
Add tejföllel. Ha otthon nem savanyú, akkor jobb nem kockáztatni, és adjunk hozzá egy boltban, és cserélje ki a vajat. Itt egy szósz fordultam. Bár kenyeret csak úgy MacKay :)
Conchiglie, forraljuk sós vízben, amíg al dante állapotban.
Aztán írt a zöldségeket a serpenyőben.
Keverek, és azonnal kapcsolja ki a hőt. Bors.
Ez minden, finom tészta hagymával és paradicsommal kész!
És tetszik!