Sült padlizsán sajttal kolbász recept fotókkal
Ma én megmondom, hogyan főzök egy nagyon egyszerű, hasznos és ízletes étel - sült padlizsán kolbász és a sajt. Általában persze, a sajt lehet használni abszolút minden (alkalmas még sajt fajta), de véleményem szerint, a kolbász sajt íze a legjobb árán érik fény füstölt ízt, ami olyan jól az íze padlizsán. Idő főzés Ez az étel úgy minimum, ami rendkívül kényelmes. Vágjunk bele. Az első dolog, vesszük az átlagos érték padlizsán, én, obsushivayut és vágott mentén padlizsán négy részre (fél centiméter vastag - vékony kívánatos). Ahhoz, hogy távolítsa el az esetleges keserű íz, ami tönkreteheti a liszt, só szeletelt padlizsán mindkét oldalon, és hagyjuk 20 percig, így hagyja, hogy a lé, ami kell üríteni, és a darabokat maguk padlizsán mosás és szárítsuk meg a papír vagy egy tiszta konyharuhával.
Most el kell vágni vékony szeletekre paradicsom (paradicsom, ha van egy nagy -, hogy polukruzhochkami - így esztétikailag helyezni egy szelet padlizsán). Peel, ha szükséges, távolítsa el a paradicsomot, zuhanyozás őket forró vízzel minden oldalról.
Most jött a fordulat vöröshagyma - ez mi vágjuk vékony polukolechkami. Lehetőség van használni a hagyományos hagyma, ebben az esetben szükség lesz szeletelt leforrázott forró vízzel (ismét esetében padlizsán, mivel a potenciális keserűség).
Megközelítés a gyűjtemény. Egy tepsibe (vagy bármilyen más, kényelmes Önnek, az ételek sütésére) öntsünk finomított napraforgóolaj (olívaolaj lehetséges, és ami a legfontosabb, nem krémes), és oszlassa el egyenletesen. Tedd a padlizsán először.
Ezután hozzá kell sózzuk, borsozzuk padlizsán. Véleményem szerint ez az étel nem szükséges használni semmit, de a sót és a borsot.
