Sajtmártással csirkével és gombával
- * 3 helyen csirkemell darabok.
- * Gomba 100 gr.
- * Krémsajt 2st.l.
- * Krém körülbelül 200 ml (minden zsír). Mennyi krém attól függ, milyen feltétek akarsz, folyékony vagy sűrű.
- * Növényi olaj
- * Só, bors, fűszer, csirke és a friss kaporral.
előállítás:
Csirkemell felkészülni előre, hogy biztonságosan lehet tárolni a hűtőszekrényben. És kérésére teszek róla mártás, add, hogy a pizza szakács saláta „Caesar”, vagy használja a szendvicset. Nagyon kényelmes.
1. Első pácolt csirkemell, tejszínes (páclében legalább 1 órán át).
2. további meghintjük fűszerek (só kívánt esetben), sütjük fóliával hőmérsékleten körülbelül 180 ° C-on 30-40 percig, majd óvatosan vágott egy fóliát (figyelmet, hogy nem égnek a gőz által.), És így a csirke mell pirított 5-10 perc. Minden a legnehezebb megtenni. Fényképek kapott csirkemell lesz az első.
Közvetlenül a főzés mártással:
1. Csirkemell finomra vágott, és tegye egy serpenyőben. Egy serpenyőben öntsük a növényi olaj.
2. Vékonyan szeletelt gombát is tolódik csirkehús. Fry körülbelül 10 percig.
3. Add bors, fűszerezés. Tettem hozzá több száraz gyógynövények.
4. Adjuk hozzá a 2 evőkanál ömlesztett sajt. Megkeverve, hogy a sajt olvadni.
5. Öntsük a tejszínt, és főzzük 3-5 percig alatt alacsony ogne.Slivki kell sűrűsödik.
6. megszórjuk friss kaporral.
Cook köret hozzá a vajat. Ez minden.
Jó étvágyat!
Retseptiki Mária.