Rhode gemella

Gemelli - obligát lakói a szájüregben, valamint a légzési és bélrendszerben, ahonnan esik a külső környezet (a levegő a víz, a talaj.) Légzés és a váladék az emberek és állatok. Jellemző - Gemella haemolysans.

Gemelli gömb vagy hosszúkás sejtek gyakran párban vannak elrendezve, ahol a szomszédos cellákkal lapos oldala, és gyakran egy cella egy pár nagyobb, mint a másik. Gemelli Gram-pozitív sejtfal, de Gram-festés variábilis ( "Calico").

Anyagcsere Gemelli fermentációs típus. Nőnek a megszokott IPA és véres agar képeznek kicsi, rosinchatye, szürke telepek, gyakran okoznak alfa vagy béta hemolízis.

Leykonostoki oszlik el a növényeket, amelyekből kap a levegőbe. víz, talált tejtermékek és más élelmiszer-produktah.Otnosyatsya tejsavvá mikroorganizmusok. Nem patogén.

L. mesenteroides és L. dextranicum fermentált savanyú káposzta, silótakarmány és gyümölcslevek a folyamat a cukorgyártás. Ezek károsíthatják a cukoriparban alkotnak iszap, és az íny eltömődés csövek és tartályok.

L.citrovorum kombinálva tejipari streptococcusok adunk a tej islivkam, fut a termelés a vaj és a sajt, a ez az organizmus lehasad citromsav diacetil közlésével priyatnyyvkus tejtermékek. Leykonostoki kicsik, sfericheskieili néhány hosszúkás sejtek, párokba rendezett vagy láncok, 0,5-1,2 mikron, körülvéve egy nagy kapszula. Grow a tej agar, káposzta agar közeget az paradicsomlé - elég lassan, amely egy nyálkás telepeket. Az optimális hőmérséklet 20-30 ° C

Sartsiny megtalálható a szájban, a belekben, a légúti az emberek és állatok, ahol a csökkenés a levegőben. víz, a talaj. Sartsiny végzett rothadási folyamatot a természetben, gyakran felhalmozódnak lebontó vizelet, széklet, és rothadó növényi maradványok állatokat. Ezek nem patogén.

Sartsiny - különböző nagyságú coccusok fordul elő egyedül, párban vagy notebook. Vannak olyanok is, egy három-dimenziós kocka zsákok vagy lánc.

Sartsiny tenyészthető egyszerű táptalajon (MPA, MPB). Ezek alkotják a körkörös kolónia közepes méretű, gyakran színezett sárga és hasonlók staphylococcus telepek (de unalmas).

Képviselő: Sarcina flava, Sarcina uriae

Ismeri a morfológia és a karakter a Gram-pozitív coccusok helyét.

terv teljesítmény

Staphylococcus, Lactococcus, Streptococcus, Sarcina. Folt Gram. Vázlat.

Lásd a Division gracilicutes, Gram-negatív, aerob mikroaerofil rudak és coccusok, az Enterobacteriaceae családba (enterikus baktériumok).

Enterobacteriaceae (lat Enterobacteriaceae.) - egy nagy családja baktériumok (több mint 20 nemzetségek, kombinálásával több mint 100 faj), amely magában foglalja az ilyen ismert patogének például a Salmonella, E. coli, Yersinia pestis, stb alakja enterobaktériumok - .. Enyhén pálca hossza - 5 m , gramm, tipikusan motilis (peritrich) nem képez spórákat. Alkalmanként képezhet kapszulát.

Enterobacteriaceae - hemoorganotrofy, aerob vagy fakultatív anaerobok, legtöbbjük jól növekednek egyszerű táptalajon és fermentálni szénhidrátokat hangyasav és más végtermékek (ún formiát fermentáció).

A szett képviselői az Enterobacteriaceae család része a normális bél mikroorganizmusok, mások élnek a talajban, vízben vagy paraziták a különböző növények és állatok. Ez legjobban tanulmányozott E.coli értéke enterobaktériumokban az emberi és állati patológia.

Feltételesen patogén enterobaktériumok okozhat akár 50% -a minden esetben a szeptikémia, akár 70% -át gastroenteritis, és több mint 70% a húgyúti fertőzések. Elváltozások kezelésére emberekben és állatokban okozhat baktériumok az Escherichia (kórokozója colibacillosis). Shigella (kórokozója vérhas), Salmonella (kórokozója a tífusz és ételmérgezés - mérgezés szalmonellózis), Proteus (kórokozója szeptikus folyamatok), Klebsiella (kórokozója tüdőgyulladás), Yersinia (kórokozója pestis, pseudotuberculosis bél yersiniosis) és még sokan mások.

Escherichia coli - az Escherichia coli

Escherichia coli - egy tipikus képviselője a család Ente-robacteriaceae. Escherichia coli - a legfontosabb modellt alkalmazott organizmusok genetika és a molekuláris biológia a magas vizsgálati annak a genetika és a biokémia.

Annak fontosságát, hogy ezeket a mikroorganizmusokat állatgyógyászatban egészségügyi mikrobiológia nagyon nagy.

1. Escherichia coli - egy normális lakója a belek különböző állatok és emberek.

2. A nagy mennyiségben izolált E. coli emberi és állati szervezet és a külső környezet, míg abban tároljuk. Ezek elismerten az egyik legfontosabb egészségügyi tájékoztató mikroorganizmusok (SMPO) és indikátorai bélsárszennyeződés környezeti tárgyak, élelmiszerek.

3. Néhány E. coli törzsek is patogén tulajdonságait és betegséget okoz az állatoknál - colibacillosisos nyilvánul enteritnoy, enterotoksemicheskoy, valamint gyakran szeptikus formában.

4. endogén vagy exogén, bejutása, élelmiszer, E. coli bizonyos körülmények között szaporodnak ott. Ezek egyike a kezdeményezők élelmiszer megromlásának termékek.

5. Az élelmiszer-termékek, amelyek már összegyűlt coliform baktériumok és az endotoxinok okozhat ételmérgezést - mérgezés.

6. Néhány serovariantami E. coli is rendelkeznek azzal a képességgel, hogy készítsen exotoxinok (Vego toxinok, shigo-toxinok). Az ilyen E. coli (például, serovariantami 0-157) leginkább az emberre veszélyes. Ezeket nevezik oka az akut bél fertőzések és az úgynevezett bélgyulladást. A klinikai megnyilvánulások ételmérgezés okozta ilyen törzsek hasonlítanak a súlyos vérhas (véres hasmenés, súlyos mérgezést, hányás, tenezmus, és a hasi fájdalom, láz).

Salmonella - patogén enterobaktériumok, okozza a fertőző betegségek az emberek és állatok - salmonellosis. Azzal jellemezve, akut szalmonellózis során erősebb hasmenés és láz, krónikus - tüdőgyulladás, mellhártyagyulladás, ízületi gyulladás. A felnőtt emberek, állatok és madarak a betegség tünetmentes lehet (salmonellonositelstvo), vemhes nőstények lehet abortuszt. Az emberek a használatát tartalmazó termékek Salmonella előfordulhat élelmiszer-eredetű betegség.

Salmonella - kórokozók - a Salmonella bélben elme Van egy csomó (több mint 2500) faj - szerológiai változatok. Mindezek serovariantami saját nevét, például:

· Salmonella typhi - kórokozója humán tífusz;

· Salmonella enteritidis, Salmonella Typhimurium - élelmiszer kórokozók szalmonellózistól Salmonella Dublin, Salmonella cholerae suis, Salmonella abortis ovis - kórokozói szalmonellózis állatok.

Morfológia és kultúra-biokémiai tulajdonságait jellemző Salmonella enterobacteriumok.

Enterobacteriaceae nemzetség tagjai Proteus (Proteus - egy isten képes megváltoztatni az alakját). A nevet adni, mert az a képessége, hogy a mikroorganizmus, hogy egy másik karaktert a növekedés agar táptalajon. Proteus megtalálható a széklettel a sok állatfaj, az emberek, szennyvíz, talaj, rothadó szerves szubsztrátok izoláljuk krónikus húgyúti fertőzések, ételmérgezés emberekben. Proteus - egy tipikus rothasztó mikroorganizmusok. Ez egy fontos tényező, amely hozzájárul a romló hús és egyéb élelmiszeripari termékek. Leggyakrabban a szaniter-mikrobiológiai vizsgálatok Kétféle Proteus: Proteus vulgaris és Proteus mirabilis.

Morfológia. Nemzetségbe tartozó baktériumok Proteus - ez a kicsi, polimorf bacillus, Gram szerint festett negatívan, amelyek székhelye a kenetet egyetlen, véletlenszerűen, néha alkotó szálak. Nemzetségbe tartozó baktériumok Proteus szinte mindig mobil, nem képez spórákat és kapszulák.

Kultúra és biokémiai tulajdonságok. A legtöbb esetben a nemzetségbe tartozó baktériumok Proteus képesek növekedésre a kúszó felületén a sűrű közeg. Ezeket a formákat az úgynevezett „rajzás” (H-forma). Szilárd táptalaj kémcsövekbe, és Petri-MPA növekedése során Proteus jelenik vualeobrazny átlátszó bevonat, kitöltve a teljes felületen a közeg. Van egy jellemző bűzös szag - szag romlott hús. Néha vannak "neroyaschiesya" formái Proteus (O-alakú). Ilyen esetekben, a felszínen a szilárd táptalajon képződött izolált, nagy és közepes méretű, lágy, bolyhos, áttetsző, szürkés - fehér telepeket. A növekedést a Proteus BCH kialakított erős homályosodás, bőséges, morzsalékos pellet, gyűrű és parietális film a felületén a közeg.

Fontos azonosítására Proteus biokémiai tulajdonságait - hidrolizáló képessége karbamid, karbamid-fermentum, alkotó hidrogén-szulfid és indol nem hasítja a mannit és laktóz.

Enterobacteriaceae nemzetséget Citrobaster, Klebsiella, Enterobacter, Hafnia, Serratia, Ervinia

Rhode Citrobaster van neve származik a két szó: Citrus - Citrom és Bacter - kis rudakat. Tsitrobakter természetes lakói a gyomor-bél traktus, találhatók a széklet, vizelet, a tárgyak a környezet, a termékek a növényi és állati eredetű. Ezek hatására mind a szórványos esetek és járványok előforduló típus gyomor- és bélhurut, emésztési zavar; emberek okozhat ételmérgezést. ők is oki tényező a fertőzések a vizelet és epeúti, otitis, osteomyelitis.

A nemzetség Klebsiella, ma már széles körben elterjedt az élővilágban: a talaj, a víz, a növényi élelmiszerek. Fedezze Klebsiella is a tej és a hús. Által okozott betegségek kórokozó az emberi nemzetség Klebsiella, amelyek külön nyilvántartásba és a regisztráció. Ez lehet a betegség a légutak, ízületek, gennyes-szeptikus folyamatok, mastitis. Klebsiella okozhat akut gyomor-bélrendszeri betegségek újszülöttek és fiatal állatok kapcsolódó ételmérgezés.

A nemzetség Enterobacter az elmúlt években izolált akut gyomor-bélrendszeri betegségek, fertőzések, a biliáris és húgyutak.

Genus Hafnia észlelt emlősökben, beleértve az embert is, a különböző állati eredetű termékek (főként tejtermékek), a víz, szennyvíz, különböző zöldségfélék. Osztja emberek kísérő gyomor tej felhasználása; a különböző hús-és tejtermékek.

Serratia Serratia nemzetség nevét is nevezik „csodás pálca”, amit ők NPI bizonyos feltételek képesek felszabadítani egy fényes vörös pigment prodigiozin. Ezek megtalálhatók a vízben, a talajban, az élelmiszer, és az elmúlt 15-20 liter egyre gyakrabban - a vizelet, vér, széklet, tályogok, akut bélrendszeri fertőzések az emberek és állatok.

Rhode Ervinia élnek főként a különféle növények. Azonban vannak szigetelve a emlős állatok és mint feltételesen patogén mikroorganizmusok. Felhalmozódó különböző élelmiszer-ipari termékek, néhány törzse Erwin együtt más mikroorganizmusok is okozhat élelmiszer-eredetű megbetegedések.

Citrobaster Enterobacteriaceae nemzetséget, Klebsiella, Enterobacter, Hafnia, Ervinia (és néha még Serratia) kulturális-morfológiai és biokémiai tulajdonságai hasonlóak a E.coli és a szalmonella, hogy nőnek a ugyanabban a közegben, a gyakorlatban néha utánozza a növekedés a Salmonella és E. coli miatt amely szükségessé válik differenciálás segítségével a kiömlött biokémiai tesztek és szerológiai gépelés.