Receptek makréla multivarka - top - 5 recept fotókkal
Makréla családjába tartozik bonito. Ez társas, gyors, hő-szerető hal. Azt találtuk, szinte mindenhol. A polcokon az orosz üzletek esik, főleg a Távol-Keleten és az atlanti makréla friss fagyasztott formában. Hal kicsi, eléri a hossza legfeljebb 50 cm, a szokásos hossza 30-35 cm.
Makréla zsírt, de ugyanakkor, diétás hal. Ez tele van a fehérje (18%). zsír (13-30%), és nincsenek szénhidrátok. Makréla forrása az omega-3, ami javítja az anyagcserét, antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik, fokozza az immunitást. Ez a hasznos halak szükségszerűen be a diétát a gyermekek, emberek rossz egészségi állapot, a kismamák és szoptatós anyák.
Makréla széles körben használják a főzéshez. Ez főtt, sült, sült, párolt, főtt egy tábortűz, ecetes, konzerv, sózott. Fish gyorsan rendelkezésre álló és egyszerűen előállíthatók. Forralni a makréla elég, hogy tartsa a forró vízben 7-10 percig. akkor lehet etetni szószok, használja a saláták, töltelékek süteményekhez.
Főzés makréla nem okoz a munkaerő, különösen, ha a konyhában van multivarka. Ez a modern asszisztens lehetővé teszi, hogy egy tál halat a fenti típusú, honnan gőzölés, véget dohányzás (ott Multivarki akinek ilyen funkció). Megtanulják, hogyan kell főzni makréla multivarka. Tedd diéta sokkal változatosabb és hasznos.
Finom sült makréla multivarka
Photo №1. Recept egy finom sült makréla multivarka
Makréla olajos hal, de a szokásos sült tűnik száraz. A legjobb és legegyszerűbb módja annak, hogy főzni egy finom, lédús hal - sült multivarka. A tál Multivarki hal sült zárt térben. Sütött, párolt egyidejűleg. Az eredmény egy olyan étel, amely egyesíti a lédús pépet, és rózsás sült héja.
Hozzávalók a recept:
- makréla 2 db.
- olívaolaj 1 evőkanál. kanál
- 50 ml fehérbor.
- tengeri só 1/2 órán át. kanál
- fekete bors ízlés szerint
- Provence gyógynövények 1/2 óra alatt. Kanál
- 1/2 citrom darabokat.
- Makréla mossa, távolítsa el a belsőségek, fej és a farok. Ismét, öblítse le és száraz papírtörülközővel.
- Rub kívül a szövetváz és belül az olívaolaj, só, bors és a szezon füvek. Egy tálba öntjük a bort Multivarki. Helyezzük a makréla az egész. Ha nem illik, vágja szét nagy darab.
- Állítsa be a „Sütés” üzemmód, időzítő - 30 perc. Főzni egy jelet.
Supply Módszer: Készítsük hal meglocsoljuk citromlével és a szezon borssal. Szabad ecetes vagy friss zöldség - paradicsom, uborka, káposzta.
Diétás makréla párolt multivarka
Photo №2. Recept diéta egy pár makréla multivarka
Makréla miatt egyedülálló íze és tápértéke lehetővé teszi akár diétás táblázatot, hogy a finom és kifinomult. Próbálja meg főzni hal párolt rizzsel. Kapsz nemcsak lédús és hihetetlenül hasznos hal, de a köret áztatott fűszerek, hal levét és ízesített zsír.
Hozzávalók a recept:
- Makréla 3 db.
- olívaolaj 2 evőkanál. kanál
- Paprika keveréket 1/2 órán át. Kanál
- tengeri só 1 óra. kanál
- 3 gallyakból tárkony
- Ábra 1 csésze
- Mossuk ki a hal, kibelezve és száraz. Rub belül sóval és borssal (ha a diéta), tegye bele a has minden ág tárkony halak. Szintén kenje a tetején makréla olívaolajjal és borssal. Tedd a tetemet a serpenyőben főzés multivarka párolt.
- Mossuk meg a rizst. Tegye a rizst egy tálba Multivarki. Öntsünk 2 csésze sós vízben. Pour 1-2 evőkanál olívaolaj. Top helyen a halak serpenyőbe.
- Multivarki Zárja le a fedelet, állítsa „egy pár” 30 percig. 30 perc múlva meg kell főzni egy finom hal és ropogós rizs körettel. Rizs helyett lehet főtt burgonyával. Burgonya vízre van szükség, hogy kevesebb a folyékony alig fedezi.
Makréla multivarka fóliában sült hagymával
Photo №3. Recept makrélahalászat multivarka fóliában sült hagymával
Ahhoz, hogy a hal maradt a legtöbb lédús, főzzük a fólia. makréla íze világos és kifejező, nehéz gólt fűszerek és adalékanyagok, de sikeresen elindult. Kínálunk makréla recept fóliában sült hagymával és gyógynövények. Széles ízek nem hagy senkit közömbösen.
Hozzávalók a recept:
Az elkészítés módja a bonitó multivarka fóliában:
- Készítsük el a hal, távolítsa el a belsőségek, fej, farok és a bordákat. Mossuk és szárítsuk meg egy törülközőt.
- Hagyma héja és apróra vágjuk. Zöldhagymát és a petrezselymet finomra vágjuk. Növényi olajban megsütjük, amíg lágy íj. Hozzáadjuk a petrezselymet, zöld hagyma, szárított gyógynövények. Cook, keverés 1-2 percig.
- Makréla rost belül, és sóval és borssal. Töltsük abdomens sült hagymával. Tegyen egy kanálnyi a tölteléket fólia, tetején feküdt makréla, egy kicsit több feltétek a tetején. Tekerjük a fólia szorosan a gőz nem jön ki.
- A halakat fólia egy tálba Multivarki. Állítsa be a „Sütés” módban, az idő - 30 perc.
Hogyan szolgálja: Tálaláskor a halat közvetlenül a fólia, óvatosan kibontotta félre. A fólia összegyűjti a finom mártást. ahol akkor mártsuk darab sült halat, vagy friss fehér kenyér.
Makréla zöldségekkel multivarka
Photo №4. Recept makréla burgonyával és zöldségekkel multivarka
Makréla, akkor készítsen egy jó, hogy egy második meleg étel, kiadások minimális erőfeszítéssel. Hal, párolt burgonya és a zöldségek, kölcsönösen dúsított íz és aroma. Egyszerű és finom.
Hozzávalók a recept:
- makréla 1 db.
- Hagyma 1 db.
- sárgarépa 1 db.
- burgonya 600 g
- gyógynövények (kapor, petrezselyem) kéve
- gerezd fokhagyma 2-3
- só és bors ízlés szerint
- babérlevél 2 db.
- szegfűbors 3-5 db.
- növényi olaj 3 evőkanál. kanál
- Hagymát és a sárgarépát tiszta. Hagyma vágva félgyűrűt. Sárgarépa kocka vagy lereszeljük.
- Pour növényi olajat egy tálba Multivarki. Fry a hagymát és sárgarépa, amíg átlátszó.
- A hal kibelezett, levágta a fejét, az úszók és a farok. Mossuk, és darabokra vágjuk.
- Hámozzuk meg és vágjuk a burgonyát apró darabokra. Öntsük a növényi passirovku makréla és a burgonya. Sóval, hozzáadjuk a fokhagymát és a fűszereket. Öntsük a tartalmát a víz tálba. Víz kell lennie 1-1,5 centiméter nem éri el a szintet termékeket. Ha tetszik krumpli szósszal, akkor adjunk hozzá több vizet.
- Zárja le a fedelet, meg a „hirtelen hűtés” üzemmód 40 percig. 5 percig, amíg főtt hozzáadjuk a finomra vágott petrezselymet.
Makréla párolt tejföl multivarka
Photo №5. Recept makréla párolt tejszínes multivarka
Egy másik érdekes recept, amely gyorsan, és nem zavaró elő, és egy érdekes íze. Makréla tejfölös beleolvad bármilyen köret, különösen a burgonya és a zöldségfélék.
Hozzávalók a recept:
- makréla 2 db.
- 1 pohár tejföl
- hagyma 1 db.
- 2 gerezd fokhagyma
- zöld sugár
- só és bors ízlés szerint
- 1 evőkanál vaj. kanál
Az elkészítés módja a párolt makréla multivarka:
- Makréla, mossa és szeleteljük a szeleteket. Akkor távolítsa el a csontokat.
- Hagyma héja és vágjuk fél gyűrű. Zöldek apróra vágjuk.
- Egy tálba Multivarki megsütjük a hagymát, amíg áttetsző. Öntsük át a szeletelt hagymát makréla. Mix tejföl gyógynövényekkel, megereszkedett keresztül sajtó fokhagyma, só, bors. Pour az előkészített hal szósz.
- Állítsa be multivarku „hirtelen hűtés” módban, az idő - 45 perc. A sütés végén nyissa ki a fedelet, és ellenőrizze, hogy a leégett krémet. Amikor az összes folyadék el nem párolog, sunyi kis víz vagy tejszín.
Etetés mód: Tálaljuk burgonyapürével, újburgonya főtt rizs vagy morzsolódó.
Főzési tippek makréla: