Miért vendéglátó szüksége elektromos méretező

Az utóbbi évtizedekben az érdeklődés az egészséges táplálkozás csak növekszik. Vendéglátó létesítmények számára, hogy naprakész és betart minden divat trendek a főzés, meg kell a menüt, amely magában annyi természetes termékek, mint lehetséges.

Az egyik ilyen értékes és hasznos összetevőket tartalmazzák hal diéta. Mindenki tudja, hogy gyakori fogyasztása halételek elősegíti a gyógyulást, az emberi test. Nemzetek, ahol az étlapon 50-60% tengeri különböznek jó egészséget. Egy tökéletes példa ilyen jó formában, és a hosszú élettartam idős japán és lakói trópusi szigetekre.

A fő probléma az előállítására halak - sok a hulladék, a szennyező mindkét kezét szakácsok és a konyha is. Emellett tisztítja a hal - nem egy gyors folyamat. Azonban egy kellemes megoldás erre a problémára. Elég, hogy az űrlap elektromechanikai berendezések rendezvényszervezés - elektromos scaler a főzési folyamat felgyorsult, és vált kényelmes konyhai személyzet.

működési elve

Külsőleg, a készülék hasonlít egy hosszúkás nyéllel felszerelt, vágó fogak. Management helyezni a szervezetben. Az elektromos hajtás is működtethető hálózatról, akkumulátor ceruza

vagy a gépkocsi szivargyújtójához (és ezért az eszköz olyan népszerű a halászok). A vágó készülék van borítva egy védősapkával, amely megakadályozza a véletlen szennyeződése szórás és konyhai mérleg. A gyűjtemény a mérleget márka modelljei egy speciális tartályba. A kisvállalkozásoknál vendéglátó ugyanúgy használható, mint egy közönséges háztartási készülékek gond nélkül.

És a nagy vendéglátóipari megközelíti a nagyobb teljesítményű profi modell méretező. Az ilyen kiadások, például a finn cég Oy Koneteollisuus. Az eszköz nem fél a nedvesség - az ügy biztonságosan izolált. Kés elszámolási meghatározott nagyobb, mint a hazai modellek. Három további fúvókák is rendelkezésre állnak. Mint anyag a ház és a működési egységek használt rozsdamentes acél. Védősapka és egy tartályt összegyűjtésére mérlegek polikarbonátból.

Ipari scaler - álló típusú eszköz. Tartsa a kezükben csak kell egy rotor egy tisztító fúvóka, és a készüléket egy asztalon külön-külön.

Előnyei elektromos készülékek tisztítására halak

A fő előnye bármilyen méretező tartalmazza:

• csendes működés;
• Kompakt mérete és a viszonylag kis tömeg;
• könnyen tisztítható.

De még ennél is munkát finoman - pályázati húst nem sérült a tisztítás során.

Due vágó fogak mozgási sebességét mérleg marad a hasított vagy tartályba gyűjtjük. Mossuk ki a hal és a tartály a gyűjtemény mérleg is csak egy pár percig. A konténerek általában készült kiváló minőségű rozsdamentes acélból vagy műanyagból.

A sikeres és gyors tisztítást kell tartani néhány egyszerű szabályt:

1. felületet, ahol a munkát végzik, száraznak kell lennie;
2. hal farkát rögzítjük egy speciális konyhai fedélzeten felszerelt, egy klip;
3. rotor fúvóka szilárdan a fogantyút a motor (meg kell győződnie arról, hogy a rögzítő csavar meghúzásakor);
4. majd állítsa egy védő sapka, amely nélkül működnek dohányzó biztonsági előírásoknak, és a készülék be van kapcsolva az elektromos hálózat;
5. A készülék elmozdul a farkát, hogy a fejét a halak és mindig igaza van.

Befejezése után tisztítás, a készülék le van választva az elektromos hálózatról, szétszerelt, mossuk folyó vízzel, és szárazra töröljük egy törülközővel. A ház nem mossa, hanem csak tisztítani egy nedves, majd száraz ruhával. Készülék tároljuk száraz helyen.

Maró vágóél elég éles. Érintsd meg puszta kézzel lehetetlen! A készülék csomagolását, vagy tárolását feltétlenül munkafelület borított egy speciális műanyag béléssel.

Hogyan válasszuk ki a jó minőségű felszerelés

Ha vásárol egy méretezést, akkor először meg kell határozni a szükséges teljesítményt. Szakmai eszközök képesek megtisztítani a nagy mennyiségű halat

rövid időn belül, a testület a rozsdamentes acél és az ár, illetve magasabb, mint a kisebb, készülékek. Ha a teljesítmény-index a nem kritikus, akkor könnyen pénzt takarít meg a vásárlás - a piac kínál olcsóbb modelleket Háztartási is megbirkózik jól feladata a takarítás a halat.

Ügyeljen arra, hogy a jótállási jegyet és berendezések, hanem a gyártási minősége a készülék. Mellékelt adapterrel kell ellátni - anélkül, hogy nem tud csatlakozni a hálózathoz méretező 220 voltot.

Beszerzési különleges figyelmet igényel a vevő, mint a legtöbb gyártó az áru végrehajtása után a hátsó nem fogadja.

A legalkalmasabb a test anyaga úgy véli, rozsdamentes acélból készült - ez különösen robusztus és az összes egészségügyi előírásnak. A kupak és a tartály összegyűjtésére skálák polikarbonátból készül.

Ha a végrehajtás félkész vagy gyorsétterem, ez nagyon hasznos az Ön számára, hogy legyen fagyasztóláda-Bonet.

Dreaming eladni fánk? Áttekintés franchise népszerű vállalat itt.

Felülvizsgálata legnépszerűbb

VES 4000 termeli a spanyol márka Ves Electric, tíz éve sikeresen végrehajtási technikák konyhák Európában és a volt FÁK országokban.

• A modell egy kézi típusú scaler.
• Készülék teljesítmény 7 watt. Működési sebessége 400 fordulat percenként.
• A modell fel van szerelve egy nedvesség elleni védelmet - az eszköz biztonságosan tisztítható folyó víz alatt.
• A test acélból készül, gumírozott fogantyúval. Kés, rozsdamentes acélból készült.
• Az akkumulátor töltése tart 8-14 óráig. Működési idő akár 80 perc alatt.

Az átlagár 3900 rubel.

• „A hiányzó - munka kizárólag akkumulátorról. Ez hatékonyan működik, de nem sokáig. Az érdemi megjegyzés lehet könnyű és kényelmes kialakítás. Van egy speciális hurkot tárolásra, célszerű, hogy lefagy a készülék ".
• „Ez egy költségvetési modell és az ára is megfelelő. Ezért a műanyag ház. Ez nagyon kényelmes, hogy az éles részleteket egy kupak védi. Dolgozott, mossuk és zárt -, nehogy véletlenül megsérül egy ujj nem. "

EFS-1 - egy modellt a lett gyártó Aivars.

• A találmány tárgya egy háztartási típusú (ha szükséges tartani az egész készüléket a kezében).
• Ez könnyű - mindössze 400 gramm.
• A készlet tartalmaz egy védősapkát tisztítására a fúvóka adaptert hálózati 220 és cigarettagyújtó 12 V.

Az átlagár 5000 rubel.

• „Ez nagyon egyszerű méretezést! Az adapter egy öt méteres zsinór. Azonban egy adapter a szivargyújtóba. "
• „A gyártó 24 hónapos garancia. Vesszük étteremben évben - miközben a panaszok a munkát. Kompakt és nagyon kényelmes modellt (szakmai és nehézkes scaler nem lesz szükség a mai napig). "

Urch-1 eladott fehérorosz gyártó „Torgmash”.

• Modell háztartás típusa teljesítménye 40 watt.
• Munka vágó sebesség 3000 rpm.
• A készlet tartalmazza a hálózati adapter 220 V

Az ár 2000 rubel.

• „Alacsony költségű háztartási gép. Tisztítja a hal nagyon gyorsan - ez elég sebességet, de a termék nem sérült. Kényes munkát. "
• „Az ügy műanyagból készült, és a tömeg egy nagy - 1,2 kilogramm. Alkalmas üzemek, amelyek nem veszik figyelembe az egész nap egyedül, hogy tisztítsa meg a halat. Azt hiszem, a fő előnye az ár. A gyártó, az úton, hogy vissza a terméket 14 napon belül, és még egy ok, hogy nem kell megmagyarázni! "

RF-01 - a modell az orosz cég "Uralspetsmash".

• A találmány tárgya egy új piacra.
• Úgy működik, a hálózat és az autó szivargyújtó.
• A test műanyagból készült. Rozsdamentes acél vágó típusú betűszedő.
• A rendszer segítségével a készülék lehet tisztítani száz közepes méretű hal egy órát.

Az átlagár 2100 rubel.

„Ryboochistitel jól tisztít” munkaigényes „a fajta hal - sügér, süllő. Az ár a készülék nagyon kedvező, és ez tetszik. "

„Egy jó modell. Konyhai könnyű tisztán tartani. Széles védősapka megakadályozza, hogy a mérleg esik a csempézett falak és a padló. A méretezést csendes, és könnyen kezelhető. Csak ajánlani tudom éttermek átlagos (látogatók száma). "

Kapcsolódó cikkek

• Milyen dokumentumok szükségesek, hogy növelje az elektromos áram felhasználását a házhoz csatlakozó