Lencse pogácsákat - lépésről lépésre recept fotók
Azok számára, akik koplalás, ajánlom ezt a nagyon egyszerű és finom receptet lencse szelet. Szelet kapott ajánlatot, és nagyon lédús, ezek finom, hideg és meleg a következő napon. Felkészülés húsmentes hamburgert készült lencse, és az íze egy kicsit, mint a burgonya zrazy.
- 1,5 csésze lencse
- 2 nagy sárgarépa
- 2 nagy fej vöröshagyma
- 1/2 teáskanál só
- 1/2 teáskanál komló-suneli vagy fűszer, húsok
- 1/3 teáskanál fekete bors
- lisztet breading szelet
- olaj a sütéshez
- Főzés hamburger lencse elég egyszerű, hogy őszinte legyek, nehéz elrontani semmit))) Az egyetlen lencse kötelező kell áztatni egy éjszakán át.
- Tehát azt mérjük, egy fél csésze lencsét. Mi önts vizet több és hagyjuk, amíg a reggeli vagy ebéd előtt. Kívánatos, hogy nem kevesebb, mint 10-12 óra.
- Másnap, engedje le a vizet, ami áztatott lencsét. Ekkorra a lencse megduzzad, térfogatuk növelésére 2-3 alkalommal.
- Töltsük lencse friss vízzel, és felgyújtották. Cook 10-15 perc (fajtától függően). Nem kell hozzá sok idő, de ez nagyban megkönnyíti a készítmény a hamburger.
- Míg a lencse főznek, tiszta és kockákra vágott hagymát. Különösen finoman nem lehet vágni, akkor mindegy a finomkodik. Tiszta sárgarépa, három egy durva reszelő.
- Egy kis mennyiségű növényi olajat először főzzük hagymát, majd adjunk hozzá sárgarépát. Főzzük, fedett alacsony lángon, amíg a zöldségek megpuhulnak.
- Főtt lencsét dob egy tésztaszűrő, várva, hogy az üveg az összes vizet (ha hagyjuk a sok vizet, majd a töltelék lesz túl híg).
- Dye hűvös zöldségeket és lencsét és akkor minden együtt darálják (put finom háló). Ha csak egy közös hálózatban a zöldségeket és a lencse főtt vagdalt kétszer. Az eredmény lényegében egységes lencselektin töltelékanyagnak meatless pogácsákat.
- Kinek van egy turmixgép, a készlet, amely magában foglalja egy darálót, a lencse zöldségekkel, akkor daráljuk (i kis adagokban).
- Tedd só, bors, Khmeli suneli. Ha nincs komló-suneli. lehetőség van arra, hogy cserélje ki a fűszer, húsok, vagy csirke, de az íze egy kicsit könnyebben kap. Töltelék lentil mix jól sót és fűszereket egyenletesen oszlanak meg a hangerőt. Lencse töltelék következetesség nagyon hasonlít egy meglehetősen sűrű pástétom.
- Nos, egy technikai kérdés - lepim tunika lencse. Minden jó szelet göngyölt lisztet. Liszt helyett használható zsemlemorzsa, én inkább a lisztet, mert sokkal kevesebb olajat.
- Vegyünk egy tiszta serpenyőben, előnyösen egy nem-tapadó bevonattal, felöntjük növényi olaj és felgyújtották. Amikor az edény megfelelően felmelegedett, tedd a pogácsákat.
- Fontos. Fry pogácsákat lencse egy viszonylag nagy hő, így lehet öblíteni amint. Hosszú hüvelykujj langyos húsgombócokat egy serpenyőben, és ismételten be a lehetetlent - ne felejtsük el, hogy a sovány darált marhahús pogácsákat lencse nélkül történik a tojás, így a hamburgereket nem olyan „stabil”, mint egy tojás. Sőt, a tölteléket a lencse pogácsákat előregyártott elemek, így nincs szükség a jól sült alaposan.
- Fry pogácsákat csak egy-két percig az egyik oldalon és ugyanaz a másikon. A mi feladatunk -, hogy egy szép aranybarna.
- Ready hamburgert szolgálnak, zöld saláta, savanyúság, paradicsom.
- By the way, töltelék lencse jól tartott, akkor főzni egyszer, majd néhány nappal a sült egyenesen az ón lencse pogácsákat.
Mint a recept? Oszd meg barátaiddal:
Ezek az ételek egy próbát mindenképpen megér
Galina 05/03/16
Főtt lencse pogácsákat pusztán kíváncsiságból. Kiderült, elég finom, szokatlan. A téma paprika, saláta!
Antonina 11/05/16
Nagyon szép hamburgert! Ha nem tudod, azt nem hiszem. Amikor először kezeljük, azt hittem, a burgonya zrazy. Barátok Share linket a webhely, ma gyakran főzni pontosan ugyanaz. Köszönjük mesés receptek!
San Sanych 13/05/16
Egy ilyen árat a hús, hamarosan mindenki megemészti az egyik lencse: ((
Julia 31/10/16
Alain, álmodtam sok éve, hogy ezt a receptet. Hurrá! Holnap megyek a lencsét, majd elérni a célt.)) És ma, áztassa a babot főzni a gombával és a babot. Nagyon szépen köszönöm.)))
Tasia 17/11/16
Egy jó recept. Ma akartam főzni, de a ház volt narancssárga lencse. Hegesztett nélkül áztatás 7 perc, de kiderült, vizes. Vegyes párolt zöldségeket egy turmixgép, püré minden történt. Végül úgy döntött, hogy ne húsgombóc, valamint köretként, és hagyjuk :)) Legközelebb megpróbálom a zöld lencsét, ő pozhostche még. Csak én nem egy húsdaráló, megőröljük.
Alena
Tasia nem akarta felidegesíteni, de szükséges. A merülési turmixgép főzés hamburger lencse nincs szükség, hiszen úgy tervezték folyékony és félig folyékony anyag (nélkül grind vodichki lehetetlen). És meg kell, hogy elég szűk és műanyag töltelék. Ehhez először dobjon egy tésztaszűrő főtt lencsét, majd egy daráló, vagy egy speciális malmok. Ön is használja áthidaló, de őrölni lencse víz nélkül.
Julia 20/12/16
Ó, én egy kicsit későn a felülvizsgálat. De ez a finom. Ez biztos, hogy 2-szer tovább főzni repülni azonnal. Köszönöm, Alan!
Larissa 23/01/17
Már elterjedt tojás nélkül!
Alena
Larisa, általában lencse pogácsákat elég jól formázott és sült gond nélkül. Talán töltelék készült túl vékony. Ebben az esetben, akkor adjunk hozzá egy kis lisztet „tie” azt. Ez lehet a második oka - lencse átengedjük egy húsdaráló egy hagyományos rács. Ennek eredményeként - a nagy darab, ami természetesen anélkül, hogy a tojás nem ragaszkodnak. Ahhoz, hogy egy lényegében egységes műanyag-és marhahús, szükséges, hogy egy finom háló vagy lencse kétszer át egy hagyományos rács.
Jan 10/03/17
A családom nem nagyon szereti a süteményeket a lencse, de amikor azokat elő a recept sárgarépa és a komló-suneli, sőt kérte, hogy kiegészítse. Köszönöm szépen!
Natalia 14/03/17
És én is, minden burjánzó, megfordult folyadék marhahús, kimaradt egy élelmiszer-feldolgozó a késeket. Szükséges volt, hogy adjunk hozzá 10 evőkanál liszt, majd a sült mint oladyshki.
Alena
Natalia, ha mindent az írott, a darált lencse lesz elég sűrű a fotón jól látható. Lehetséges hibák:
1. Túl hosszú a főtt lencsét a magas hő;
2. elfelejtett vagy rosszul lecsapolt vizet forralt lencse;
3. ha párolt zöldség, vízbe túl sok olajat;
4. A folyékony masszát megtörténhet, ha a vásárolt már főtt lencsét a bankok és az őrölt azt egy fagyasztott folyadék.
Próbálja ki a következő alkalommal, hogy fontolja meg ezeket a pontokat, hamburgerek lencse derül ki, annál jobb))))))
PCHELINKA 15/03/17
Minden nagyon gusztusos írva. Nagyon szeretnék főzni, de van egy probléma: nincs húsdarálón vagy turmixgépben. lehet potoloch tolkushkoy - Hogyhogy?
Alena
Pchelinka lehet potoloch tolkushkoy, nagyszüleink vagy turmixgépben vagy daráló nem pontos. Hogy lehet, hogy nem tudok mondani, oly módon, hogy főzni lencse pogácsákat nem kell, de azt hiszem, egy kis lisztet kell hozzá.