Kolbász a grill - tökéletes választás egy piknik
Egy vasárnapi piknik a legjobb a kolbász a grill. Hogy hívják azt a legmagasabb minőségű félkész termékek, nehéz megmondani. A gyakorlat azt mutatja, hogy a legtöbb közülük tagjai zsír, hús maradványait és hatalmas mennyiségű tartósítószert. Ezért javasoljuk, hogy főzni a kolbász a grill otthon. Minél több, hogy könnyen.
Hogyan kell főzni egy torta mix?
Ehhez illik bármilyen hús - sertés, marha, csirke és bárány. Ez kis darabokra vágva, vagy lépjünk egy húsdaráló egy nagy rácsot. Ezt követően meg kell sózzuk, és hagyjuk néhány napig. Miután a zsír darabokra vágjuk, és adjunk a tölteléket őrölt jég. Javasoljuk, hogy az apróra vágott hagymát, fokhagymát és a kedvenc fűszerek. Óvatosan keverjük össze a darab szerkezete változatlan maradt. Töltsük darált alaposan megtisztított vastagbél, nyakkendő, hang, felhívni a több defekt és hagyjuk néhány órán át. Félkész termék készen áll a használatra.
Kolbász grillezett zöldségek „Delicious”
Semmi sem finom ez az étel. Akkor főzzük két módja van:
- Első kiviteli. Cook kolbász marha- és sertéshús egyenlő arányban. Finomabb szerkezetű, ajánlott többször hajtókar sózott húst egy húsdaráló, egy nagy háló. Fat külön lehet görgetni egyszer. Óvatosan keverjük tört jéggel. Készített kolbászokat negyven percig. A végén meg kell tenni a grill cukkini szeleteket és egész kis paprika. Az edényt kiderül nagyon lédús és illatos.
- Második kiviteli. Ezek kolbász a grill lehet főzni bárány és a zsír. A húst apró darabokra, és hagyjuk prosalivatsya két napig. Ezután vágja a zsír, és jól összekeverjük. Félkész termék lehet közvetlenül a grill egy órát, folyamatosan forog.
A nagy mellett az aromás ételek kicsi lesz a különböző színű paprikákat. Főzés előtt meg kell Kabát keverékével olívaolaj, só és a kedvenc fűszerek.
Kolbász a grill a sütőben „A láng”
Ez nem mindig működik a természetben. Cook az élelmiszer íze a füst a tűz lehet, és a sütőben. Ehhez meg kell tenni előre sertés kolbászt és szalonnát, köszörülés a hozzávalókat a daráló többször nagyobb. Aztán meg kell hagyni az kolbászok néhány óráig bizonytalanságban. Miután a kolbász készen állnak a sütéshez, akkor először megsütjük egy serpenyőben grill, hogy a jellegzetes csíkok. Ehhez azt néhány percet vesz igénybe. További lehetőség, hogy felkészítse őket a sütőben sütés hozzáadásával a folyékony füst. Az étel Kiderül nagyon ízletes.
Kolbász ajánlott kell kézbesíteni a saláta friss zöldek és a csípős paprika. Meg lehet kitölteni olívaolajjal.
A nagy kirándulást a látogatókat
Főzés kolbász grill ezt a receptet meglehetősen bonyolult. Félkész termék maga lehet a különböző húsok. Gondoskodjunk róla, hogy a darált összetört jég Get Juicy kolbász. Főzés őket szükséges a fent leírt módon.
A fő figyelmet kell fordítani az eredeti szósszal. Ahhoz, hogy ezt a nagyon érett paradicsom és paprika egyenlő arányban kell főzni a grill. Ezután húzza őket a megégett bőrfelületet hideg vízzel és vágjuk késsel, tedd egy serpenyőbe és alaposan keverjük össze. Mártással forraljuk, sót, adjunk hozzá megfelelő mennyiségű vaj. Ebben az időben, vágjuk apróra a fokhagymát, egy nagy csokor koriander és a különböző zöldségekre. Tedd a forró mártással, keverjük, és kapcsolja be a hő le. Kóstolja az íz és a kedvenc fűszerek. Kolbász etetésére, itatására mártással, körettel, friss koriander.
Ropogós hot dog „gazdag”
Kolbász a grill lehet főzni bármilyen húst. Azt javasolta többször hajtókar húsdaráló középen grill. Jégdara, meg kell hozzá inkább kolbász Get Juicy.
Kiváló kiegészítője lehet őket köretként savanyú káposzta, főtt egész fej káposzta. Indokolttá teszi házban, majd magával egy piknik.
Ehhez egy serpenyőben közepes lángon megpirítjuk az apróra vágott hagymát és egy kis fokhagymát. Darab nem kell erősen elvörösödik. Fry ajánlott, amíg tiszta hagymát és a fokhagymát. Közben vágjuk a káposztát kis csíkokra. Add hozzá a serpenyőben, fedjük le és hagyjuk főni, hogy ötven percig. Ügyeljen arra, hogy folyamatosan keverjük a zagyvalék. Ha elindul a leégett, majd öntsünk rá egy kis vizet. Tíz percig, amíg főtt hozzáadjuk a köményt és a fűszereket.
Tálalás előtt zsemle a hot dog, hogy a metszést, így zsebében. Ha szükséges, a belső és külső, kenje vajat egy ropogós felületre kapcsolva. Rendezzük őket, és megpirítjuk a grill néhány percig mindkét oldalán. A kapott zseb terjeszteni néhány káposzta, sült kolbász, és a tetején - ismét zagyvalék. Illatos és ropogós evés hot dog azonnal ajánlott.
Ecetes kolbász grillezésre szalonna „Eredeti”
Ez egy nagy lehetőség egy piknik, hiszen a kolbász főtt nagyon gyorsan. Ez megköveteli, hogy a páclében tíz percig keverékében méz, citromlé, szójaszósz, olívaolaj és kömény. Ezután minden szelet szalonna és kolbász pakolások. Javasoljuk, hogy fedezze a felület teljesen. Kolbász a grill készen áll a főzéshez. Sütjük a tűzre kell lennie húsz percen belül fordult folyamatosan. Jó étvágyat!