Kissel származó lekvárt multivarka
Multivarka - sokoldalú eszköze, ahol lehet főzni szinte semmit. Beleértve a különböző italokat. Ma már főtt multivarka zselé a lekvár.
Kissel - az egyik legnépszerűbb ital az orosz nemzeti konyha. Meg lehet főzni friss bogyós gyümölcs, vagy a saját gyümölcslé vagy lekvár, vagy akár egy dugó vagy szirup formájában. Ez illeszkedik szinte mindent! De a legfontosabb dolog a lekvárt készítünk, természetesen, a keményítő.
A keményítő mennyisége attól függ, hogy milyen vastag szeretne egy kocsonya. Van ebben az időben készült elég vékony, ezért szeretem jobban. Ha inkább egy vastag, akkor egy kicsit több keményítőt, 7-8 evőkanál.
Recept zselés multivarka ki a lekvárt.
Hozzávalók zselé:
- Berry jam vagy 400 gramm
- Egy multi csésze kristálycukor
- négy vagy öt evőkanál keményítő
- Két liter forró vízzel
- csésze hideg víz
Főzni bogyó zselés multivarka:
A pohár hideg vízben feloldunk keményítő. Ha azt szeretnénk, hogy egy sűrű zselé, adjunk hozzá több keményítőt tartalmaz.
Ahelyett, hogy lekvár akkor megtesz minden bogyók. Én tört ribizli cukorral. Fold bogyók cukor multivarku.
Töltsük forró vízzel. Rátérve mód „gőzölés” 10 percig, és öt perc alatt forralás után, ömlött vékony sugárban a keményítő oldat. Zárja le a fedőt, és főzzük fel jelet. Miután a jel Kisel megadja legalább fél órát betölt.
Kissel a multivarka ki a lekvárt vagy bogyók kész! Kérésére a zselé a csatorna.
Kissel a multivarka lehet főzni, friss és fagyasztott bogyós gyümölcsök, kivéve a lekvár, gyümölcs vagy tejet.