Japán torta eper
Ez az eredeti desszert nagyon szereti a látogatók japán éttermek. De annak ellenére, hogy a népszerűsége ennek a japán torta eperrel, a recept az elkészítését meglehetősen egyszerű, és minimális idő alatt. Mellesleg, a torta is lehet az egyik összetevője a japán vacsorát.
Persze, japán konyha, főleg sushi híres különböző faj. Tudod, hogy ingyenes szállítás sushi fishtime.ru honlapon kiválasztásával gurul ízlés szerint. Akkor lesz ideje felkészülni desszert.
Hogy előkészítse a keksz kell venni:
- 4 csirke tojás;
- 60 ml tej;
- 120 gramm cukrot;
- 50 gramm vaj;
- 0,5 óra. L. vanillin;
- fél csésze liszt.
Egy kemencében előmelegítjük 175-180 fok, és indítsa előállítására bakeware keksz kör vagy téglalap alakú. Meg kell tenni pergamenre, ecset, vajjal, és meghintjük egy kis liszttel.
Tojássárgája elválasztjuk a fehérek, cukorrépa használatával keverőben. A keveréket a kétszeresére kell növelni. Az így kapott krémet hozzáadjuk a lisztet, vanília, tej és óvatosan mozogni. A végén adjuk hozzá a vajat.
Hogy előkészítse a krém lesz szüksége:
- 1 órán át. L. zselatin;
- Egy pohár tejszín;
- 0,5 TSP .vanilina .;
- 80 ml. hideg víz;
- Teáskanál porcukor.
Egy kis fazék öntsünk vizet és öntsük a zselatin. Hagyja öt percig. Felmelegítés után a vizet, hogy főzzük, keverjük, amíg teljes oldódás a zselatin és adja hűvös. Tejszín, vanília és a cukrot egy tálba, verte, amíg sűrű masszát. Ezután lassan öntsük a zselatin, és továbbra is keveréshez.
Szirup, hogy:
Cukor és vizet összekeverünk egy edényben, várva amíg forró, és keverjük, amíg a cukor feloldódik. Azt követően, hogy jó.
Erre a desszert is kell 300-400 gramm friss vagy fagyasztott eper. Hat - nyolc bogyók félre külön díszítés, a többit vágjuk vékony szeletekre. Annak érdekében, hogy két sütemény vágott lehűtjük torta vízszintesen. A kapott sütemény kell impregnálni cukorszirupot szelet helyeken alkalmazni krémet réteget, és tegye vágott eper. Fent a második réteg bogyók alkalmazni testápolók és befedjük a második Korzh kekszet.
Használja a maradék tejszínt tortát díszítő: obmazhte neki az összes desszert, és a tetején fel teljes egészében vagy felére csökken az epret. Ready torta így röviden a hűtőszekrényben. Ez minden, finom desszert készen áll!
Cake „madár tej”: a különböző
Recept krém eper ...
Joghurtos krémmel keksz ...
Light krém keksz ...
Sütemény sűrített tej