Hogyan kihajt búza élelmiszer otthon
Elég gyakran a különböző kulináris fórumokon, az emberek, akik törődnek az egészséges táplálkozás, kérdezni, hogyan kell csírázni a búzából az étkezés otthon. Most próbálja megérteni ezt a kérdést. A csírázásra, általában vett búza, nevezetesen tartalmaz, egy csírázó hatalmas számú biológiailag aktív anyagok. Vásárlás búza lehet könnyű a legközelebbi piacon, ahol árulnak gabona gabona táska, természetesen nem szükséges, elegendő feltenni súlya egy font. Grain választani tiszta, nincs látható sérülés. A második lehetőség -, hogy vesz egy speciális búza csírázási, például, hogy az ilyen.
A már előre kiválasztott, kipróbált és a minőségbiztosítás. Keresse ezeket a zsákokat lehet a bioboltokban, a polcokon mellett a méz és gyógynövények. 500 g ár körül $ 100.
Bármi egyszerűnek tűnhet búza csírázási eljárást, hogy van egy bizonyos finomság, és az első alkalommal lehet kísérletezni, és nem.
Hogyan kihajt búzát?
Hajtások szüksége 2,5-3 nap. Mivel kelbimbó nem tárolja, és tárolva, nem több, mint egy nap, akkor jobb, hogy egy kis tétel egy időben elég két evőkanál. Grains öblítse folyó víz alatt, vagy változó a víz 2-3 alkalommal. Ezután töltse ki a búzát kis mély csésze és öntsük tiszta hideg, előnyösen szűrt vizet. Ebben az esetben figyelembe vesszük a megtestesült áztatás a szemcsék este. Cup meleg helyen az éjszaka, hogy megfelelő munkakörülményeket akkumulátor helyen a hőt kibocsátó berendezés, egy magánlakás könnyebb, van egy csésze kerül a sütőbe.
Reggel meg lehet nézni a szemek jól duzzadt, és néhány már elkezdték kihajt hajtások. Búza ismét alaposan öblítse le. Most, a gabona szükséges shift egy széles tálba, azokat az alján lesz egy rétegben. Fedjük le őket vízzel, hogy minden szem borította egy kicsit több mint a fele. Nem géz és ruhával ugyanakkor el kell kerülni, különben csírák elég elkapni őket.
És a következő két nap van hátra, hogy várjon, amíg a hajtások elérik a hossza néhány milliméter. Ebben a szakaszban két célt -, hogy megakadályozzák a víz az edényben, száraz és megakadályozzák, hogy kihal (ahogy ez gyakran előfordul, ha véletlenül követik a szemek), ebben az esetben a búza egyszerűen fog megrohadni. A legegyszerűbb módja, hogy elkerüljék ezt - Rendszeresen tisztítsuk a búza tiszta vízzel, így az alján a szükséges mennyiségű nedvességet. Ha mindent helyesen tette, az eredmény érhető el két nap alatt. Itt látható a csírázó búzaszem kell enni.
Úgy gondoljuk, hogy ha a kórokozók hosszabb, az étel gabona már nem alkalmas. A tárolási gabona vezetjük a tégelybe, és víz nélkül eltávolítjuk a hűtőben.
Táplálkozási és hívei az egészséges táplálkozás ajánlott enni reggel és 1 evőkanál kicsírázott szemek, míg a tisztítási folyamatok aktiválódnak testsúly csökkentése, javulását anyagcserét, és így tovább.
Ha azt szeretnénk, hogy enni egyszerre egy egész kanál búza, enni is, és akkor főzni vele a különböző saláták, vagy add, például a ház.
Saláta kicsírázott búza vetőmag
A saláták csíráztatott búza kombinálható szinte minden zöldség, így a salátát is használni szinte bármi, ami kéznél van. Íme egy példa, egy kis saláta babbal lehet főzni.
2-3 adag saláta el kell készíteni a következő termékek:
- 2 evőkanál. l. csíráztatott búzaszemek;
- 100-150 g zöldbab (fagyasztott is használható);
- 2 kis paradicsom;
- 2-3 leveles kínai kel;
- 2 dió;
- 1/3 citrom;
- csipet őrölt gyömbér;
- ½ óra. L. fekete vagy fehér szezámmag;
- ½ óra. L. keverékek Provence gyógynövények;
- 2 evőkanál. l. növényi olaj;
- só ízlés szerint.
Recept saláta hajtások:
- káposztalevél vágjuk közepes méretű darabokra, paradicsomot, vágjuk apró szeletekre.
- Lakatanya, magok eltávolítottuk a fül és a karaj egy késsel.
- Bab forraljuk 10 percig sós vízben, majd vágott minden pod három részre.
- Tedd egy csésze paradicsom, saláta, bab, dió, fűszerek, öntse az olajat, citrom nyomja össze a levet és dörzsölje a héjat. Minden keverjük, és hagyjuk 5-7 percig.
Gyönyörű és egészséges saláta kész!
Segítik a szervezet erős marad és egészséges, annak ellenére, hogy a kor és a külső tényezők, tartsa a hangot a megfelelő étrend és a testmozgás, akkor képes lesz arra, hogy teljes mértékben élvezni az életet sok éven át.
