Hogyan kell tartani az alma és körte

„Hogyan tárolja a gyümölcsöt.”

Persze, ahhoz, hogy jó formában azért fontos, mert az őszi és téli fajták. Annak érdekében, hogy megtartsák sokáig. Gyümölcsök igényelnek optimális körülmények között a tenyésztés kezdete, majd tárolására.

Ugyanakkor a gyümölcs is kap a beteg a nem megfelelő termesztési feltételek.

Ilyen betegségek például a.

Cork (érdesség) héjat. Leggyakrabban hiánya okozza a bór a talajban. Ennek megakadályozására a betegség előtt szükséges virágzás petefészkek és fiatal gyümölcsfák permetezzük be 0,2% -os nátrium-só a bórsav. Néha háló egyenetlenség vagy után jelenik meg a tavaszi fagyok, ha jégeső, mechanikai sérülés csapadék az érés gyümölcs, héj károsodás korai szakaszában a magzati fejlődés;

Üvegtest (tömeges spot) már csak almát. Ez az úgynevezett egyenetlen csapadék termés érése során. Ezek az almák nem tárolható.

Bitter gödörbe. Úgy tűnik, csak a tárolás során, bár az okai a betegség miatt nem megfelelő aránya akkumulátorok talajban: magnézium, kalcium és kálium. A kalcium hiánya gyümölcsök szenved ilyen típusú károkat. A küzdelem kimagozott fák lehet oldatával permetezzük nitrát vagy kalcium-klorid koncentrációja 0,5-től 0,8% minden 15. napon elejétől szirmok esik.

Élettani hatása a munka megmarad évekig.

termesztési feltételek

A legjobb minőségű. Növekedési körülmények megmutatkoznak különböző államaiban egészséges gyümölcsök, beleértve a formában, különböző méretű, színű, ízű, eltarthatóságát.

A gyümölcs a fák nőnek nehéz agyagos talaj, megmaradnak jobb, mint a kert, homokos talajba, bár ezek kisebbek és kevésbé színes.
Nitrogén hiány vezet gyors elvesztése ízlelési tulajdonságokkal tárolás során a gyümölcs. Ha a fák kapott meghaladó nitrogén műtrágya, a gyümölcsök nagyok, de gyengén színezett és alacsony remanencia. A negatív hatását felesleges nitrogén lehet távolítani későbbi időszakban oldhatóan gyümölcsök.

Foszfát és kálium műtrágya pozitív hatással az eltarthatóságot gyümölcsök. Akkumulációjának hiánya eredményezi, hogy kevesebb a gyümölcs szerves savak cellulóz fás megjelenése és rossz a tárolási gyümölcs.

Öntözés elősegíti a kialakulását a nagy gyümölcs egy laza szerkezetű, ami gyors hervadás őket, és romlást a tárolás során. Után vett eső vagy öntözés a gyümölcs idő előtt elhalványul, és hamar elveszíti juiciness miatt víz elpárolgását. Együtt a vízveszteség csökken gyümölcs tárolási stabilitása, érésűek gyorsan, beteg, és a bőr megbarnul.

A termés minőségét is befolyásolja metszést.

A gyümölcs a fák a körülmetéletlenek felhalmozódnak több víz tárolására gyorsan elhalványul, és romlik. A gyümölcs a fák tartják díszítve sokkal kisebb, mint egy megfelelően nyírt fák.

A vezetése gyümölcsök is befolyásolja alany, amelyen a fajtát oltva, valamint a kor a fa. Gyümölcs slaboroslyh felfüggesztések tárolt kisebb, mint a közepes és erős növekedésű. Rosszabb tartósított gyümölcs fiatal fák, mint a közép- és érett.
Retentive gyümölcs függ a hatása beporzó fajták. Részleges termékenység vezet egyoldalú fejlesztése gyümölcsök tárolt rosszabb normálisan fejlődött gyümölcs. Ezen túlmenően, a visszatartó hatása kor támogató ágaikat.

Távolítsuk el megfelelően.

A tárolás időtartama függ még a technikák gyűjteménye.

Fontos tényező a hosszú távú tárolása gyümölcsök feltételeit és adatgyűjtési technikák. Feltételek eltávolítása ere az érést. Ezeket óvatosan el kell távolítani, de nem nyomja a kezét a felszínre anélkül, hogy elszakadna a gyümölcs ágak, elkerülve pinholes, duzzanatok, kitolja, ami nagy veszteséget tároló.

A gyümölcsök, amelyek a földre esett át a gyűjtés időpontjában, valamint Padalitsa tárolás nem megfelelő.
Gyümölcs a fa levette a kezét, hogy ne érjen az ujjával. Mutatóujját finoman nyomja a száron fordult a háton és a tenyér felfelé, és az érett gyümölcs elválasztja könnyen.
Nem szabad rázni a gyümölcsöt a fáról, kanyargó körül száron.

Betakarított alma különböző módokon, de gyakoribb az úgynevezett sávos díjat. Ebben a tisztító gyümölcsöt kell kezdeni az alsó része a korona, fokozatosan halad a középső és felső részből áll. Előző gyümölcs óvatosan leengedjük a tartály (kosár beburkolt zsákvászon, et al.).

48 óra elteltével a gyűjtés alma és a körte, hogy fokozatosan lehűtjük + 4 ° C-on Hagyja a nap nem tudja, meg kell szállítani azonnal a helyre, ahol lesz csomagolva, és feküdt a raktárban.

Távolítsuk el a gyümölcs az időben.

Alma és körte őszi fajták takarítják be, amikor megszerzik a tipikus színe és alakja a vetőmag részben vagy teljesen megbarnul és kocsánnyal könnyen elválasztható a fáról.

Fogyasztói lejárati ezek a gyümölcsök értékesített a boltban 15-30 nap. A hőmérséklet körülbelül 0 ° C-on az egyes fajták tárolható 3-4 hónapig.
Alma és körte téli fajták távolítani a fa, amikor a gyümölcs könnyen elválik a gyümölcs ágak, és a magok színű. Ahhoz, hogy a legjobb a kitartás kell hagyni, ameddig csak lehet a fán, úgy, hogy az általuk felhalmozott több tápanyagot és egyre intenzívebb színű. Téli fajták később a betakarítás ideje ízletesebb, és a végén a tároló kereskedelmi termékek kimenet van 8-11% -kal magasabb, mint a sor a korábbi időszakra.

Ahhoz, hogy tovább tárolni.

Érték is van egy gáz összetételét. Ajánlott hőmérséklet körülbelül 0 ° C és a relatív páratartalom 90-95%. Otthon tárolja almát a pincében. Meg kell legyen száraz, és a hőmérséklet az ott - 0 és 4 ° C-on A gondosan kiválasztott alma lehet helyezni vékony műanyag zacskók legfeljebb 3 kg-os, tasakok részt és felfüggeszti.


Körte tárolt ugyanúgy, mint az alma. Nagyon fontos az eltávolítás alatt. Fontos, hogy távolítsa el a gyümölcsöt a fáról, azok megrongálása nélkül. A gyümölcsöt elkülönítjük együtt a szár, de semmi esetre sem a Spurs, amelyhez kapcsolódik. Spurs hosszú távú, és könnyezés őket, veszítesz termés több éve. Ne mossa le a gyümölcsöt viaszos film. Ez a védelem a víz párolgás és a károk szervezetekre.

Ha a gyümölcsök sok elég, akkor tárolja doboz, ami kell, hogy legyen tiszta, száraz, és anélkül, hogy szaga. Megőrzése alma lehet befejezni tápanyag tárolható a módosított gáz közeg: erre a célra helyezzük őket egy műanyag zacskóba, amely felhalmozódik a szén-dioxid koncentrációja 5-6%, és az oxigén 16%. A műanyag csomagolás elhelyezett mélyhűtött gyümölcs, teljes lezárását nem szükséges. Amikor tárolt dobozok használt perforált zsákokban. Megtartják frissesség alma csomagolva egy különleges gyümölcs vékony zsírpapír. Nos, mint hazudnak, ha műszak a tiszta fűrészport vagy finom forgács.

Mi általában kitesz almát egy kartondobozban. Minden alma csomagolva egy újságot. Mert jól megőrzött, míg a tavasszal. A hosszabb távon még nem próbáltam, mert almát eszünk sokat, és ők csak véget a tavasszal. Ott már költözünk vásárolt. Tavasszal azok valóban egy kicsit elhalványul, de nagyon jó ízű. Mégis lehetséges, hogy kitöltse a gyümölcs homok, is azt mondják, egy nagyszerű módja, de még nem próbáltam csinálni. Homok nincs kéznél, és az újságok tele vannak.

utoljára frissítve

Hogyan kell tartani az alma és körte

Hogyan kell tartani az alma és körte

Hogyan kell tartani az alma és körte

Felvettük a kapcsolatot

Regisztráció / Bejelentkezés

Kapcsolódó cikkek