Hogyan kell főzni a pulyka májat
Máj, pulyka - főzés receptek
Törökország májat használják a különböző receptek főzés: forraljuk, sült, párolt, valamint, hogy az eredeti saláták és sütemények. Gazdag vitaminokban és ásványi anyagokban, ezért nagyon hasznos a szervezet számára.
Recept a májpástétom pulyka
Kezeljük a máj, mossuk, és olajban vagy főtt forralt vízben pároljuk. Időveszteség nélkül hiába, tiszta hagyma, shinkuem ő melenko passeruem és növényi zsír puhára. Ezután hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, keverjük, sütjük 5 percig, kevergetve. Ezután váltás mind a turmixgépben tálba, hely vaj, só ízlés szerint, és habverővel simára. Most óvatosan tolja a pite egy korsó és küldje el egy ideig a hűtőben. Ez az étel jól megy friss uborka, paradicsom és káposzta.
Törökország mája multivarka
- fiatal pulyka máj - 800 g;
- liszt - 1 evőkanál. kanál;
- krém - 200 ml;
- fűszerek;
- növényi olaj.
Kezeljük a máj, vágjuk szeletekre, és a barna minden oldalon növényi olajban üzemmódban „Sütés”. Ezután adjuk hozzá a lisztet, jól keverjük össze, és hagyjuk néhány percig a fedél alatt zárt. Ezt követően, a tejfölt, sózzuk egy tál fűszerekkel és hozza készségét. Tálalás előtt csúsztatjuk pulyka máj tejföl egy tányéron, és megszórjuk friss fűszernövények.
Törökország májat sült hagymával
- pulyka májat - 1 kg;
- hagyma - 4 db.;
- liszt - 4 evőkanál. kanál;
- növényi olaj;
- krém - 600 ml;
- fűszerek.
A máj gondosan feldolgozott, folyamata plenochek és mossuk. Majd mártsuk a darabokat a lisztet, és rakjon ki egy forró serpenyőben vajat. Sütjük 5 percig mindkét oldalán, majd adjunk hozzá egy kevés sóval ízesítjük. Hagyma tisztítható, öblítés, shinkuem félkörök passeruem amíg aranybarna. Ezután azt tolja a máj zöldségekkel sütéshez egy sütőedénybe, öntsük a szükséges mennyiségű krémet, és küldje el 20 percig a sütőben, hogy sűrűsödik a szósz. Köretként szolgáljuk főtt rizs vagy tészta. Ez a pulyka májat a sütőben kész!
Recept palacsinta pulyka májat
- vöröshagyma - 1 db.;
- liszt - 2 evőkanál. kanál;
- víz - 500 ml;
- krém - 150 ml;
- növényi olaj - 3 evőkanál. kanál;
- fűszerek.
Máj mosás, és vágja szépen obsushivayut minden plenochki. Hagyma tisztít, darabokra vágjuk és együtt a máj egy turmixgépben őrölni. Az így kapott masszát próbálta vezetni a tojást, hozzáadjuk a zsemlemorzsát és a fűszereket ízlés szerint. Minden jól keverjük, és távolítsa el a töltelék kész egy fél órát a hűtőben. Felmelegíti az edényt egy kis vajat és egy kanál elterjedt a palacsintát. Kisütjük, körülbelül 2 percig közepes lángon egyrészt, majd szépen adja át, és megsütjük a másik előtt megbarnult. Ezzel párhuzamosan, előkészíti a szószt. Ehhez tiszta hagyma, mi shinkuem kis kockákra, és passeruem egy átlátszó állapotból sütéshez olaj. Ezután adjuk hozzá a lisztet, és keverjük sült 2 percig. Öntsük a szűrt vizet és keverjük össze a tomim erőtlen hő folyadék párolog. Végén majd óvatosan tejszín, forralja fel, várjon 2 percet, és elterjedt a máj palacsintát.
Máj, pulyka: ínyenc receptek
Máj - szereti sok, nagyon hasznos mellékterméke. Azt találtuk, hogy csak egy része a máj, ez finom és jól előkészített, elég ahhoz, hogy teljesen telített a test minden szükséges elem hozzá.
Különleges érzékenység, véleményem szerint, a különböző pulyka májat. Receptek pástétomok is tudja, hogy minden nő. De pástétom, sült vagy párolt máj több Pall. Ezért a hagyományos kérdés, hogy hogyan kell főzni a pulyka májat, és adnék nem egészen a várt válasz: Csináljunk sütemény belőle! Az ilyen finomságok étkezőasztalunkra ritkák. Ezért szükséges, hogy kitöltse ezt az űrt, a nem hagyományos ételeket, hogy örömet barátok.
Törökország májat. receptek cupcakes
Hogy előkészítse a tortát kell elvégeznie:
- Máj (csirke vagy pulyka) - egy font
- Tojás - 3 db
- Sárgarépa - ízlés
- Savanyú - 50 g
- Bow-fehérrépa - igény szerint
- Fokhagyma - választható
- Munk (liszt) - 2 evőkanál
Az összes komponens (kivéve a búzadara és a tojás) alaposan tisztítani, mosni, zúzott egy mixer. A kapott masszát keverni más termékek: tejföl, tojás. Akkor adjunk hozzá néhány szem hidratált szóda - a tészta fog derülni csodálatos. A tésztát elterjedt formák különböző formájú, sült forró sütőben körülbelül egy óra. Az íze ezeket a muffin könnyű megváltoztatni az összeget a fokhagyma, hagyma, sárgarépa. Ha ahelyett, hogy a szokásos búzadara liszt vagy hajdina liszt, hogy, cupcakes kapunk keményebb, de fűszeres. Ha kicseréli a pulyka májat bármely más, sütés és íz változást.
Annak érdekében, hogy kérjük a vendégek másik torta, meg kell venni
- Máj - 200g
- Hagyma - ízlés szerint
- Tojás - 2 db
- Konyak vagy vörösbor - 2 evőkanál
- Sajt, jobb, mint a tömör - 100g
- Flour (hajdina, kukorica, búza, rozs - amely, mint a legtöbb) - 150 g
- Növényi olaj - a sütéshez
- Vaj - 30 g
- Oltott szódás vagy sütőport
- Fűszereket, sót, stb -. Ízlés
Az első vizsgálat, meg kell sütni a májat és a hagymát, majd őrölni őket egy turmixgépben. A sütés vége brandy splash, hagyjuk elpárologni. Minden komponenseket jól összekeverjük, így egy homogén merev tésztát. Adjuk hozzá a sütőport benne, meghatározott formák, süssük a sütőben körülbelül 40 percig Ha nem adja hozzá a konyakot a serpenyőbe, és egyenesen a tészta, akkor ad egy finomabb ízű cupcakes.
Törökország májat. sütemény receptek
Azok, akik nem szeretik a kulináris élvezetek is csak megsütjük egy serpenyőben hagymát. Ha már puha, beletesszük az apróra vágott májat is, pulyka, só és főzzük körülbelül 10 percig. Tálaljuk sült máj lehetséges bármilyen körettel.
Törökország májat. főzés receptek
Élvezem készült ételek a máj? Valószínűleg igen, mert lehetetlen nem élvezni ezt a finom és egészséges termék. Tudod, mi táplálkozási javasoljuk, hogy cserélje ki a zsírt a sertés és nem csak neki? Ez így van, diétás hús pulyka, beleértve a máj. Ez ritkán látható, kombinálva egy-egy termék magas tápértékű és kalorikus kicsi. Ez különösen alkalmas a termék, mint a pulyka máj, receptek fogunk felfedezni.
Recept № 1: készül pulyka májat és a hagymát
Az ember sokat elárulnak az egészségügyi termék tulajdonságait, de valószínűleg egy csomó, és tudod, hogy elkezdek egy nagyon gyors és egyszerű recept.
Mi szükség van rájuk. fél kilogramm pulyka máj, a három izzók, három evőkanál tejszín, növényi olaj, bors, só.
Vegyük a pulyka májat, receptek nem különösebben szükség, és kezdetét veszi. Mossuk ki a fő összetevő, távolítsa vénák zsírt, vágja szét darabokra, és elterjedt részeit a serpenyőbe, amelyet be kell izzó és a növényi olaj. Csökkentse a hő-, közép és, időnként megkeverve, megsütjük. Vágott hagymát félgyűrűt és hozzá a májat. Bors, só és megsütjük, amíg főtt. Öt perc múlva hozzáadjuk a tejszínt, és főzzük.
Recept száma 2: narancs szósz
Mivel a pác, amit majd főzni a máj puhulni, és az íze felfedi tovább. Meg kell, mint a főtt pulyka májat. Receptek (egyesek) az alábbi felsorolás.
Az első, szükségünk van: máj - 0,7 kg, a tej - 150 ml, gombák - 100 gramm, hagyma - egy hagyma, tejföl - három evőkanál narancslé - két evőkanál, növényi olaj - két kanál, narancshéj - teáskanál konyak - egy teáskanál mustár francia - fél teáskanál fokhagyma - egy nagy szegfűszeg, egy kis kapor, frissen őrölt fekete bors és só. Kezeljük a máj, vágjuk közepes méretű darabokra, öntsük a narancshéj és keverjük. Keverjük össze a pác tej, só, bors, fokhagyma áthaladt a sajtó. Töltse ki őket 20-30 percig, a máj, és a maguk vágjuk a hagymát félgyűrűt és két vagy három perc alatt passeruem. Adjuk hozzá a gombát és meggyötört három vagy négy percig. Azután, hogy a serpenyőt a máj, pulyka, beleöntjük a pálinkát és narancslé. Várjon, amíg az alkohol elpárolog, takaró fedél, és főzzük 15 percig közepes lángon. Hozzáadjuk a tejfölt, jól keverjük össze, pirítsuk néhány percig, és vegyük le a tűzről. Meghintjük frissen vágott fűszernövényeket, és egy ideig úgy zárja le a fedelet.
Továbbra is fejleszteni receptek pulyka májat.
Recept száma 3: sült paprika fehérbor
Hozzávalók. 0,5 kg máj, négy ág petrezselyem, bors négy darab, 30 ml növényi olaj, egy izzó, 150 ml fehérbor, két gerezd fokhagyma, bors, só.
Elkészítéséhez ételek májából pulyka recept, mint látjuk, nem sokban különbözik, de még mindig ragaszkodni hozzájuk. Így, bors, lehetőleg sárga, tálcára és a hajó egy előmelegített sütőben 180 ° C-on 15 percig sütjük, esztergálás időnként. Majd lehűlés után távolítsuk el a bőrt, eltávolítja a válaszfalak és magokat és vágjuk négyfelé. Bow tisztítására, felére csökken gyűrűk passeruem és a növényi olajat egy serpenyőben, amíg áttetsző. Hozzáadjuk a májat kezelik. Megkeverve, főzzük, amíg nem kezd világosítani. Ezután hozzáadjuk a fokhagymát, borsot, sót, bort. Újabb hét perc párolás. Vegyük le a tűzről, és az öt perc alatt ne érintse. Szolgált az asztalra, lefektetett az élek mentén a lemezek, és paprika szeleteket pritrusiv petrezselyem.
Májpástétom pulyka - recept № 4
Hozzávalók. máj - egy kilogramm, faggyúzsír-- 250 gramm, egy hagyma, sárgarépa húsleves - 100 ml, vaj - 200 gramm, fűszerek.
Hogyan jobban mossa a májat. Kockákra vágott hámozott sárgarépa és a hagyma, szalonna. Tedd az összes fenti a serpenyőben, és pirítsuk puhára, óvatosan keverjük. Hozzáadjuk a fűszereket. Dupla miss egész húsdaráló. Get darált amibe öntsük a levest, és fel olajat. Alaposan keverjük össze, rakjuk ki az űrlapot és küld egy pár órát a hűtőben. Aztán darabokra vágjuk, és tálaljuk az asztalra, salátával levelek.
Recept № 5: máj tempura
Figyelembe véve a máj pulyka recept főzés, ne felejtse el megemlíteni, ahogy neki a főzés tempura.
Ehhez szükségünk van a következő összetevőket: fél kg máj, négy tojást, két evőkanál lisztet és tejfölt, egy kiskanál mustár, negyed csésze tej, bors és só.
Beat tojást sóval, adjunk hozzá tejfölt és a mustárt, jól összekeverjük. Pour lisztet és keverjük, amíg egyenletes tésztát tésztát. Akkor adjunk hozzá egy kevés tejet, hogy ne legyen túl vastag. Keverve egy kis zöld, apróra vágva. Taszítják a májat, de nem nagyon, borssal és sóval, dip tésztában és elterjedt egy serpenyőben, előmelegített, növényi olajjal. Máj megsütjük a fedél alatt, amíg készen áll - három vagy négy percig mindkét oldalán.
Hogyan sört kakaó
Hogyan kell főzni a kakaós tej Hányan legalább egyszer életében nem ivott a kakaót? Ez egy nagyon finom ital, amelyhez
Hogyan sört tea parazitaellenes kolostor
Hogyan sört tea parazitaellenes kolostor kiváló minőségű, hogyan kell főzni teát parazitaellenes kolostor versenyképes áron Eco hogyan sört parazitaellenes kolostor
A fehér tea, hogyan kell főzni
Hogyan sört fehér tea Tegyük fel, hogy vesz egy minőségi fehér tea. Tegyük fel -, mert megvenni a mi,
Hogyan sört az őrölt kávét a csészében
Hogyan sört kávé egy csésze egy csésze jól főzött kávét reggelire növeli az energia az egész nap. Mindenki persze tudja, hogy a kávé