Hogyan főzni zöld tea
Zöld tea - egészséges ital elkészítése minden a szabályok
A zöld tea nem főzött forró vízzel
Hogyan? A vizet felmelegítjük 60-80 fok, nem több. Ha forraljuk, öntsük a forró vizet, öntsük az új vízben, és felmelegítettük a kívánt hőmérsékletre.
A zöld tea nem főzött túl hosszú
Ha túllépi a megengedett időt a felére, a tealevelek fogják terjeszteni túl sok tannin és a szelíd viszont inni gyomorkeserű. Ezen túlmenően, hogy elvesztette a lehetőséget, hogy a tea többször - ellentétben a fekete, zöld tea főzhető többször. Ha az idő nőtt, az alatt a hosszú ideig tartó meleg víz elpusztította a tápanyagok és tea elveszíti tulajdonságait. Adjunk hozzá egy kis időt - a tealeveleket indul, hogy az alkaloidokat, és tele van az egészségügyi problémák.
Hogyan? Minden tea megvan a főzési időt. Ha általánosságban meg kell tartania a következő elveket: az első hegesztés kiváló minőségű fajták időtartama 15 és 30 másodperc - nem több! A kínaiak azt mondják -, hogy nem három lélegzetvétel és a kilégzés három - és a zöld tea lehet inni. Idő minden ezt követő hegesztés nőtt 10-20 másodperc. Régi zöld tea és tea főzött kevésbé minőségi egy kicsit - akár egy percet.
A zöld tea nem főzött egy termosz
Víz egy termosz sokáig forró lesz, és a tealevelek befolyása alatt meleg víz minden alkalommal ad ásványok és alkaloidok. Csak egy órával a „Food” zöld tea, hogy szó lesz a méreg.
Hogyan? Brew tea minden a szabályokat, egy porcelán vagy cserép teáskannát. És ha meg kell venni tea az úton, vagy az irodában, majd öntsük a főzött tea egy termosz. Feltétlenül a szűrőt úgy, hogy a folyadék nincs is tealevél.
A zöld tea nem iszik hideg
Kínai bölcsesség azt mondja, hogy a friss tea - ez a balzsam, míg a tea maradt az éjszaka, mint egy kígyó. " Akkor gondolom, a kínai emberek, és láthatjuk a kutatási eredményeket. Csak főzött tea - szuszpenzió az összes tápanyag kapcsolódik össze egy bizonyos módon. Ha a tea kezd kihűlni, elveszíti előnyös tulajdonságait, illóolajok elpárolognak, oxidálják vitaminok, antioxidánsok elpusztult. Zöld tea bármilyen változik az összetétele, és az előnyök ezt az italt nem lesz.
Hogyan? Ez egyszerű - sört annyi teát lehet inni. Még ha nincs sok a kör jeges teát, ne legyen lusta, hogy sört zöld tea újra.
És még egy szabályt. Biztonságos napi mértéke 4-6 csésze zöld tea közepesen erős, vagy nem több, mint három csésze erős tea. Erős tea ital nem éhgyomorra, étkezés közben vagy közvetlenül étkezés után - tanninok, amelyek ebben a tea feleslegben, gátolják a gyomornedv kiválasztódást, valamint zavarja az emésztési folyamatot.