Hagyományos cseh leves kenyér
Cseh konyha lenyűgözi kiváló aromája és íze ételek és összetevők egyszerű. Zöldségek és húsok, fűszeres szósz sűrű, pikáns levesek és sós szósszal - mindez ebéd a Cseh Köztársaságban. Levesek Csehországban főleg püré, tört, vastag illatos csemege. A rendszer segítségével a liszt megvastagodott húslevest. A leves elhelyezett nagy húsdarabok, kopott zöldség, gomba és burgonya. Akkor kell benyújtani a kenyér és a fokhagymát leves, hagyma és burgonya, valamint egy éles gulyáslevest. Jellemzően leves cseh kenyér a Cseh Köztársaságban nem eszik kenyeret. Az ilyen leves lehet szállítani, például sajt krutonnal vagy főtt tojást.
Cseh leves kenyér recept
Ez a leves szolgált egy friss meleg ropogós kenyér. Kérésére a csirke húslevest lehet helyettesíteni a víz, ezt a levest, mint a rajongók a vegetáriánus konyha.
összetevők:
Sajtok (előnyösen lágy) - 300 gr.
Csirke húsleves - 2 liter
Vaj - 10 gr.
Fokhagyma - 2 gerezd
Sárgarépa - 1 db.
Flour - 20 gramm.
Száraz fehérbor - 200 ml.
Fekete bors, só, fűszerek, friss sós - ízlés
Hagyma - 2 fej
Kerek cipó (előnyösen teljes kiőrlésű).
előállítás:
Több mint magas hő, hogy a levest, hogy egy forraljuk, és várjon. Ebben az időben, megsütjük vaj apróra vágott hagymát és a fokhagymát, és a sárgarépát. A zöldségeket hozzáadjuk a lisztet, és keverjük össze, és a lisztet, amíg megszerzi világosbarna megsütjük. Adjuk hozzá a húslevest, és keverjük sült tankolás. Pároljuk, amíg a zöldségek megpuhulnak, és nem hő-és közepes alábbhagyott. Tedd a levest reszelt sajtot és öntsük a bort. Keverjük, amíg feloldódik főzés sajt. Bors, só és töltse fel pikáns. Vágjuk le a tetejét, és távolítsa el a kenyereket a morzsa kést, de anélkül, hogy károsítaná a integritását a kenyeret. Forró leves öntsük „lemez”, és díszítse a növényzet.
Cseh gulyásleves kenyér
Ez a leves értékelni fogják a rajongók a húsételeket. A gazdag, sűrű pörkölt nagyon könnyen elkészíthető.