Gombaleves - recept fotók
Valószínűleg sokan tudják, hogy egy jó húsleves - az alapja minden íze az első étel, ezért tudom, hogy gombaleves illatos, finom és könnyű, tudnia kell, hogy minden nő! Próbáld ki!
ÖSSZETEVŐK
- 200 gramm gomba
- Víz 1 liter
- Babérlevél 1 Minden
- Hagyma 1 Minden
- Csipetnyi só 1
- 1 csipet bors
Főzés Leírás:
Lényegét tekintve, a gombaleves recept nem különbözik előállítására csirke vagy a marha húsleves, de van, mégis egy pár kulináris titkok, amely segít kinyit a teljes íz és aroma friss gomba. Kezdjük! Szóval, hogyan lehet gombaleves: 1. gomba tiszta, és ez csökkentette a hideg vízbe, változó, hogy többször is. Így mossa magát, de a szerkezet nem lesz sérült. 2. Vágott gombát közepes méretű darabokra, de nem túl apróra. 3. elterjedt a gomba egy bankot, öntsünk tiszta vizet, és felgyújtották hozzáadásával babérlevéllel. 4. Ekkor én izzó és tiszta, felére vagy több részből áll, és kihagyja a húslevest. 5. Óvatosan követni a folyamatot - amint forrni kezd, el kell távolítani a hab, csökkenti a hő-és főzzük legalább 20 percig, időnként megkeverve. 6. végén a főzés só, bors, és meggyötört egy pár percig a fedél alatt. A szagos gombaleves otthon készen áll! Akkor folytassuk a főzés a levest, vagy hagyja a levest, hogy átjárja, majd a fájl egy „tiszta”, díszítsük zöldségekre. Jó étvágyat!