Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta
![Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta (szakács) Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta](https://images-on-off.com/images/129-130/uxaizgolovigorbushiretseptiotdomovesta-59136ceb.jpg)
Gyakran magától pácolás gorbusalazac ezen a módon. Szoktam a levágott fejet, farkat és a bordákat fülébe. Íme a recept ez az olcsó és finom Ushitsa.
Annak előkészítéséhez kell (2-3 adag):
Fej, farok,-ig, egy púpos gerinc
Egy vagy két krumpli
fél vöröshagyma
Pepper, bors, szegfűbors és fekete a borsó
Só ízlés szerint
előállítás:
Tehát, a rózsaszín lazac sózás mi lemészárolták, és még a fejét, és más a vágás. A farokstabilizátorok és gerincét, hogy semmit nem kell, csak mossa. De a fejét, hogy megszabaduljon a kopoltyúk. Vágott és rip ezeket ehetetlen darab, mossa le a fejét, és része a halászlé készen állunk.
![Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta (farok) Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta](https://images-on-off.com/images/129-130/uxaizgolovigorbushiretseptiotdomovesta-1f3bd213.jpg)
Én általában úgy állítjuk hal supnabor fagy, majd egy gyors forraljuk leves vagy húsleves.
A szakács a burgonya leves - Először egy bankban, felöntjük egy liter vízzel, tedd hámozott és szeletelt burgonyát, tedd a lemezt. így forraljuk magas, távolítsa el a hab, ha van, csökkenti a hőt alacsony, és főzzük a burgonyát puhára.
![Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta (fej) Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta](https://images-on-off.com/images/129-130/uxaizgolovigorbushiretseptiotdomovesta-9ffdd43a.jpg)
Hajlandóság, hogy ellenőrizze a burgonyát megtörve egy szeletet a kanalat, ha könnyen eltörik, így meg kell határozni a halat. Mit kell tenni.
![Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta (farok) Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta](https://images-on-off.com/images/129-130/uxaizgolovigorbushiretseptiotdomovesta-36498a6c.jpg)
Miután egy-két perc fel apróra vágott hagymát, paprikát és a hozzá sypem sót.
![Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta (jobbra) Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta](https://images-on-off.com/images/129-130/uxaizgolovigorbushiretseptiotdomovesta-bf7913b0.jpg)
Öt percig forraljuk, majd a fül készen áll. Azonnal tálaljuk forró, ha szükséges, hozzátéve, zöldek és meghintjük kis fekete bors.
![Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta (a) Fül a fejét gorbusalazac - receptek domovesta](https://images-on-off.com/images/129-130/uxaizgolovigorbushiretseptiotdomovesta-c34d0363.jpg)
Ha nem szeretnek rágni a csontokat, azonnal készen halat el lehet távolítani, külön a húst a csontokról, és tegye vissza a füléhez. Ha azt szeretnénk, hogy fül posytnee vágás közben levágta a fejét és uszonyok, úgy, hogy több volt a hús.
Kapcsolódó hírek: