Fried sertésfülek a sör receptje
Fried sertésfülek - ez egy nagy nappali sör. Finom, ropogós és ízletes - ezek tökéletesen kiegészíti az íze az ital. Különösen a nyári melegben ez előétel, egy pohár könnyű lesz nagyon hasznosak. Különösen alkalmas ez a kombináció lesz valahol vidéken - az ország vagy egy piknik. Emlékezzünk, hogy az utóbbi időben voltunk előállítására sertésfülek koreai.
Felkészülés sertés füle sör könnyű. De akkor mindig bízik a frissesség és a termék íze, nem mondható el a megszerzett ételek sörrel a szupermarketekben. By the way, azok sertésfülek, minden mást fog kerülni sokkal olcsóbb, mint például az azonos tintahal, szárított hal vagy dió, hagyományosan használt snack.
Fried sertésfülek sör - recept.
- sertésfülek - 2 -3 db.;
- növényi olaj - 50 g;
- őrölt fekete bors - ízlés szerint;
- só - ízlés;
- friss fokhagyma - 1 -2 szegfűszeg;
- keveréke paprika, vagy a kedvenc fűszerek - ízlés szerint;
- babérlevél - 3 levél.
Sertésfülek alaposan öblítse le folyó víz alatt, és ecsettel. Lehet főzés előtt fülek áztassuk hideg vízben. Ez az Ön választása szerint. Ha van ideje, töltheti ezt a további eljárást. Ha nincs vesztegetni való idő - akkor csinálni nélküle.
Mosni és tisztítani sertésfülek fel egy serpenyőben, és fedjük őket hideg vízzel. Helyezzük az edényt a tűzhelyre, és kapcsolja be a maximális tüzet. Miután a fülek forrni, kapcsolja le a lángot és főzzük szükséges fülek két órán át alacsony lángon. Add babérlevél, a vége felé a főzés, lehet egy kevés sót.
Két óra múlva, akkor kapcsolja ki a tűz, és hagyja a fülek a tűzhely közvetlenül a húsleves, amíg hideg. Amikor a fülek cool - meg kell venni őket a húsleves, és hagyja, hogy a folyadék kifolyását.
Főtt fülek csíkokra vágva, sóval, borssal, hogy a szeretet, és adjunk hozzá préseljük át fokhagyma sajtó.
Mindez szépség horoshenechko mix.
Fried sertésfülek egy forró serpenyőben növényi olajat adunk hozzá. Fry szükséges minden oldalról, nem feledve, hogy keverjük a fül nem ég. Azt is főzni sült füle. Ebben az esetben a felhasználók képesek ropogós. Meg lehet próbálni, hogy megpirítjuk a fül különböző módon - a lassú, közepes lángon, rántott, és válassza ahogy tetszik a legjobban. Ha megsütjük füle lassú tűzön, akkor lesz több ajánlat, ha erős - több sült, ropogós. Mindenesetre, úgy dönt, csak annyit fog bizonyulni a legalkalmasabb az Ön számára.
Fried sertésfülek sör kész! Ízletes és lédús és nagyon tápláló. A legjobb ételek egy hideg sör, talán nem található! Most már nyugodtan össze egy piknik!
Képek recept elő Starinskaya Lesya
A szerelmesek a tenger gyümölcsei is főtt tintahal sört.