Foglaljon kis hotel
Vélemények a könyv „kis hotel. Hol kezdjem, hogyan sikerül. Tippek a tulajdonosok és a vezetők "
Olvassa online „kis hotel. Hol kezdjem, hogyan sikerül. Tippek a tulajdonosok és a vezetők "
Kis hotel. Hol kezdjem, hogyan sikerül. Tanácsok a tulajdonosok és a vezetők
Alexey Musakin
A kiadvány célja azoknak tervezi, hogy a szállodaiparban, és az is hasznos lehet, hogy a tulajdonosok és a vezetők a kis szállodák.
Kis hotel. Hol kezdjem, hogyan sikerül. Tanácsok a tulajdonosok és a vezetők
Assisi Szent Ferenc egyszer azt mondta: „Minden szent képes lesz csodát, de egyikük lesz képes kezelni a tisztességes szálloda?”
Mark Twain, kéziszámítógépektől 1898.
Sok nagyvárosban világszerte sokáig fennáll az ágazatban a szálloda iparban, mint egy mini-szállodák. Oroszországban ez a koncepció nem tűnt olyan régen - közel 10 évvel ezelőtt. Szükséges azonban, hogy meghatározza, hogy az első kis szálloda előtt megjelent, de ez volt az egyes projektek nem befolyásolja a fejlődését a hotel piac egészére.
Piacon a kis szállodák Oroszországban, főleg indult üzleti „amatőrök”. Gyakorlatilag semmi esetre sem egy kis szállodában kezdett alkotni ember nagy vendégszeretettel. Ezek többsége a magánbefektetők, akiknek fogalmuk sincs a lényege a szállodaiparban. Ugyanakkor az iskolák, amelyek szakemberek képzése terén a valódi, nem formális, szinte nem is létezik, mint a kis szálloda számos egyedi sajátosságot a létrehozása és kezelése.
De a szállodában (valamint, mondjuk, egy iskola vagy egészségügyi központ) - ez az intézmény, amelynél az emberek többsége, mivel az ügyfelek (a vendégek, betegek, diákok). Ezért, mint mondják, „kezelni és tanítani tudja, hogyan kell.” Most ez a mondás is adhatunk „hogy a szállodai szolgáltatások képesek minden.”
Sok honfitársunk, miután külföldön különböző szállodák, és látta, hogy hány ember él ott, és milyen érdekes és izgalmas, feltette a kérdést: „És ha nem épít egy szálloda?”
Meg kell tisztelegni a ravasz oroszok: a hatalmas számú szállodák nyitni, így ideális feltételeket meglehetősen sikeresen működik, és hozzon létre a vendégeket. Azonban sok jött eredményeként a siker, volt ponabivat sokasága daganatot, ami elkerülhető lett volna, és a töltött jelentős összeget, hogy lehetne megmenteni, ha már előre tudták, néhány a buktatókat ebben a szakmában.
képzési piac most kezd bevezethető a tantervek képzési vezetők és szakemberek kis szállodák; nincs külön dedikált hosszú távú programok, nincs tankönyvek.