Fahéjas recept fotókkal lépésről lépésre, hogyan kell főzni a tésztát zsemlét fahéjjal és cukorral,
- Főzési idő: 2 óra 10 perc.;.
- Hozzávalók: 6;
- Kcal: 336,6;
- Fehérjék / zsírok / szénhidrátok: 16,7 g / 9,5 g / 52,2 g
Zsemle fahéjjal és cukorral: sütemények, kávé
Sokan fahéj Turku, ha kávét főzött, ez ad az italt egy különleges finomságot. Azt is készít az eredeti muffin fahéjjal és kardamom, hasonlít egy csiga.
Míg böjt teheti meatless muffin - anélkül, hogy a tésztát a tojás és a tej, ha szükséges a recept. És a cukor legyen óvatos. Természetesen egy ilyen tekercs nem lesz egy ilyen markáns ízű, de aztán a poszt bizonyos korlátozásokat követel.
Ne feledje, hogy sütés kalóriatartalmú magas, és ezért próbálja élvezni sütés reggel. Kávé vagy tea kívánatos inni cukor nélkül. Ízletes ilyen zsemle és kompót vagy gyümölcsital, valamint cikória.
összetevők
- Flour - 420-450 g;
- Tej - 0,8-1 st.;
- Élesztő - 12-15 g;
- Fahéj - 2-2,5 evőkanál.;
- Cukor - 80-90 g;
- Salt - dess. l.;
- Kardamom - 1-1,5 teáskanál
Recept a fahéj tekercs lépésenkénti
Mint látható, a recept nem igényel nagy számú összetevőket. Ebben az esetben a zsemlét készült tojás nélkül.
Szóval, hogyan kell főzni sütemények, zsemle:
- Az élesztő kell feloldottuk meleg tejet, adjunk hozzá 60 g cukrot, meghintjük két evőkanál lisztet, és hagyjuk 15-20 percig fermentáció.
- Hozzáadjuk a lisztet, hogy a tészta, só, és gyúr. Hozzáadása után súlya 70 g kardamom és meglágyított vaj olaj. Gyúrjuk újra. Hands gyúrás lesz 20 perc alatt.
- Tészta gyűjteni egy labdát és tedd egy mély tartályba úgy, hogy nőtt. Edények kell, hogy fedezze szorosan fóliával különleges, és valahol az óra, hogy hagyjuk meleg helyen. Meg kell próbálni a hangerő megduplázódott.
- Egy külön tartályban, keverjük össze 2 evőkanál cukrot és azonos mennyiségű fahéj.
- A kész tésztát jól emlékszik kezében tekercs négyzet körülbelül 40 cm. Kabát a felület a meglágyult vaj (25 g), lépve a kerületét egy négyzetcentiméter szélétől. Meghintjük fahéjjal-cukor keverék.
- Fold a téren a tekercs, finoman rögzítőperem. Nagyon éles késsel vágott roll a trapézon.
- Lövések sütés sütőpapír, helyezze a zsemlét ott trapéz időközzel 5 cm. Mindegyik muffin kis priplyusnite szilikon spatulával.
- Mindegyik zsemle is kenje a sárgája hígítjuk zselé és megszórjuk Sakharkov. Ez a szolgáltatás választható.
- Sült muffin körülbelül 20 percig terjedő hőmérséklet-tartományban 210 fok.
Itt készen áll a sütés!
Sütés fahéj: mi megy vele
A leginkább étvágygerjesztő unió - fahéjas alma, egyszerű és megfizethető. Ez lehet a friss alma és alma szósszal, és természetesen, alma lekvár, és ahol a folyamat a főzés gyakran fahéj.
Ha a főzés nem édes süteményeket, lehetséges, hogy vegyék figyelembe azt a tényt, hogy a fahéj könnyű kijönni ugyanabban edényt bors, babérlevél, szegfűszeg, koriander. Kardamom akkor a keverék szinte bármilyen ételt.
Fahéjas - szép, illatos, finom, ínycsiklandó. Egy pár óra munka és a desszert egy nagy vállalat készen áll, annál is inkább, hogy azok öröm.
Fahéjas lépésről lépésre fotókkal
