Diétás zöldségleves ízletes receptek 7 - Élelmiszer és a szám

előző ◈ a következő

Az első leves főtt az ősi Kínában, mintegy 100 évvel ezelőtt NE Más nemzetek nem volt kész hiánya miatt az erős ételek és nomád életmód. Az európaiak értesült a levest csak a XVII-XVIII. Bár a kazah konyha egy olyan étel, mint „leves” meg a közelmúltban. A statisztikák szerint jelenleg mintegy 150 ezer fajta levesek, ami viszont vannak osztva több mint 1000 faj. Nálunk főzni zöldségleves diéta, ami viszi közelebb a történelem kulináris élvezet és egy felejthetetlen ízét.

sárgarépa leves

Diétás zöldségleves ízletes receptek 7 - Élelmiszer és a szám

összetevők:

  • sárgarépa - 3 db.
  • burgonya - 1 db.
  • vöröshagyma - 1 db.
  • víz - 2L
  • Fokhagyma - 2 a fogat.
  • szójaszósz - 3 evőkanál. l.
  • babérlevél
  • Basil (szárított)
  • gyógynövények (friss)
  • tejföl (alacsony zsírtartalmú joghurt vagy természetes)
  • só

Főzni?

  1. Mossuk sárgarépát és a burgonyát, és vágjuk gyűrű, vizet önteni a serpenyőbe, és küldje együtt tisztított hagymát és a babérlevelet.
  2. Amikor a zöldségeket, tegyük őket egy turmixgép és ostor, amíg homogén lesz. Babérlevél megválni.
  3. A püré hozzáadásával kapunk zúzott fokhagyma, szójaszósz, só és szárított bazsalikom. Ismét legyőzte az összes hozzávalót.
  4. Mielőtt szolgáló Díszítsük friss diéta zöldségleves apróra vágott zöld és alacsony kalóriatartalmú tejföllel.

Hideg uborka leves avokádó

összetevők:

  • uborka - 1 darab.
  • Avocado - 1 db.
  • lime (vagy citrom) - 1db.
  • természetes joghurt (vagy joghurt) - 150 g
  • zöldség erőleves - 300 ml
  • kaviár (vegetáriánus) - 2 evőkanál. l.
  • zöldhagyma - gerenda
  • fűszerek ízlés

Főzni?

  1. Mossuk az avokádót, felére csökken, távolítsa el a követ is. Majd külön a zöldségeket a bőrt egy kanállal.
  2. Uborka mosás, héja, vágjuk két darab hosszában, és távolítsa el a magokat.
  3. Minden zöldséget darabokra vágja. Szintén vágjuk, és a hagymát, így egy kicsit a dekoráció.
  4. Lime mi nyomja össze a levet.
  5. Habverővel turmixgépben zöldség, hagyma, joghurt simára összhang. Az így kapott keveréket adjuk hozzá 2 evőkanál. l. citromlé, fűszerek és növényi húslevest. Keverjük jól össze.
  6. Ready kiszabadulását uborka leves tálak, díszítsük gyűrűk friss hagyma és vegetáriánus kaviár.

Diétás zöldségleves kefir

összetevők:

  • uborka - 1 darab.
  • retek - 200-300 g
  • természetes joghurt - 0,5 l
  • Természetes joghurt - 2 csésze
  • zöldhagyma - gerenda
  • fehérbors
  • friss zöldek
  • só

Főzni?

  1. Habverővel tejtermékek turmixgépben simára.
  2. Uborka mosás, gyümölcshéj és karaj egy durva reszelő.
  3. Retek vágjuk vékony szeletekre, hagymát apróra vágjuk.
  4. Keverjük össze egy serpenyőben keverjük össze a joghurtot a joghurt, uborka, retek és a zöldek. Ezután adjunk hozzá fűszereket ízlés szerint.
  5. Ready leves küldeni a hűtőbe néhány órára.
  6. Tálalás előtt díszítsük egy hideg diéta zöldségleves kapros.

Diétás hash csirkemellel és zöldségek

összetevők:

  • csirkemell (főtt), - 2 db.
  • uborka - 2 db.
  • tojás (főtt), - 2 db.
  • friss borsó - 300 g
  • retek - 3-4 db.
  • kefir - 1L
  • forralt vízzel - 1 liter
  • citromlé - 1 evőkanál. l.
  • mustár - ½ teáskanál ..
  • gyógynövények (kapor, petrezselyem, hagyma)
  • fűszerek ízlés

Főzni?

  1. Csatlakozás joghurt, víz, citromlé és mustár.
  2. Retek, uborka, hámozott tojást és csirkemell kockákra vágva.
  3. Egy serpenyőben a folyékony összetevőket, hozzáadjuk az apróra vágott zöldségeket, a borsó és a hús. A kapott elegyet, adjunk hozzá fűszereket és alaposan keverjük össze.
  4. Küldje el a diéta levest a hűtőbe, hogy lehűljön, és tálaljuk.

Nyári vitamin leves káposzta és a zöldek

összetevők:

  • káposzta (közepes fej) - 1 db.
  • Sárgarépa - 1 db.
  • zeller - 1 csomag
  • paradicsom
  • hagyma
  • bors
  • babérlevél

Főzni?

  1. Mossuk ki a sárgarépa, héja és vágjuk a reszelő.
  2. Az apróra vágott káposztát.
  3. Zeller vágva félgyűrűt, paradicsom - apró darabokra. Hagyma tiszta a pelyva.
  4. Forraljuk fel a vizet, és adjuk hozzá a hagymát és a babérlevelet, majd a káposzta.
  5. 5 perc után leadott diétás zöldségleves zeller és főzzük 10 percig.
  6. A vége felé adjuk hozzá a paradicsomot és répát étel. Főzni az edényt további 5 percig.
  7. Tól kész zöldségleves, távolítsa el a hagymát és öntsük tálak.

zöldségleves

összetevők:

  • Sárgarépa - 1 db.
  • A bolgár paprika - 1 db.
  • brokkoli - 100 g
  • paradicsom - 2 db.
  • vöröshagyma - 1 db.
  • petrezselyem
  • természetes joghurt (vagy joghurt)

Főzni?

  1. Mossuk ki a zöldségek és gyógynövények. Darabokra vágjuk, hozzáadjuk a serpenyőben, fedjük le vízzel, és küldje el a lemezt.
  2. 30 perc elteltével helyezzük a főtt zöldségeket egy turmixgép, só, és habverővel simára összhang.
  3. Tálalás előtt a szezonban egy tál joghurt és díszítsük friss fűszernövények.

Sárgarépa és dió leves

összetevők:

  • sárgarépa - 700 g
  • alma - 2 db.
  • zöldség erőleves - 2 liter.
  • Fokhagyma - 2 a fogat.
  • vöröshagyma - 1 db.
  • krém (zsír) - 1 evőkanál. l.
  • fűszerek (kömény, kurkuma) - 1 evőkanál. l.
  • só
  • bors
  • kakukkfű
  • pekándió (vagy tökmag)

Főzni?

  1. Hagyma, fokhagyma, alma kockákra vágott, sárgarépa - gyűrű.
  2. Alma, hagyma, fűszerek és a kakukkfű megsütjük egy száraz serpenyőben olaj nélkül. Ezután adjuk hozzá a sárgarépát itt, és a forró levest.
  3. Főzzük a levest 30 percig, amíg főtt zöldséget.
  4. Egy idő után, távolítsa el a csészéket a kakukkfű és habverővel az összetevők főtt egy turmixgépben simára.
  5. A kész levest add alacsony zsírtartalmú tejszín, só, bors. Tálaláskor a tál az asztalra friss kakukkfű és dió.

Amikor a főzés zöldségleves diéta, adjunk hozzá egy csomó különböző szezonális zöld. Ez nagyon hasznos, hogy befolyásolja a működését a szervezet. Táplálkozási ajánljuk, hogy enni minden nap, hogy milyen jelentős mennyiségben - 400-600 gramm étkezési levesek több recept is itt található.

Tatiana Krysyuk

Kapcsolódó cikkek

előző ◈ a következő