Csomagolás, címkézés, szállítás, raktározás - tovarovednaja jellemzői búzaliszt
Csomagolás, címkézés, szállítás, raktározás
Liszt csomagolt fogyasztói csomagolás és szállítás. Fogyasztói konténerek liszt: papír táskák; papír vagy kartonpapír csomagjai egy belső csomagot; zsákok hővel lezárt polimer anyagok. Táskák és csomagok kerülnek összeragasztva. Liszt csomagolt fogyasztói csomagolásban nettó tömege 1, 2 és 3 kg, és gabonafélék - 250 g és 1 kg, 25 többszörösei g.
Szállítótartály a csomagolási liszt van ládák rétegelt lemez, tábla, hullámkarton és táskák. Csomagok és csomagok a gabona és liszt kerülnek dobozok kapacitása nem több, mint 15 kg. Göngyölegeket csomagolási liszt erősnek kell lennie, száraz és szagmentes. Közúti szállítás hagyjuk csoport csomagolás nyaláb és csomagok gabonafélék és a liszt papír speciális fajtájának egy vagy két réteg polimer és az élelmiszer-thermo zsugorfólia külön márka.
A Csoport nettó súlya a csomag nem lehet több, mint 15 kg. Jelzéseket minden egység a fogyasztói csomagolás. Meg kell a következő adatokat: védjegy és (vagy) a gyártó neve, helye és az alárendelés; a termék neve (típus, faj, grade, szám); nettó tömeg (kg); a gyártás időpontját és a változás a csomag számát; eltarthatóság (gabonafélék); standard megjelölési; A „száraz marad”; információkat élelmiszerek és az energia érték 100 g termék.
Jelölés is alkalmazzák minden egység a szállítótartály. A táska gabonaféle és liszt varrott vagy ragasztott címkén a stabil karton, papír táskák, speciális csomagolópapír. A címke alkalmazni a következő adatokat: védjegy és (vagy) a gyártó neve, az ő helyét; a termék neve (típus, faj, grade, szám); nettó tömeg (kg); gyártás időpontja (év, hónap, nap, változás szám); standard megjelölési; eltartható.
Címkézése dobozok hordozta a bélyegző, festék stencilezett vagy a címkézés. Amellett, hogy az adatok, amelyeket elfogadott jelölés zsák gabona és liszt, jelzi az a csomagolási egységek és a gyártás időpontja a termékek vagy az arc.
A tartályt el kell végezni a kezelés védjegyek „fél a nedvesség miatt.”
Liszt a vasúti, közúti és vízi közlekedés. Járművek legyen tiszta, száraz, nem szennyezett gabona kártevők, szagmentes. Zsák lisztet és szánt gabonafélék vasúti, varrt géppel. A töltés alatt, szállítás és kirakodás liszt védeni kell a légköri csapadék.
Liszt raktárakban és bázisok hleboproduktіv, kereskedelmi vállalkozások és szervezetek, raktárakban és helyiségei közétkeztetési kiskereskedelmi üzletekben. Tároló liszt legyen száraz, tiszta, jó szellőzés, nem fertőződött kártevők gabona készletek, jól megvilágított. Fehéríti a falak nem igényelnek kevesebb, mint kétszer egy évben.
A zsák lisztet alkotnak egy köteg podtovarniki fa vagy fa rácsos. Stacks külön elhelyezett típus liszt évfolyamon, számok (gabonafélék), kézhezvételétől. A magasság a halom gabonafélék és a liszt függ az évszaktól, tárolási körülmények, faj, fajta és a termék a páratartalom. liszt nedvességtartalmú 14% valósult meg a köteg magassága (sorainak száma táskák) a levegő hőmérséklete a kompozíció magasabb, mint + 10 ° C - 10 sor 10 és 0 ° C - 12 sorok, alacsonyabb 0 ° C - 14 sorozat. Lisztet egy nedvességtartalmú 14-15,5% fektetett halom szerint két sor zsák kevesebb. Kötegmagasságát búza, a kukorica és a zab, kukorica és zab liszt nedvességtartalmú akár 13% attól függően, hogy a levegő hőmérséklete nem haladhatja meg a 8-10 zsák. A magasság a halom termékek nedvességtartalma 13-14% számának csökkenése a két zsák. Jellemzően a magassága a köteg liszt raktárak és bázisok üzleti vállalkozások nem haladja meg a 6-8 sorok zsákok.
Az optimális relatív páratartalomnak van egy lisztet tároló páratartalom 60-70%. Egy célszerű hőmérséklet tárolására liszt - +5 + 15 ° C-on Hosszas tárolás a termék hőmérséklete alacsonyabb - +5 és -15 ° C negatívan befolyásolja a tárolási liszt éles ingadozása a hőmérséklet és a relatív páratartalom. Különösen azt kell óvatosan szellőztesse a tárolási tavasszal, amikor a hőmérséklet különbség a külső levegő és a nagy raktár.
A tárolás időtartama liszt típusától függ, minőségű, nedvesség, csomagolás, tárolás körülmények között.
Garancia a tárolás időtartama búzaliszt 12 hónap. a gyártás időpontját. Rozsliszt tárolni egy rövidebb időszakot. A maximális eltarthatóság learatott búza, a kukorica és zab - 6 hónap. mannyh - 7, búza - 9, borsó - 10, az árpa és a rizsszemek (fényezett rizs és zúzott) - 12, 14 prodela- hajdina, hajdina és a borsó őröletlen zúzott - 15-17 hónap.
Liszt zsákokban tartjuk jobb, mint a fogyasztói csomagolások. A hosszú távú tárolás liszt zsákokban (több mint 1-2 hónap.) Úgy kell váltani a verem. Köszönhetően ez a művelet, annál alacsonyabb lesz a tasak felső és fordítva.
Kiskereskedelmi vállalkozások, mint általában, tart egy viszonylag kis tételekben a lisztet. Az eltarthatósági ideje az ilyen termékek nem haladja meg a 1-2 hónap. Ezek a termékek forgalomba megfelel az egészségügyi szabályok és előírások kereskedelmi környék. Úgy kell a árcédulák a neve, évfolyam, szám (gabonafélék), a kiskereskedelmi ár. Végrehajtása liszt, nem csomagolják egy ipari üzemben kell végezni jelenlétében információt az élelmiszerek és az energia értékét.
Liszt, amely nem felel meg a követelményeknek a normatív és a műszaki dokumentáció nem szabad végrehajtani.