Csirke roll zselatinnal élelmiszer fólia
Ahhoz, hogy kényeztetik a vendégeket a felvágottak, nem feltétlenül fut a boltba, mert akkor könnyen főzni rájuk. Például, ha kínálnak, hogy a finom csirke tekercs fóliába zselatinnal.
A recept a csirkemell tekercs zselatin
- csirkemell - 755 g;
- instant száraz zselatin - 35 g;
- szűrt vizet - 220 ml;
- fűszerek.
A mellek vágja el az összes húst és rongy, hogy apró darabokra. Shift a súlya a csirkét egy tálba, és adjunk hozzá egy kevés sóval ízesítjük. Az ehető filmet elosztva az asztalra, és elterjedt a cellulóz által készített egy réteg. Enyhén taszítják hús kalapács, és egyenletesen megszórjuk száraz zselatin és fűszerek. Mi kapcsolja ki az összes a szűk tekercs és csomagoljuk be több réteg a film, majd fóliába csomagolva. Spread az előforma egy formába öntjük, felöntjük egy kis vizet, és süssük 55 percig egy tekercs hőmérséklete 195 fok. Az elkészült tekercs és hideg megszilárdulás eltávolítására 2 óra hűtőszekrényben. Ezután óvatosan engedje ki a tálat a fólia és a film, vágjuk szeletekre, és részletekben elterjedt egy szép tál szolgálatot.
Recept csirke roll zselatin
- csirke - 715 g;
- instant zselatin - 35 g;
- fokhagyma - ízlés;
- Paprika - egy csipet;
- . Mediterrán szárított gyógynövények - 1 tk;
- fűszerek.
A készítmény a tender csirke roll otthon zselatin, filé feldolgozott, mossuk, szárítjuk, a törülközőt, és apró kockákra vágjuk azonos. A fokhagyma tisztítani a héj és a grind egy kést. Egy külön tálban keverjük össze az összes száraz hozzávalókat: instant zselatin, chili
paprika, fűszerek ízlés szerint, és keveréke a mediterrán szárított gyógynövények. Ahhoz, hogy dobja a felaprított csirkehúst és öntsük fokhagymás száraz keverék. Alaposan keverjük össze a tiszta kezek és szétterítjük egy műanyag csomagolást, teríteni egy asztalon előre. Form egy ügyes feszes tekercs szorosan tömörítéssel, és rögzítése a két fél. Spread egy munkadarab kényelmes formában, és küldjön egy előmelegített sütőben 45 percig, amelyben a hőmérsékletet 180 fok. Ezt követően, csirke roll zselatin lehűtjük, távolítsa el a 5 órán át hűtőszekrényben, majd megfordul, vágjuk vékony szeletekre, és tálaljuk szelet fekete kenyeret.