cseresznyelekvárral
Lépésről lépésre recept fotók - hogyan kell főzni egy finom lekvár cseresznyéből:
Alaposan mossuk és rendezni a cseresznye. Vegyük le a csonthéjasok (fotó 1).
Elaludni cseresznye 1 kg cukor.
Ahhoz, hogy a gyümölcslé, akkor hagyja 2 órán át.
Elválasztása után a lé, cseresznye shift az zománc tartályba.
Adjuk hozzá a maradék cseresznye cukrot (0,5 kg).
állandó keverés mellett, közepes lángon, lekvár forralunk.
Forraljuk lekvár 10 percig. Hagyjuk 2 órán át egy jól átitatott cseresznye szirup.
Ismét főzzük lekvár, folyamatos keverés közben, amíg készen áll.
Mi határozza meg a készségét lekvár, csepegtető egy csepp cukor. Ha egy csepp szirupot hagyjuk a felületre, cseresznye lekvár kész.
lekvárosüveg alaposan mossuk szóda, öblítse, és sterilizáljuk a sütőben. Vannak még más módon sterilizálni üvegeket. Ahogy sterilizált üvegekbe - folyamat 4
Forraljuk egy serpenyőben fedő körülbelül 5 percig.
Öntsük a forró cseresznyelekvárral a bankok és a megpecsételt. Lekvárosüveg szobahőmérsékletre hűlni. Javasoljuk, hogy lehűtse a tégelyek, fedő fordult le őket.
Házi lekvár, cseresznye kész.
Jó étvágyat!