Chop csirke gombával

Ha megunta a hagyományos hússzeleteket, akkor főzni őket gombával. Hús lehet használni bármilyen, például sertés vagy csirke. De véleményem szerint a rostélyos több ízletes, mint a csirke jól megy gombával.

Ez az étel is szolgált minden paszomány, hogy tökéletesen díszíteni ünnepi asztalra. Hússzeleteket gombával - ez egy szokatlan étel nézni, hogy csak egy darab csirkét, de belül tápláló összetevő - gomba.

Chop csirke gombával

Chop csirke gombával

Dish: Főétel

Főzési idő: 1 óra

Teljes idő: 1 óra

összetevők

  • 300 g csiperkegomba
  • 500 g csirkefilé
  • 5 db. tyúktojás
  • fekete bors

Lépésről lépésre recept fotókkal

1. Gomba meg kell tisztítani, majd csíkokra vágjuk. Tedd őket egy serpenyőben sült 10 percig.

Chop csirke gombával
2. hagyma héja és apróra vágjuk. Tedd a gombát, és pirítsuk együtt. Öntsük serpenyőbe 1 csésze vizet, és pároljuk 20 percig. Ezután a gombát, és félretesszük hűlni.
Chop csirke gombával
Chop csirke gombával
3. Közben szelet csirke.
Chop csirke gombával
4. Kedvét minden egyes darab egy kalapáccsal.
Chop csirke gombával
Chop csirke gombával
5. megszórjuk filé sóval és borssal. Ebben a formában, akkor tegye a hússzeleteket egy zománcozott vödröt, és tegye a hűtőbe, és a tűz, ha szükséges. Ebben az esetben az étel az asztalon mindig friss legyen. Ha a hússzeleteket van szükség ma, akkor tovább főzzük.
Chop csirke gombával
Chop csirke gombával
6. A központ minden tesz egy kis szelet gombát, és csomagolja be úgy, hogy a gomba benn.
Chop csirke gombával
Chop csirke gombával
Chop csirke gombával
Chop csirke gombával
7. Minden steak roll a lisztet.
Chop csirke gombával
8. A tojást törni egy tálba és ostor, amíg egyenletes dugót. Dip steak tojás és elterjedése egy fűtött és serpenyőben megsütjük minden oldalról.
Chop csirke gombával
Chop csirke gombával
Egg rögzítse filé és a töltelék nem fog kiesni.
Chop csirke gombával
Hússzeleteket ízletes és hideg, akkor lehet tárolni néhány napig a hűtőben, tedd egy zománcozott edényben.
Chop csirke gombával

Kapcsolódó cikkek