Az édesvízi halak len, hogyan kell főzni
Fish len (szibériai pisztráng) Salmon fajtája megtalálható a gyors folyók. A terület élőhelyét által Sakhalinsk az Ural. Ez nagyon hasonlít a lazac és a fehérhúsú: a test egy hal terete, kis száj éles fogakkal. Ez az erős ragadozó, amely táplálja lakói tavi és folyami környezetben, gyakran eléri a 8 kg. A szín attól függ élőhelyét, gyakran a test szín - világos barna, ritkán - fekete.
A hús édesvízi lakója puha és szaftos, a Lenca kapott kiváló finomságokat. Sok eredeti recept, mint például Hovsgol szívják, vyalyat, levest főzni, és megsütjük. E puha és szaftos hal kiderülhet ízletes levesek és felfújtak. De először hal len feldolgozása, kibelezett és alaposan mossuk. Szibériai pisztráng jó bármelyik variáció. Nézzünk néhány elképesztő receptek ragadozó vízi lakója.
![Az édesvízi halak, hogyan kell főzni len (len) Az édesvízi halak len, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/129-130/presnovodnayaribalenokkakprigotovit-efa4a689.jpg)
Mert ez a recept lesz szüksége friss halat - kizsigerelt kopoltyúk és mérleg ne érintse. Kis darabokra vágva, alszik fűszerek és apróra vágott hagymát. Pácolja egy óra. Ha szereted sózott, növeli a só mennyisége és az expozíciós idő. Az eredmény egy nagy hideg előétel.
![Az édesvízi halak len, hogyan kell főzni (hal) Az édesvízi halak len, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/129-130/presnovodnayaribalenokkakprigotovit-c2ef4885.jpg)
goldilocks hal zöldségekkel
Goldilocks gut halak, mosás, darabokra vágva a la carte, sóval és borssal. Akkor ízű citromlé (opcionális). Fry hagymát olajban és a vaj, amíg aranybarna, hozzáadjuk a reszelt sárgarépát, préselt fokhagymát.
![Az édesvízi halak len, hogyan kell főzni (hal) Az édesvízi halak len, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/129-130/presnovodnayaribalenokkakprigotovit-d13adcc2.jpg)
Fish akinek receptek annyira változatos, kiderül csodálatosan finom és gyengéd a pörköltet.
Burke Lencas a darabolt darabkák, megszórjuk sóval, borssal, ecettel öntsük - így a hideg fél órát. Következő hozzá a reszelt citromhéjat, a mazsolát, a sör, és a növényi olaj. Pároljuk, fedett, 10 percig. Tálaljuk apróra vágott petrezselyemmel.
Hal főtt len
- 300 g friss pisztráng;
- sárgarépa, hagyma;
- Víz (üveg);
- petrezselyem;
- bors (30 g);
- egy kis ecetet;
- lavrushki pár levelek és egy csipet sót.
Gut meg, vágja darabokra, tedd egy mély serpenyőben, és öntsünk forró vizet. Ott is küld az összes fenti összetevők a megmosott és felszeletelt. Zárja le a fedőt, és főzzük körülbelül 10 percig. Tálaljuk burgonyával és friss saláta.
Recept mandulával és vörösborral
![Az édesvízi halak, hogyan kell főzni len (len) Az édesvízi halak len, hogyan kell főzni](https://images-on-off.com/images/129-130/presnovodnayaribalenokkakprigotovit-fbc54254.jpg)
- hal len (400 g);
- vörösbor (50);
- vaj (50 g);
- citromlé (20 g);
- mandula (50 g);
- csokor kapor, fűszerek ízlés szerint.
Passeruem vajban apróra vágott mandulát, fűszereket adunk hozzá, a bort és a citromlevet - 2 perc gyötri. Előállítása a csavaranya terjedésének haldarabok és főzzük 10 percig. Tálaláskor meghintjük kaporral. Az eredeti tál fűszeres ízű lesz kiemelkedő kívül minden asztalnál.