Áttekintés a legnépszerűbb hüvelyesek hasznos tulajdonságai és finom receptek

• 1/2 csésze szárított sárgabarack
• 1/2 csésze mazsola
• Méz 1 evőkanál. l.
• Zabpehely 3 evőkanál. l.
• Szójatej 2 csésze

1. Szárított sárgabarack és a mazsolát, hogy mossa ki. Pour 1 csésze forró vízzel.
2. Miután szárított sárgabarack és a mazsola puhák, vágjuk őket egy turmixgépben együtt a többi összetevőket, amíg egyenletes.
3. Serve hűtve turmixokat.

Saláta babbal

• Konzerv vörös bab 1 doboz
• Kukorica konzerv 1 ón
• Piros kaliforniai paprika 1 db.
• Paradicsom 2 db.
• 1/2 csokor koriander
• citromlé (vagy mész) ízlés
• Só ízlés szerint
• Őrölt fekete bors, ízlés
• Olívaolaj íze
• Lilahagyma 1 gerezd

előállítás:

1. Vágjuk fel a hagymát, paradicsomot és paprikát megközelítően egyenlő szeletekre. Jobb, ha lesz kockákra.
2. Keverjük össze a zöldségeket b obami és a kukorica.
3. Adjunk hozzá apróra vágott koriander és töltse olívaolaj keverve a lé, illetve meszet Eamon l.
4. Só és bors ízlés szerint.

Sandwich avokádóval és lucerna csíra

• 2 szelet teljes kiőrlésű kenyér
• Krémsajt 2 evőkanál. l.
• Uborka 6 vékony szelet
• Lucerna hajtások 2 evőkanál. l.
• Olívaolaj 1 óra. L.
• Ecet 1 óra. L.
• Paradicsom, vékonyra szeletelve 1 db.
• Saláta levél 1
• Avokádó, lágyított 1/2 darab egy villával.

1. Kenjük minden szelet kenyér, 1 evőkanál krémsajt.
2. Egy szelet kenyér uborka bomlanak egy rétegben.
3. Top lucerna csíra és öntsük az olívaolajat és ecetet.
4. Tedd szelet paradicsom, fedjük saláta.
5. Kenjük meg a többi szelet kenyeret meglágyult avokádó.
6. Hajtsuk a szendvics össze, és azonnal tálaljuk.

• 1 csésze csicseriborsó
• Citromlé 4 evőkanál. l.
• Sesame Tahini paszta 2 evőkanál. l.
• Zúzott gerezd fokhagyma 2
• Só 1 órán át. L.
• Őrölt fekete bors, ízlés
• Olívaolaj 2 evőkanál. l.

1. Csicseriborsó éjszakán át áztatjuk. Reggel lefolyó, öntsük új főzési és 1 órával a teljes lágyító. Engedje le a felesleges vizet. Hagy egy kis folyékony, csak abban az esetben, hogy hígítja a hummus, ha túl vastag lesz.
2. Egy turmixgépben fel a csicseriborsó, félretette egy maroknyi díszítéssel.
3. Hozzá a citromlevet, tahini, apróra vágott fokhagymát és a sót. Őröljük, amíg a keverék sima és lágy állagú.
4. Spoon a hummus egy kis tálba. Meghintjük fekete bors és öntsük olívaolaj a tetején.
5. Díszítsük halasztott említett és tálaljuk.

Fűszeres lencseleves

• Vörös lencse 200 g
• 1/2 csokor zöld hagyma
• Sárgarépa 1 db.
• Szárított menta 3 evőkanál. l.
• Burgonya 2 db.
• Őrölt fekete bors, ízlés
• Lemon 1 pc.
• Peretschili 2 g
• Édes pirospaprika 3 g

1. Öblítsük ki a lencsét. Hozzá víz étel, úgy, hogy teljesen lefedi a lencsét. Tedd a tüzet. Forraljuk fel, majd adjuk hozzá a forrásban lévő vizet a vízforraló előmelegített úgy, hogy a lencse megfulladt.
2. Forraljuk a lencse, alkalmanként megkeverve és víz hozzáadásával. Rész lencse eltávolítása egy kanállal, majd tegye félre.
3. Hámozzuk meg és apróra vágjuk a burgonyát. Add a levest.
4. Amikor a burgonya megpuhul, hozzáadjuk az apróra vágott hagymát.
5. Sárgarépa lereszeljük. Fry egy serpenyőben vagy közvetlenül hozzáadjuk a levest.
6. A paradicsom leforrázott forró vízzel, és távolítsa el a bőrt. Apró kockákra vágjuk, és adjunk a bankot.
7. Sóval és borssal. Add chili. Meghintjük menta. Pour paprika.
8. Ha a leves kész, hogy a turmixgép és ostor, hogy krémes állagú. Ez jobb, hogy a leves nem túl vastag.
9. Tálalás előtt adjuk hozzá a folyamatban lévő lencsét, valamint az olívaolaj és a citromlé.

Kapcsolódó cikkek

• 15 Receptek legmenőbb nyári saláták

• Zöld paradicsom koreai - a legfinomabb recept egy fotó

• Zöld paradicsom a koreai, a legfinomabb receptek téli