Tortilla, burrito, tortilla pakolás - háromféle tészta, töltelék három 👌 recept lépésről lépésre fotók, enni otthon
Hozzávalók a tésztához 1: (a sós töltelékek!)
275 gr. liszt
1-2 TSP só
4 evőkanál növényi olaj szagtalan
100-150 ml meleg vízben
Liszt a porzás
.
Hozzávalók a tésztához 2 (tökéletes édes töltelékek!)
275 gr. liszt (teljes kiőrlésű is lehet, akkor több vizet)
1/2 teáskanál só
4 evőkanál evőkanál vaj
100-150 ml meleg vízzel (a + teljes kiőrlésű liszt)
. Ez nagyon fontos. Ne adjunk hozzá cukrot a tésztához, SAH. por vagy hasonlók, vagy a tészta lesz ropogós.
.
Kompozíció 3. vizsgálat:
250 gr. liszt
200 ml vízben
só nyújtás. vaj Olajozáshoz
tömések:
tonhal, gomba és tofu cukkini
fotó-recept 0
Senki kép elkészítéséhez ezt a receptet
Ahhoz, hogy előkészítse a tésztát # 1 - lisztet, sót, növényi olaj és öntsük lassan keverés öntsünk meleg vizet. Gyúrjuk a tésztát, és hagyjuk állni 20 percig. Gyúrjuk újra és ossza 8 db. Mindegyik tekercs részét a táblán a vékony torta volt 26 cm. Süt a kemencében 100 fok, vagy a formában egy pán 1 perc mindkét oldalon. Ha a sütemény duzzadni kezd, csak tapossák neki, ő meg propechsya, és ez lesz a sötét foltok.
Annak tesztelésére, # 2 Melt vajat, adjuk kihűlni. Kapcsolatba lisztet sóval, adjuk hozzá a vaj és a víz. Gyúrjuk a tésztát. Adunk neki ugyanazt a 20 percet állni, Gyúrjuk újra és ossza szét 12 darab. Mindegyik részt leteker átmérője 20 cm. További lépések követik, mint az első esetben.
