Termék Dictionary, l, kanál
Kanál - edények és konyhai felszerelések (attól függően, cél). Az anyag van osztva fém, fa, műanyag, üveg, csont, szarv.
Fém kanál, attól függően, hogy célja és formája több olyan fajta.
Evőeszközök, desszert, kávé, tea kanál - gombóc, kiterítve, néha kerek; minden fém, általában préselt, néha hozza.
Kanál különböznek csak a méret. A vastagsága a fém a kanál egyenletesen csökken a bázis a végén, ez nem csak javítja a teljesítményt a kanalat, hanem lehetővé teszi, hogy kapjunk egy kellően masszív és erős fogantyú. Ilyen konstrukció érhető podkatkoy speciális nyers bélyegzésére vagy használatával kanalakat szalagot megfelelő profil. A kanál sajtolás lemezből üres nélkül használunk podkatki gördülési kisebb vastagságú; ebben az esetben, hogy biztosítsák a szükséges erőt, hogy kezelni a szűk nyakú kanyar általában divat párna hosszanti merevítő borda, ami némileg rontja a megjelenése kanál, és akadályozza a tisztítást. Ami evőkanál gyerekeknek egy kanál desszert. A gyermekek számára is rendelkezésre állnak kanál hajlítás a nyelet, amely lehetővé teszi, hogy egy kanál a jobb keze.
Razlivatelnye - étkezők és a konyha, általában lepecsételt szegecselt, hegesztett vagy forrasztott fogantyúk, ritkán fémötvözet. Az alkalmazástól függően különböző: leves - egy félgömb alakú vagy lapos aljú körbálázó; sousnye - drámaian kiterjesztette leeresztő oldalán a vödör, vagy ugyanaz, mint evőeszközök, de megfelelően nagyobb; Tej félgömb alakú kanál és lecsepegtetjük rövid. Konyhai kanál felfüggesztésének őket általában horgok vagy lyukak a nyél végén.
Tea kanál puding - a kéthegyű képeznek rendes teáskanál „alma”, zárható kilincs különböző minták. A átmérője a lyukakat a szárnyak a 0,7-1,0 mm-es.
Kanalak mustár, só, stb - .. Különböző formájú, sima vagy konkáv lapátokat.
Spoon saláta - préselt fém vagy kompozit, fogantyúval a különböző stílusok és tervez. Elérhető a készlet egy speciális villa a saláta, amellyel ők alkotják eszközöket a salátát. Fő méretek fém tálcák és gyártásához használt fémek vannak felsorolva az alábbi táblázatban.
A tartomány a felhasznált anyagok és fő méretei fém kanál
Bélyeg fémek alkalmazott a Szovjetunióban az ötvenes előállításához kanál: Rozsdamentes acél - 1H18N9, 2H18N9, 1Kh18N9T (GOST 5632-51); pácolt acélból (GOST 1368-47); cupronickel - MN19 (GOSZT 492-52); Brass - L62, L68, L70; Tombac - L90; L96 (GOST 1019-47); alumíniumlemez - MM; másodlagos alumínium ötvözetek ALZCH, ATSZCH és AL14CH, ezüst 875-karátos.
Fém kanalat használni a terítés, a tervezéstől függően különböznek: sima; egy lepecsételt határon; pecsételt vagy maratott minta. Az alak a fogantyúk, ezek kanál nem egységesek, állnak rendelkezésre számos lehetőség t. H. göndör.
Alumínium kanál mindenféle, mind lepecsételt és öntött előállított fény zuhant vagy polírozott tükörfiniseléssel; Supply alumínium matt (maratott) kanál hagyjuk csak a hozzájárulásával az ügyfél. Is készített kanál, alumínium, eloxált kész „az arany”, és így tovább. Rozsdamentes acél Spoon állnak polírozott tükörfiniseléssel, bevonat nélküli. Cupronickel bevonatú kanál készülnek egy bevonat átlagos vastagsága 20 GHz-es, de nem kevesebb, mint 10 p elkülönített helyen; ezüstözött felület a kanalakat lehet oxidált söpörni a kontúr mentén „a régi ezüst.” Ezüst kanállal a legtöbb termelt polírozott, néha különböző ékszerek befejező, a Vol. H. „Black” (lásd. Ékszer). Fém kanál tartozó különböző készletek (mindkettő az esetben, vagy azok nélkül): forma, kivitelben készülnek, valamint az egyéb elemek halmaza, t. H. A műanyag, fa és egyéb nemfém fogantyúval vagy hevedereket a fogantyú .
Fakanállal gyártott kisipari keményfából (nyír, nyár, hárs, juhar), monolitikus (egy munkadarab). A fakanál megkülönböztetni a következő részekből áll: „penge” ( „búvár”) - merőkanál; „Híd” ( „hajókonyha”) - része az átmenet a vödröt a fogantyút; „Szár” - toll és „kokovka” - alak megvastagodik a végén a fogantyút. Attól függően, hogy a cél és alakja fakanál megkülönböztetni: munkaasztal - kerek és mély penge; Evőeszközök vékony - több kúpos és finomabb egy vékony penge és a nyél; Vacsora polubaskie - egy kis ovális lapát; Vacsora „hajlítás” - formájában közeledik a fém ovális kanál; Kitchen „puttonyok” - egy mély körkés, gyakran egy kampó a fogantyú a felfüggesztés; Konyhai protiralnye; mustár - homorú vagy lapos lapátokat. Range és fő méreteinek fakanalat a hálóra.
Range és fő méreteinek fakanál
Fa evőkanállal merőkanál készülnek előre oshkurennoy festett, alapozott és shpaklovannoy felszíni és bontott hohloma művészi festés. sárga, lakk, „a bogyó”, „a levél”, „fű”, „alatt Kudrin”, „a háttérben” és mások.
Miután mintázás kanál egyszer borított lakk, majd alá kalcinálási kemencében ( „temperálás”), így egy sötét arany háttér. Ez a szín nagyon tartós, vízálló és hőálló. Fakanállal és törölgette mustár gyártott jó oshkurennymi, elszíneződés nélkül.
Műanyag, üveg, kostyapye, kürt kanál, céljától függően az alábbi típusok készültek.
Fagylalt kanál - műanyag extrudált származó aminoplasztot különböző színű alakú teáskanál hossza 115-130 mm.
Kanál saláta - teljes dugó öltözködés, ki a műanyag, plexi (bélyeges), néha ezüst ékszerek szegély munka, és az üveg extrudálva színtelen vagy színezett üveg, a forma és a méretek megegyeznek a fém és saláta.
Evőkanál mustár - kürt és a csontok, valamint a préselt üveg, kerek homorú vagy lapát lapát, termelt csak készletben asztali üveg cruets.
Kanalak csésze - üveg (átlátszó vagy színes), termelt csak benne üveg csésze készülékek
Minőségi követelményei kanalakat.
Fém kanál (GOSZT 4893-49): a vödör él ( „Apple”) - az azonos síkban; hiányában a teljes kontúrja sorja és éles peremek; nyak szilárdság (keskeny része a nyél) meghajlítani; szimmetrikus elrendezése a vödröt, és a fogantyú a nyak borda merevségét, hogy a fogantyút, és egy kanál minta tekintetében a hossztengely mentén; nincs üregek, karcolások, foltok, hullámosság, fogságban tartott, repedések és egyéb hibák, na¬ushayuschih szilárdság vagy piacképes termékek.
Fém kanál elő az 1. és 2. évfolyamon. Co. 2. osztályos kezelt termékek kisebb eltérések a külső díszítőelemek: elégtelen élesség minta feltűnésmentes kockázatok csiszolás nyomait, stb (amennyiben nem zavarja a bemutatását termék) ...
Mert fakanál (TU beszállítók): az irányt a farost csak hosszában a kanál; drevesiny- kososloya hiányában hibák, csomós, rothadás, féreglyukak, repedések, és így tovább. d.; . Nincs feldolgozás hibája - chips, sorja, stb nadrubov jobb szimmetrikus alakja termékek festmény, egészségre ártalmatlan és tartós, világos mintás, a kioltó egy sötét arany színű, fényes csillogás lakk az egész felületen; színes hibák - NEM, hely, buborékok, nem ragadós, a környezetszennyezés és a tisztítás „vakond patkányok” - nem engedélyezettek.
Fakanállal kiadott négy fokozat: A magasabb, az 1., 2. és 3. fokozat, teljesen követelményeknek megfelelő minőség, a legmagasabb fokozat. Termékek kisebb hibák formájában enyhe egyenetlenség szimmetrikus penge raznotonnoy kvencselés egyenetlen mintát, és egyetlen mol patkányok tulajdonítható, hogy a 1. fokozat; termékek az azonos hibák kifejezettebb, valamint a nem-egyenletes primer enyhe SAG és nem egyenletes bevonat vastagsága, - a 2. fokozat. Kanalak, amellett, hibák elfogadható a 2. évfolyam, továbbá eltéréseket alakúak t. H. A kis görbület a vágás, otnosilik 3. fokozat. Enyhén pitch-ben élek és végződik, de nem sérti a kanalat a használhatóság, csökkentett minőségű egy évfolyam.
A csont és kürt kanál - szabályos és szimmetrikus alakú, sima, polírozott felület.
Fém kanál - vett mintákból a tétel összegének 1%, de nem kevesebb, mint 5 darab: megjelenésű - szabad szemmel; mérete - univerzális mérőműszer; a korrózióállóság (csak rozsdamentes acél kanál) - bemerítés zsírtalanítjuk és vízzel kanál 50% -os ecetsav vagy citromsav 20 ° C hőmérsékleten 2 órán át, amely után a terméket nem korrózió jeleit mutató felületeket; minőségű Ezüstös cupronickel kanál - eltávolítása ezüst kémiai úton.
Mert fakanál - vett mintákon az összeg akár 20-30%; csekket csak megjelenésében, szabad szemmel; amikor elutasította több, mint 2-3% -a az egész párt visszatért a szállító igénybe.
A csont és kürt kanál - az ellenőrzéseket a fa.
Fém kanál jelölt védjegye vagy a márka teljes gyártási, bibe fokozat csak a 2. fokozatú fém index (préseléssel vagy öntéssel) a hátsó oldalán a fogantyú.
fémek indexelés végeztük következő jelöléseket: Rozsdamentes acél - „rozsdamentes acél”, cupronickel - „Melch.,” Alumínium ötvözet - ALS ezüst - a mintát a vonatkozó számok.
Fém kanál ezüstözött és polírozott csomagolva 10 db. átmosás puha papír, karton dobozokban vagy csomagolásban papír csomagolóanyag; Minden doboz vagy csomag kötszert a zsineget vagy papered Csomagolópapír;
matt alumínium kanál - csomagolásban 25 darab egy papír burkolóanyag, azzal ligálásával zsineg; az egyes doboz vagy csomag beillesztett márkás címkét a hatóságoknak, a gyártó, a termék neve, a termék neve, évfolyam, mennyisége (egység) és szabvány.
Továbbítására csomagokat és dobozokat csomagolják faládák bruttó tömege 30 kg, füllel ellátott csomagolási címkék ugyanazokat az adatokat, mint a címkén; csomag kanál teszik ki a különböző készletek - TU beszállítók.
Fakanál csomagolva fa rekeszekben vagy dobozokban fonott zsindely zsindely fedél (huzat néha cserélni lábtörlő top box); Minden fiókban vagy dobozban csomagolt darabok kanál 100-500 vagy 100-200 darab kanál, a felső sorban prostilkoy tömörítjük széna vagy szalma. A mindegyik ülés befektetett csomagoláson az adatokat a fent megadott; Ezen túlmenően, ugyanazokat az adatokat a csomagoláson feltüntetett lóg a címkén vagy közvetlenül a konténer.
Csont és kürt kanál csomagolt közös megegyezéssel.
Tárolása és szállítása minden típusú kanál végzik csak csomagolt formában, eltemetett területeken. Fiókok fakanál tárolták és szállították csak zárt vagy fedett, távtartókkal a sorok között.
Minőségi követelmények, minőség, minőség-ellenőrzés, címkézéséről és csomagolásáról kanál razlivatelnyh - alumínium, zománcozott acél, német ezüst és ezüst, valamint a műanyag és üveg - ugyanaz, mint a konyhai alkalmas anyagokat.
Ápolás és ésszerű felhasználása kanál. Ne tisztítsa a kanál homok karcolás és egyéb anyagok; nem kell használni a tisztításhoz alumínium kanál lúgok és savak, romboló hatással ez a fém nem ajánlott ammónia és hiposzulfit tisztitó oldatot ezüstkanalak „tinta”, amely így elpusztult.
Javasolt módszerek tisztítási kanál: alumínium - egy ronggyal forró oldatot bórax (30 g per 1 liter) hozzáadása mellett folyékony ammóniát (10 g), majd ezt követő öblítés tiszta forró vízzel; zománcozott acél és rozsdamentes acél - forró szódaoldattal (25 g per 1 liter) mosással forró tiszta vízzel; alkalommal egy héten a kanalat kell mosni meleg vízben hozzáadunk 10% -os vizes ammónia (1 teáskanál literenként); ezüst ajánlott, hogy tiszta a krémes keveréket a fogpor ammóniával. Nedves foltok ezüst outputted meleg ecetet mosás követ meleg vízzel; felszíni megfakult ezüst és ezüstözött kanál mossuk forró 1% nátrium-szappant, majd, anélkül, hogy azokat a hűvös, nedvesítse hiposzulfit oldatot (100 g 0,5 I), és letöröljük puha kendővel.