Szűkös a konyhában (anyám szakács)

  • Szűkös a konyhában (anyám szakács)
    galambok az ünnep „Negyven Szentek”

Élesztő galambok az ünnep „Negyven Szentek” Ünnepén „Negyven Szentek” készült kemence galamb vagy daru. Itt van egy nagy recept előállítására.
  1. Tesszük a szivacs tésztához: fajta meleg víz, élesztő, adjunk hozzá egy kevés cukrot és a lisztet. Keverjük jól össze a hozzávalókat, és tegye meleg helyen 15-20 percig (lehet akár 30).
  2. Ezután adjuk hozzá a tésztához a átszitált lisztet, a sót és a vaníliás cukrot. Végén a dagasztás hozzáadjuk a növényi olaj és keverjük addig, amíg a tészta már nem tapad a kezében. Takarjuk le a tésztát egy szalvétát, és tegye meleg helyen kb fél órát, vagy egy kicsit több is, „gyere”.
  3. Amikor a tészta növekedni fog az összeg körülbelül 2-szer, behúzott neki gyengéden a kezét, és így meleget, hogy jöjjön vissza. Ismét, óvatosan nyomja le a tésztát, és indítsa el, hogy neki a madarakat.
  4. Tesszük madarak. Roll out, vágjuk 2 darab mentén, majd keresztirányban csíkokra vágjuk 2 cm széles. Hozam: 40 csíkok.
  5. Minden csíkot, hogy a kezében, és csomagolja a készüléket.
  6. Lapított farok és csinálni néhány fokkal, amely egy fejjel. Egy hely, ahol nem lesz szemét, mazsola paszta.
  7. Tészta maradék kicsi lehet fióka. Ehhez szükség van arra, hogy egy teszt tér, az egyik sarokban, hogy egy fej, és a többi, hogy nyúlik „szoknya”, és vágások. Ezen kívül Lark gyakran madarak szárnya - ők voltak az úgynevezett „galambok”. Ismét csilló kötve egy csomót, lapított farok oldalán a csomók kifeszített szárnyakkal.
  8. Főzzön egy erős, édes teát és keni őket pacsirta. Tovább lehet kenni napraforgóolaj, mint abban az esetben, sütés tészta - tojás.
  9. Süssük a sütőben 180 ° C-on, amíg készen áll 20-25 percig.

megjegyzés
* Ha van egy vágy, hogy figyelje az ősi szokások, megy, hogy látogassanak el a szomszédok, és kezeljük őket zsemlét-pacsirta.
** Kis csaj kezel senki nem fogadják el, akkor meg kell enni is.

Ön is érdekelt

  • Szűkös a konyhában (anyám szakács)
    Zsemle reggelire
  • Szűkös a konyhában (anyám szakács)
    Túrótorta almával és mézzel töltő
  • Zsemle „Cinnabon”
  • Szűkös a konyhában (anyám szakács)
    Típusú üvegek: hogyan kell alkalmazni a mi?
  • Master-osztály így figurák „Tiger”
  • Szűkös a konyhában (anyám szakács)
    Modellezése a ragasztóanyagot a képeken. MK figura „birka”
  • Malenkaya83
    Mi az, amit eszünk.

Kapcsolódó cikkek