Sült uborka szójaszósz, a recept egy fotót
Próbáltál már sült uborka. Nem csak akkor lep recept neve? Akkor biztosan nem volt az ázsiai országban, kínai vagy japán éttermek. Ez nem meglepő. Elvégre, mint én magam nem kap először yakitori, én csak úgy, mintha nem is hallotta, hogy létezik ilyen ételeket.
Most már tud róla, és különben is, tudom, hogy hogyan készül. És most felfedi titkait annak előkészítése. Miután elolvasta, majd megpróbálta megismételni, akkor rájönnek, hogy nincs semmi bonyolult.
Vágtam uborka dlinnenkoy szívószálak, mert ebben a formában vetették azokat hozzánk az étteremben. De azt hiszem, ha nem szeleteljük a konfigurációt egy másik, az íze nem változik. Bár nem mondom más módon, azt még nem próbáltam.
összetevők:
- 2 db friss uborka
- 1 db 1/5 forró paprika
- 1 gerezd fokhagyma
- 1 evőkanál szójaszósz
- 1/2 teáskanál wasabi mártással
- 1/2 teáskanál paprika
- 1 evőkanál ecet
- növényi olaj
előállítás:
Uborka moslék és csíkokra vágjuk.
Fokhagyma héja és apróra vágjuk. A forró paprika levágta egy kis darabot, amely szintén finomra vágott.
Uborka Levél sült növényi olajat egy serpenyőben, és ízesítse wasabi szósz, ecet, szójaszósz és megsütjük, amíg az uborkát nem szerez egy arany színű.
Az utolsó sor - a szezámmag, amelyek felerősítik a serpenyőt a uborka, keverjük össze, így sütjük 2-3 percig, majd tálaljuk.
Az általuk készített. Nézd meg, mi történt