Sült burgonya, finom sült krumpli, sült krumpli, sült burgonyával
Főzés: Receptek
Receptek főzelékek
pirított burgonyával
Nyers burgonya lehet sült vagy előfőzött. Több lédús és ízletes burgonya nyert pörkölés nyers, de kicsit tovább tart a sütéshez nyers burgonya mint a főtt.
Főtt burgonya kell szeletekre vágjuk, tegye netolstym réteg egy előmelegített serpenyőben olajjal, sózzuk és megsütjük, keverés közben magas hő 5-10 percig. Ready burgonyát meghintjük petrezselyemmel vagy kaporral.
A nyers burgonyát sült ugyanúgy, mint főzve, de emellett lehet sült. mártva a forró olaj. Ebben az esetben, a burgonyát lehet szeletekre vágjuk, kockákra vagy csíkokra. A vágás után, mossuk, szárítjuk, a betét és a csepegtető. olajban (sütés), sütés, keverjük addig, amíg aranybarna, 10-12 perc alatt. Kész arra, hogy ki a burgonyát egy lyukas kanállal, és tegyük egy szitán vagy drushlak és a sót.
Bacon kockákra vágott, és megsütjük egy serpenyőben, amíg amíg fűtött a zsírt. Azután, hogy a nyers, szeletelt burgonyát és a hagymát és sült folytatni, amíg a burgonya kész lesz.
Ha sütés főtt burgonyát megpirítjuk a hagymát szalonnával, aztán a szeletelt burgonyát és főzzük, amíg a burgonya enyhén pirított. 1 kg burgonya Salo-zsír 125 g hagyma 2 fej
Sült burgonya tojással
Hámozott, főtt burgonyát vágjuk szeletekre, és megsütjük vajat. Tojás visszafogás pot, adjunk hozzá tejet, a sót és keverjük jól. Sült burgonyával öntsük a tojás és sütni. Burgonya 1kg olaj 2 evőkanál. Spoon tojás 3 db. Tej 1 csésze