Receptek méz keksz titkok kiválasztása komponenst, és hozzáadjuk
Semmi sem könnyebb, mint főzni egy házi készítésű süteményt.
Meg lehet enni csak úgy, vagy használja a főzéshez süteményt.
Ahelyett, hogy a szokásos torta, próbálja meg főzni mézeskalács.
Ha szereted a méz, akkor marad a sütés ragadtatva.
Mézes sütemény - az általános elveket a készítmény
Sütni egy magas, buja torta, akkor nem kell a különleges gasztronómiai tehetség és egy nagy élmény. Lovely mézeskalács ki fog derülni az első alkalommal is, ha figyelembe veszi a technológia előkészítése.
A rendes keksz csak be kell három összetevőt: tojás, cukor és a liszt. Mézes piskóta kell egy kis mézet. Akár elválasztani a sárgáját, döntsd fehérjéket. Próbálja ki mindkét lehetőséget, az eredmények összehasonlítását, és tedd, amit jónak látsz. De ne feledjük, hogy a jó vymeshennye tojás és elválasztás nélkül ad egy nagy stabil összhang.
Ha szeretné kipróbálni új ízeket vagy kísérlet, lehetséges, hogy készítsen méz keksz hozzáadásával hozzávalókat tejtermékek, forró víz, dió. Mindkét lehetőség van a létezéshez való jogát.
Süssük a keksz lehet egy hagyományos módszer alkalmazása egy sütőben vagy multivarka. A sütési idő a kemencében alakjától függ, a mérete és száma a vizsgálat. Átlagosan hőmérsékleten 200-220 ° C pogácsával 40-50 percig.
Méz keksz a sütőben klasszikus
Ez a recept a szádban olvad méz kekszet egyszerű, érthető, hogy nem kell sok befektetés. Kiderült, egy finom sütemény - illatos, puha, nagyon kellemes az íze. Ha nem akarja, hogy legyen nagyon édes, csökkenti a cukor mennyiségét a saját belátása szerint.
• Négy csirke tojás;
• fél csésze fehér liszt;
• egy csésze cukrot;
• Három evőkanál méz;
• egy teáskanál vaj.
Válasszuk szét a tojásfehérjét és a sárgáját tovább.
Szitálja a lisztet át finom szitán.
A fehérjéket habverővel egy vastag hab tejfehér színű.
Megszakítása nélkül munka mixer, lassan öntsük a cukrot. Meg kell, hogy egy szűk, elasztikus tömeg, gazdaság alakú is.
Adjuk hozzá a tojássárgáját, habverővel 2-3 percig.
Írja méz, habverővel addig, amíg a tojás-méz bázis sima.
Gyakran adjuk hozzá a lisztet, a kapcsolási sebesség, a mixer az alacsony sebesség.
Az alsó alakja vystelit pergamenre, ecset darab vajat.
Süssük körülbelül 45 percig. Hajlandóság, hogy ellenőrizze a fapálcikával vagy egy mérkőzésen.
Piskóta készen áll, amikor ez jól barnák.
Méz puding sütemény multivarka
Különösen illatos kapott tortát sütött a recepthez méz kekszet. Ha multivarka, főzzük nagyon könnyű lesz a konyhában szektorban. Biscuit nem prigorit belül propechetsya, és kap ízletes. Megjegyzés: az összeget a méz ez a recept is jó. Ezért azok, akik nem szeretik a cukorkák, módosítania kell a cukor mennyiségét.
• öt közepes méretű tojás;
• hat evőkanál méz;
• egy csésze cukrot;
• 2,5 csésze liszt;
• teáskanál szódabikarbóna;
• evőkanál növényi olaj.
Honey fel egy serpenyőben, adjuk hozzá a szódabikarbónát és keverjük meg.
Lassú tűzön melegítse fel a mézet és a szódabikarbónát, amíg a keverék kezd sötétedni és növekedni. Többször keverjük össze egy kanállal.
Tojás, szét nem váló, fehérek és sárgáját, verte egy mixer úgy, hogy egy sűrű tömeg. Amikor bekapcsolja a tálat jól felvert tojást ne essen ki.
Amikor a méz egy serpenyőben sötétedni, meg kell tenni egy édes cukrot és keverjük.
Apróra, adjuk hozzá a lisztet, és keverjük össze az alapítvány kézzel. Mozgásokat kell sima, magabiztos, „fejlett”, azaz alulról felfelé.
Biztosítani kell, hogy a buborékok alakulnak ki, amikor a korbácsolás a tojás, nem tört.
Multivarki tál ecsettel vajjal.
Óvatosan öntsük a mézet és keksztészta.
Snap a fedőt, és süssük 65 percig torta a megfelelő programot.
Lekapcsolása után a program 15 percig ne nyissa ki a fedelet, hadd Korzh kap erősebb. Ezután nyissa ki a fedelet és hagyjuk állni, így Korzh 10 percig.
Megváltoztatás sütemény egy tartályban párolására élelmiszer.
Transzfer a süteményt egy rácsra, hogy az alsó nem nedves.
Hagyjuk teljesen kihűlni.
Méz torta dió
Finom piskóta dió - ez egy igazi öröm. Akkor bármilyen dió tölteléket, és a szokásos barna cukor helyettesítésére.
• Négy közepes méretű tojás;
• Kétszáz gramm liszt;
• Kétszáz gramm cukrot;
• Száz gramm mézet;
• Száz gramm dió vagy mogyoró;
• egy teáskanál sütőport.
Éles késsel vágjuk dió. Darabok ne legyen túl kicsi.
Beat cukor és a tojás egy sűrű rugalmas hab. Massa készen áll, amikor azt felderült és sűrűvé. Tart általában 10 perc alatt.
Kikapcsolása nélkül mixer, adjuk hozzá a mennyiségű mézet tálban egyszerre. Méz kell folyékony formában.
Amikor a massza sima ismét, kapcsolja ki a keverő.
A három vagy négy fogadó hozzáadjuk a lisztet, óvatosan keverjük lapát.
Add a dió morzsa mix.
Süt a zsírozott formában, amíg főtt előmelegített sütőben.
Vegye ki a formából csak akkor lehet teljesen lehűtjük torta. Elkülönüljön oldalán egy éles késsel.
Méz torta kefir
Nem hétköznapi torta kapunk, ha a keksztészta hozzá joghurtot. Próbálja meg főzni mézeskalács e recept - az eredmény az lesz kellemesen meglepett.
• Két csésze joghurt;
• Két csésze liszt;
• másfél csésze cukor;
• Két evőkanál méz;
• egy zacskó sütőpor;
• kenésére az űrlapot.
Ha a méz túl vastag, küldje el a vízfürdőben.
Míg méz melegítjük, habverővel a fehérek egy vastag sűrű tömeget.
Habverővel a tojások sárgáját külön-külön, hozzátéve fele cukor.
Öntsük sárgáját édes joghurtot és a mézet rasteksheysya, hogy a súlya a homogenitás.
Szitálja a lisztet, hozzáadjuk a élesztőt.
Kis adagokban öntsük a lisztet a tojássárgája, a keverés tömeges mixer.
Pour tésztát fehérjék, és keverjük, fából készült spatulával.
Keverjük össze óvatosan, óvatosan, különben a levegő buborékok összeomlás fehérjék és sütemény nem emelkedik.
Süt a keksz két szakaszban, a tésztát osztjuk ketté.
Süti hűvös, vegyük ki a formából.
Méz torta egy forró vizet
Ez a megvalósítás méz sütés szokatlan ízű. Korzh, ami történik, ennek eredményeként, különösen jó, mint egy alapot a tortán. A krémet is tehet, hozzátéve szárított gyümölcs, dió, csokoládé, chips. Kap egy csodálatos tortát.
• egy csésze erős tea levelek;
• egy pohár forralt vizet;
• fél csésze méz;
• részmunkaidős csésze cukor;
• evőkanál sütőpor;
• egyharmad csésze növényi olaj.
Dörzsölje a méz és a szódabikarbónát. Ha azt szeretnénk, hogy előolvadék a cukrozott méz.
Liszt csatlakoztassa a sütőport, szitál.
Beat tojást a cukorral egy sűrű sűrű tömeget.
Keverjük össze egy tálban a tojás, méz, tea levelek és liszt keveréke.
Minden jól keverjük össze.
Óvatosan öntsük hideg forráspontja a víz és az olaj, jól keverjük össze.
Öntsük a masszát egy űrlapot, amely hiányzott az olaj és sütjük, amíg kész.
Méz torta tejfölös
Ha hozzá cukrászkrémet, a torta fog derülni édes, egy külön csipetnyi krémet. Ügyeljen arra, hogy próbálja meg főzni mézeskalács ezt a receptet. Nagyon finom önmagában.
• Két nagy tojás;
• Száz gramm cukrot;
• Százhúsz gramm mézet;
• két evőkanál tejfölt csúszdával;
• csónak tea szóda nélkül diák;
• Száz és hatvan gramm fehér lisztet.
Habverővel megosztás nélkül, tojás, méz és a cukor.
Add tejföllel és szódabikarbóna (eloltani ecet nem szükséges), jól keverjük össze.
Írja be az átszitált lisztet, összekeverjük a tésztát egy kanál vagy spatula. A következetesség hasonlónak kell lennie, hogy a tésztát palacsintát.
Cover formájában sütőpapír, zsír alján olaj.
Öntsük a tésztát a serpenyőbe.
Süssük előmelegített sütőben, amíg könnyű aranybarna.
Mézes sütemény - tippek és trükkök
Méz a sütéshez, akkor megtesz minden: lime, gyógynövények, hajdina. Ha a termék cukor-, biztos, hogy elolvad. Ez legjobban csinálni egy vízfürdőben: így a méz égeti és elrontani.
Méz függ szín a kész méz kekszet. Minél sötétebb a méz, annál sötétebb a sült sütemény. By the way, az íze a kész sütés is függ a fajta méz.
Kezdve főzni kekszek, azonnal kapcsolja ki a sütőt, hogy felmelegedjen. A tésztát főzött nagyon gyorsan, és nem tud állni egyáltalán. ha nem is azonnal küldje el a sütőben, a légbuborékok impulzust. Ennek eredményeként, a torta nem lesz magas, levegő, finom. Küldje csak tésztát a fűtött kemencében.
Tartsuk be sütés technológia: nem lehet megnyitni a sütőt az első fél óra után kezdetét sütés. A különbség a levegő hőmérséklete elpusztítja fluffiness kekszet.
Forma: a vizsgálati többször öntjük görgető óramutató járásával megegyező irányba, hogy tömeg egyenletesen oszlik, volt egy csúcs a központban. Tedd formájában a sütőbe óvatosan, ne zavarják a szeszélyes tömeg, vagy rendezi.
Ha azt tervezi, eszik egy keksz tészta, mint egy független, akkor vágja meleg és alkalmazni a tej, tea, kávé vagy joghurt. De ha a torta - ez az alapja a süteményt, és úgy kell vágni, ügyeljen arra, hogy hagyja, hogy a keksz teljesen kihűlni. Ha nem morzsolt torta, vágjuk, akkor 6-8 óra alatt.
Annak érdekében, hogy könnyebb, hogy egy kekszet az alakja, akkor tegye az alján keresztbe csíkok pergamenre túlnyúlik szélén a forma. Húzza őket, és kekszek könnyen ki lehet húzni, hogy adja át a lemezre.
A kész piskótát lehet nem csak sütemények, hanem sütemények, vágjuk csíkokra, háromszögek, négyzetek.