Pie spenóttal, csirke, sajt
Cake kiderült rám spontán, mert előtte, szoktam főzni a csirke húslevest az egész, a lábak és a szárnyak, majd sült fokhagymás rizs köretként, de a melle, ezért úgy döntöttek, hogy őket a pite.
- 1 csomag leveles élesztős tészta 500 gramm (ahol 2 négyzetek, egy cég nem emlékszik), ideális esetben alkalmas tésztát feltekerik egy tekercs
- 1.5 közepes méretű főtt csirkemell
- 100 gramm sajt, lágy fajták jobban, ideális mozzarella
- 9 kis pellet fagyasztott spenót (mindegyik torta mérete egy kicsit kevesebb, mint egy tyúktojás)
- 200 ml 10% -os krém
- só, pár csipet oregánó és bazsalikom, jól, vagy bármely más kedvenc gyógynövények, tökéletesen alkalmas Provence
- 1 tojás
A tésztát ki kell olvasztani és hagyjuk kelni egy órát, majd a két négyzet csatlakoztatni és roll egy nagy lapos sütés papírra, minden bizonnyal kényelmes köze a leveles tészta, amely tekercs értékesítik, de ez abban az időben a boltban nem volt, el kellett kijutni.
Amíg a tészta felolvasztjuk, ezt a spenót.
A spenót szükséges felolvasztani a serpenyőben, majd öntsük a tejszínt, enyhén sóval és borssal, és főzzük addig, amíg a krém nem párolog több mint a fele, majd távolítsa el a spenótot a erkély lehűlni, és miközben részt vesz a többi
Csirkemellet lehet kis darabokra vágva, de akkor éppen ki a kezét, majd keverjük össze reszelt sajttal, egy kevés sóval és borssal, adjunk hozzá egy pár csipet oregánó és bazsalikom, keverjük jól
A kinyújtott tésztára tenni a csirke sajt és felső egyenletesen spenót
A teszt oldalon, hogy metszeni és óvatosan pite copf fonat
A tetején a torta gondosan minden oldalról zsír felvert tojással
Süssük előmelegített sütőben 190 gr 30-40 percig, attól függ, hogy a sütőt, tudod.
Amikor a főzés a sütő jobb, ha nem nyit majdnem a végén.
Végén a tortát meg kell, hogy ki a sütőből, és fedjük le egy tiszta konyharuhával és hagyjuk állni 15 percig úgy, hogy végül elérte. Jó étvágyat!
